本文目录

1. vc泡腾片能不能吃
2. vc在水中能保持多久
3. vc遇热水会怎样
4. vc片用多少度的水合适

vc泡腾片能不能吃

现代人越来越注意身体保健，也都知道维生素C的重要性。而维C泡腾片，因为比较吸引人的外观，在年轻人中间很受欢迎。虽然商家对其包装的神通广大，但其实需要我们慎重选择。

大多数人喜欢泡腾片的口感，是因为添加了大量得糖、香精和钠盐在其中的缘故。我们都知道这些物质对人体是没有多大益处的，如果真把这些东西当成维生素的补充剂那就得不偿失了。另外，泡腾片本身含有的维生素C对人体来说过于高了。通常一片泡腾片中维生素C的含量能达到几百毫克至上千毫克，如果这个人还吃些水果蔬菜什么的，那就极容易维生素C超标了。而一个正常人每日维生素C的摄入量只要达到100毫克就可以了。

人体对维生素C的最高耐受量仅为1000毫克，长期维C超标，势必会出现恶心腹泻，甚至泌尿道结石。在此，知力君并不建议大家通过泡腾片来补充维生素C。

天然的食物才是最好的维生素C补充剂。现在正值冬季，知力君向大家推荐西兰花、油菜、菜花、大白菜、猕猴桃、山楂、橙子、鲜枣和木瓜，这些蔬果都可以帮我们补充维生素C。蔬菜知力君建议大家每天食用量在300-500克，水果200-400克就可以。

但其实，我们每天都会进食到新鲜的蔬菜和水果的，一般人很难会缺乏维生素C。但也不排除一些因为烹调方法导致的维C缺乏。总之，泡腾片拿来短期补充还行，没必要也最好不要长期食用。

vc在水中能保持多久

必须要注意的是，普通的维生素C在海水环境中很不稳定，比较难被水生动物有效地吸收利用。

据有关研究表明，维生素C直接暴露在不同的常水中，其半衰期从0.5小时到1.5小时不等。另外，饵料加工和在普通温度、湿度条件下贮存的过程中，绝大部分的维生素C可被破坏和丢失。

vc遇热水会怎样

热水会破坏柠檬维生素C，维生素C遇热就开始分解，一般4小时就会自动从体液排出。

所以柠檬是不建议热水冲泡的,柠檬里含有丰富的维生素C，热水冲泡会破坏这些维生素C，所以建议用温水冲泡，且水温不太高，手感觉温温的就可以了，直接吃的话是需要去皮的，但是泡的时候是不需要去皮的，这样才能更好地吸收维生素C。

vc片用多少度的水合适

用40℃左右的温水冲泡。维生素C泡腾片时间是现冲现喝，如果冲泡时间太久，溶解于水中的维生素C会被氧化从而失效;具体吃维生素C泡腾片的时间为温开水溶解后，一次0.5～1g，一日1～2次。除了了解吃维生素C泡腾片时间外，还需注意的是冲泡泡腾片的水不可超过60℃，否则维生素C几乎会丧失殆尽。

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