本文目录

1. 开水不到100度就不能喝吗
2. 空气炸锅专家不建议多用开水冲吗
3. 隔夜的水能不能喝呢
4. 喝冷水好还是热水好

开水不到100度就不能喝吗

看过一些资料，水中许多细菌70℃就可杀死，100℃可杀死大部分细菌，但有些细菌120℃也不能杀死。并且温度越高，杀死细菌的时间越短。单纯从杀死细菌的角度看，应该是温度越高，效果越好，但液体的沸点与气压有关，在一标准大气压下，水的沸点是100℃，并且液体在沸腾过程中，温度保持不变。所以，要提高水的沸点，需要增大压强，比如使用高压锅。

过去没有条件，所以烧水温度最高只能达到水的沸点，实践也证明将水烧开饮用是安全的。并且，水沸腾是一个十分明显的标志，便于判断。所以，就将沸腾作为烧水的标准。类似的，鸡蛋50℃左右就可煮熟，人们也要将水加热到沸腾。但不一定是100℃，上面说了，一标准大气压下，水的沸点是100℃，大气压是变化的，所以，水的沸点也是变化的。一般平原地区的大气压都低于一标准大气压，水的沸点就低于100℃。不相信，烧水时可用温度计测量一下。

另外，现在家庭使用的饮水机烧水温度，一般在85℃左右，低的只有75℃，最高也就98℃，而很多人都在饮用，所以，饮用水不一定非得加热到100℃，稍低一些没问题。

空气炸锅专家不建议多用开水冲吗

是的，空气炸锅专家不建议多用开水冲。因为空气炸锅内部常用涂层，在使用开水时，过热的温度会导致涂层的组成物质发生改变，从而影响其性能和健康状况。此外，由于空气炸锅本身设计就是低油烟无炸油，不用油炸食物能够保留更多的营养成分，开水冲洗也会将营养成分冲掉。如果想要清洗空气炸锅，建议使用一些清洗剂或温和的洗涤剂，轻轻擦拭即可。同时还要注意使用时的安全性，避免发生烫伤或其他意外情况。

隔夜的水能不能喝呢

感谢邀请。

隔夜的烧开的水如果保存较好的话喝了完全没什么问题。很多人都认为隔夜的水无法再饮用，甚至提出了更明确的时间，16~20小时候的白开水就无法再喝了，因为其中的亚硝酸盐含量较高，但实际上这些都只是听到冰山一角就偷换概念的谣言，实际上，只要水质没有受到严重污染的话，隔夜的水并没有什么不能饮用的说法，举个例子，商店中的矿泉水，在密封的条件下保存几个月也还能饮用，只要保存条件好，不受到外界条件的影响，水就是还能喝的。当然，隔夜的水如果曝露在空气中接触到空气中的微生物会更多，感染有害菌的几率会更大，即使是认为隔夜水不能饮用，也只是由于其可能受到微生物感染，并不是因为亚硝酸盐过量会致癌，因此，最好是给水杯盖上个盖子；当然，如果放置了过久的白开水还是舍弃别喝了，因为它多少接触过空气，空气中的微生物会在其中滋生，如果放置过久滋生的菌就越多，如果有害菌过多，到身体无法承受的状况的话，可能就会对身体造成危害。

有专门的的实验证明过，如果把热水放置一天、两天、三天后和自来水的水样进行对比性化学分析，分别测定PH值、磷酸盐、硝酸盐、溶解氧、氯、化学耗氧量等各项数值都属于正常范围，因此，亚硝酸盐过量而隔夜水无法饮用的说法完全是空穴来风，不必轻信。不过让人担心的还是其中万一滋生了有害菌成分，可能会造成肠胃不适或者更严重的影响，因此，保存隔夜水最好还是把水放置在更干净的环境中，最好盖上盖子，这样接触到空气中的有害成分会更少，水会得到更好的保存。

喝冷水好还是热水好

不能一概而论:喜欢喝冷的，就喝冷的！喜欢热的就喝热的啵！上个世纪山区山民农作时口喝了捧了山泉就喝喝了一辈子也没什么！到这个世纪山民劳作时带个茶壶也没喝出个什么好出来！最多的一句就是:这烧的水怎没原先山泉水有味呀？是人变了还是水变了就不得而知了！

好了，关于专家建议开水不能喝和开水不到100度就不能喝吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！