本篇文章给大家谈谈今年实体餐饮店生意不好，还有必要继续坚持下去吗，以及为什么不建议干餐饮生意对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 投资了50万做餐饮，现在生意惨淡，我还要不要继续坚持下去
2. 今年实体餐饮店生意不好，还有必要继续坚持下去吗
3. 为什么这两年的餐饮经营，看着人气挺旺的，却做着做着就关门、或转让了
4. 刚开始做餐饮生意，投资二十多万，连续亏本二十多天，还要干吗

投资了50万做餐饮，现在生意惨淡，我还要不要继续坚持下去

餐飲是大众行業，关键在客源，如果仅靠散客地址选择很重要，必须选在人流量较大的所谓市囗，景点附近尤佳。目前是非常时期，不能成为衡量标准，好在投资不大，且待守过這时期再做决定。這行業竞争性很强，如果没有特色照牌菜餚立足很难，人们常说成事者需依靠天时、地利、人和，三者必居其一，若不居之必败無疑，具体情况需斟酌自裁。

今年实体餐饮店生意不好，还有必要继续坚持下去吗

实体餐饮店的经营不是一成不变的。

实体餐饮店三大经营重点：

一、产品。产品是核心，口味，好的产品能够抓住客户的味觉需求，客户觉得好吃，必定会再次光顾，客户觉得很好吃，一定会叫朋友一起来吃。产品的呈现，并不是好的容器就能提高产品的呈现价值，合适的才是最好的，不要过度提高容器成本和环境成本，有时呈现方式和产品本身定位不匹配的话，反而会拉低产品体验度。产品本身就是一把利剑。

二、管理。在产品的基础之上要提高管理，管理第一是人力资源，管理者要做到的是让员工发挥自己的能力，提供学习机会，首先要有一套行之有效的SOP执行手册，每一个岗位都明确知道自己每天的本职工作是什么，干好本职工作，才能提升能力，第二是结果思维，管理者对结果的检阅做到标准，并及时反馈纠正。管理第二是对财务的管控，账务做到清晰明了，关键是成本，原材料到半成品到成品的成本管控，能耗损耗的管控，越精细的成本管控，越能为经营的盈利性做准确决策。

三、营销。在产品和成本管控的基础上，持续不断的营销活动是餐饮实体店有效拓客锁了复购的必要手段。营销第一，要做知名度营销，开业倒计时活动，传统的传单+线上平台，投入少的营销活动需要人力跟得上，实体店周边2公里范围内，地推，参加各种团购，大众点评，以及本地的推广平台，微信，今日头条，抖音等自媒体，在资金承受能力允许的范围内尽量多地使用渠道。营销第二，活动内容，不要把折扣放在第一位，优惠越大客户越多的想法是错误的，内容围绕产品，做1元抢购，拼团购等。营销第三，锁客，让顾客始终拥有本店的体验券，建立线上购物优选群，让顾客能够有机会看到本店的生产，服务，环境，员工等等，看到的越多，复购的频次约高。营销第四、会员权益，让多次体验的客户自觉购买会员权益卡，储值是解决短暂资金流水的方法，却不是长期锁客的有效途径，让顾客购买权益卡才是长期锁客的好方法，购买了权益卡的顾客，能够享受多重礼遇，会员价，每日尝鲜，会员好礼，节日特殊礼，生日特殊礼，等等权益。

三大环节做好了，一个店才算是在餐饮业有了立足之本。

还有很多重要因素就不在此一一分享了，定位，地段，资金周转方案等等。

有机会再给大家分享。

为什么这两年的餐饮经营，看着人气挺旺的，却做着做着就关门、或转让了

餐饮行业看似是门槛低并且利润比较高的行业，但是要想做好，还是比较难的。近些年来随着外卖APP的兴起，实体餐饮店的生意受到较大的冲击，但是很多餐饮店也抓住了这次机遇，靠外卖兴起。为什么近些年餐饮实体店越来越难做了？

餐饮准入的门槛比较低，并且中国人常说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，所以在街头小巷，随处可见餐饮店，商家的竞争压力加大。且房租、人力成本和原材料成本上升，但餐饮行业的价格却没怎么涨，上涨之后可能就失去了竞争力。总之成本增加，餐饮行业的利润减少。

随着生活水平的提高，消费者更加注重健康饮食，同时更加看重餐厅的环境等，一些环境较差、味道不好的餐饮店自然面临关闭或转型。

老虎君觉得如果餐饮店做的很好的话，还是有钱可赚的。你认为了？在评论区和老虎君互动吧！

刚开始做餐饮生意，投资二十多万，连续亏本二十多天，还要干吗

这个绝对有问题，哪家饭店开业不火半个月，最起码都要有人去尝尝的，你这刚开始就亏二十多天，呵呵，不打广告，不搞开业酬宾的吗，做生意不宣传怎么行

可以重新找个策划公司二次开业，彩虹门竖起来，红地毯铺起，横幅扯上，请支锣鼓队，优惠力度大点，搞几天，有人气再说，饭店就怕冷清，越冷越没人去

人气起来就要注意菜品质量和员工管理了，这个前期服务员多备点无所谓，反正流动性大，人气下去之后，有的人自己就辞职了，菜品管理上一定要保持一个水准，就是要有标准，不能今天一个味明天就不对了

外卖，美团都上去，总会提高点营业额的

文章到此结束，如果本次分享的今年实体餐饮店生意不好，还有必要继续坚持下去吗和为什么不建议干餐饮生意的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！