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7742023-09-09
很多朋友对于肾炎能吃鸡蛋和肾炎患者不建议吃鸡蛋黄不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
患有肾炎蛋高的人不能拒绝吃食蛋白食物,蛋白是人体需要成份之一,也不因体内蛋白高而“因噎废食”,蛋白都顺尿道排出,也不能不补,身体不能沒有蛋白。
要选择优质低蛋白食物攝入(高生物价优质高蛋白质)如鸡蛋,牛奶,瘦肉,鱼类,同也有海鲜,但每日限制在O.5一O.8g/Kg。但植物蛋白要少吃,沒有一个大夫会告诉肾炎患者拒绝吃蛋白食物。
引言
小米粥是我国北方人民喜爱的一种主食,特别是冬天来了,晚餐舒舒服服地喝碗小米粥,一天的疲劳似乎伴随着粥碗中的热气一起消散了。但是许多肾友心里一直很疑惑,小米粥,我到底能不能喝?
这世界上本就没有非黑即白的事情,只要方法对了,肾友也可以愉快地食用小米粥。
一、小米的钾很高,但小米粥却不高
小米是粗粮的一种,脱壳之后即可食用,是补充热量和B族维生素的良好来源。但和很多粗粮一样,小米含有大量的钾离子,每百克小米有284mg钾离子,而肾友们最熟悉的高钾食物香蕉,每百克的含钾量也不过256mg。
钾离子在血液中蓄积很容易导致肌肉酸痛、心律失常等症状,严重甚至会猝死,所以很多出现血钾升高或尿量减少的患者不敢食用,透析患者对小米的态度更是敬而远之。但小米粥就不一样了,每百克小米粥只有19mg的钾离子,肾友们完全不需要担心食用小米粥会对血钾产生不良影响。
二、每天可以喝一碗
作为一种粗粮,小米粥同样含有大量的蛋白质,含量比普通主食稍高,但这种蛋白是非优质蛋白。
因为蛋白质的代谢废物要通过肾脏排出,所以肾友们需要限制蛋白质的摄入总量。而蛋白质又分为优质蛋白和非优质蛋白,为了减轻肾脏负担,肾友们要尽量减少非优质蛋白的摄入比例,所以不能食用太多小米粥,每天食用一碗(50g-100g生小米)即可。
需要注意的是,透析患者或者无尿、少尿的患者食用小米粥还需要担心是否摄入过多的水份,粥里的水也要计入每天的饮水量中。
三、小米粥加红枣?担心血钾高的可别放!
很多肾友觉得小米粥加红枣有补血的作用,经常将红枣与小米粥同吃,其实并不科学。红枣中含有大量的钾、磷离子,钾离子的影响不再赘叙,而磷离子摄入过多会影钙的吸收。如果血液中蓄积了过多的磷离子,不仅会引起皮肤瘙痒和骨骼疼痛,还会使骨骼缺钙,导致肾性骨病。所以肾友们一旦出现尿量减少或血磷血钾升高的情况,千万不要往小米粥里加红枣。
文章的最后,总结一下重点:肾友们可以吃小米粥,每天最多一碗(50g-100g生小米),别吃多啦。
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肾炎的饮食以清淡为主。如果肾炎出现水肿或高血压,应限制盐的摄入,限盐有助于水肿的消退和血压的控制,限制脂肪食物的摄入,多吃植物油,少吃动物脂肪食物,少吃油,多吃纤维素,如水果和蔬菜,患有肾功能衰竭的肾炎应少吃大豆蛋白摄入,少吃豆腐、豆干、豆浆等,可多吃一些动物蛋白,多吃鸡蛋、牛奶、肉类,数量也要控制。
肾炎可以适量吃鸡蛋,肾炎的饮食主要是清淡饮食。如果肾炎有水肿或者有高血压应限制食盐的摄入,以每日不超过5g为宜。限盐有助于水肿的消退及血压的控制。限脂肪类食物摄入,多食植物油,少食动物脂肪类食物,油也应少食用。
肾炎能吃鸡蛋和肾炎患者不建议吃鸡蛋黄的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!