大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于自酿米酒有毒吗，自酿米酒为什么不建议喝这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 自酿米酒不蒸馏可以吃吗
2. 自酿米酒有毒吗
3. 有人说农村自酿的土米酒很安全，为什么有人说现在酿酒的农民越来越少了
4. 米酒为什么不受欢迎

自酿米酒不蒸馏可以吃吗

自酿米酒是发酵酒，不需要蒸馏的，饮用时可以连碎米一块喝，如果不愿要碎米，可以用干净的细布过滤一下。

自酿米酒有毒吗

自酿家用糯米酒，一般是用糯米加小曲发酵，成酒后加入糖水搅拌，可以随时温喝或加开水喝、或鸡蛋茶加糯米酒饮用，酒度较低，口感很舒服，只要过程注意卫生，不感染杂菌，不会有害的。

有人说农村自酿的土米酒很安全，为什么有人说现在酿酒的农民越来越少了

不是酿酒的农民越来越少，而是酿酒的师傅越来越少，这民间手艺快失传了，同时，有的地方还限制土法酿酒，为酿酒企业当利益保护伞。

米酒为什么不受欢迎

地域限制。

米酒行业仍处于“自酿自饮、店酿店销、地产地销”的初级消费形态下。长期受困于地方小作坊式酿造，产品无法经受长距离运输，地方品牌几乎被圈定在狭小的地理空间内，难以走向更广阔的市场，形成割据一方的局面。

好了，关于自酿米酒有毒吗和自酿米酒为什么不建议喝的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！