西瓜菠萝蜜黑凉粉的做法

匿名- 2023-08-20 18:57:41

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其实西瓜菠萝蜜黑凉粉的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黑冰粉怎么弄好看又简单,因此呢,今天小编就来为大家分享西瓜菠萝蜜黑凉粉的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 冰粉液体红糖的做法
  2. 黑冰粉的做法步骤
  3. 西瓜菠萝蜜黑凉粉的做法
  4. 果味冰粉的做法与配方

冰粉液体红糖的做法

材料:

-100克冰粉粉

-100克黑糖(或红糖)

-1000毫升水

步骤:

1.将100克冰粉粉加入1000毫升水中,搅拌均匀。

2.将100克黑糖(或红糖)加入锅中,加入适量水煮开。

3.将煮开的黑糖水倒入冰粉水中,搅拌均匀。

4.将冰粉液倒入模具中,放到冰箱里冷藏至凝固即可。

5.可以根据个人口味加入适量的水果和炼乳等。

温馨提示:

-冰粉粉的量可以根据自己喜好调整。

-煮黑糖水的时候,可以根据个人口感增减水的量。

黑冰粉的做法步骤

1、在碗中倒入50克黑凉粉,在倒入一碗清水搅拌,搅拌均匀即可。

2、1000毫升的水倒入锅中烧开,倒入凉粉水,中途不停搅拌,煮至冒泡即可

3、黑冰粉倒出放凉,再煮糖水,(白糖红糖都可以,看个人口味)倒出放凉,两小时后就可食用了。

黑冰粉是以天然仙草多糖为主要原料的黑凉粉制成的,口感爽滑,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。

西瓜菠萝蜜黑凉粉的做法

食材:白凉粉50克,西瓜半个,蜂蜜一小勺,冰块适量,纱布

【做法如下】:

1、先把准备好的白凉粉倒入碗中,加入150克的清水,用勺子充分的搅拌均匀,放到一边备用

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2、再把准备好的半个西瓜,用勺子把果肉挖成小块,如果想要些造型,可以把西瓜皮拿来做容器,凝结之后,直接切开就可以开动了

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3、准备好一个大一点的碗,里面垫上一块纱布,把挖成块的西瓜倒进去,用木棒或者是擀面杖碾压出汁,也可以放入料理机中搅打成汁

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4、再把纱布收口,挤出里面的西瓜汁,用料理机搅的还得过滤,这样子连过滤都省掉啦!里面的渣和籽都在纱布中,是不是特别的省事呢?

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5、将1200克西瓜汁倒入锅中,把上面的浮沫撇除一下,开火,先大火加热至烧开

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6、这个时候倒入提前化开的凉粉,边倒边用国产推动,然后再次烧开就可以关火了

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7、把它倒入耐高温的容器中,自然冷却,喜欢口感冰凉些,冷却之后放到冰箱保鲜几个小时,口感更加的冰凉清爽

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8、取出来切成小块,咱们的凉粉就可以开动啦,虽然没有加白糖,但是用的西瓜汁代替清水,口感本来就微甜的,小圆还搭配了蜂蜜和冰块,一碗下肚,瞬间什么烦躁都没啦!

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果味冰粉的做法与配方

1.30g的冰粉加入100g凉水,搅拌均匀

2.锅内倒入600毫升的水,开大火

3.把水煮开,倒入之前拌好的液体即可关

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放入冰箱冷藏一段时间

关于西瓜菠萝蜜黑凉粉的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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