其实对于现在的餐饮行业，大家有什么看法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解建不建议做餐饮行业呢，因此呢，今天小编就来为大家分享对于现在的餐饮行业，大家有什么看法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 对于现在的餐饮行业，大家有什么看法
2. 餐饮行业的老板认为现在生意好不好做
3. 做过餐饮行业或者开过饭店的有多少人他们后悔过吗
4. 去餐饮店上班有前途吗

对于现在的餐饮行业，大家有什么看法

谢谢邀请！回答:

我经常关注餐饮业的发展，更关注小吃、早餐的发展。最起吗有市场，前景可观。只要合规经营，富有经营理念，有本店特色，让利经商，有一个好的口牌，我想信，不需要很大的投入，一般的运作，就能获取较好的利润。今天早上我在《创业联盟圈子》签到打卡时有这样一句话，《生存的门路有很多，赚钱的方式各有不同》，友:我祝贺你在合规经营的基础上，梦想成真！并祝你发财！

餐饮行业的老板认为现在生意好不好做

2011年5月份第一次进入餐饮行业，在龙华民治盘了一个七十平米的店。第一次做生意，花了全部6万元，就一个门面，当时对餐饮屁都不懂，幸运的是当时在赶集网招了一个靠谱的湖南厨师，做的味道不错，当时在同一条街上有三家做同类餐饮的，我的生意一直最好。由于店小，一个月的利润也就5000元，做到过年，想开个更大的店，便于年后以12万元的价格顺利转给你别人。而后于2012年6月在深圳坂田以6.8万元的价格转过来一家店，在当时，整个村还没有大排档，只有沙县，隆江之类的小吃，还有就是不卫生的烧烤。还有就是转让费也随着深圳房价的高涨而不断上升，现在想起来不到7万元，100平米的店，外面面积也有100平米，放到现在的深圳最低20万元。加上装修材料，最后开业，把我的12万元花个精光，这可是我全部资产，开业之前的忐忑和不安没人能够理解，每晚只能睡两到三个小时，真的压山大，为开业也制定详细的营销活动，全场包含酒水实打实半价，开业前个一星期就把优惠横幅挂上，并在全村派发了5000张传单。开业如期而至，想象中的火爆场景也随之而来了。从下午4点钟开门到凌晨三点，中间几乎没有停过。半个月之后，活动逐渐取消。生意也几乎是没有变化。每天营业额都保持在5000元以上，投资的12万元在三个月上内回本了，并于当年的11月份，买了一辆7万元的小汽车。2013年，情况有所不同，中国人一哄而上的能力展现出来，不到半年时间，整个方圆2公里同类的店面开起来了，特别是我隔壁家具店，直接投资三十万，想从各方面都超过我，抢我的生意。在他开业的前两个月，我就印了2000张现金券，不含酒水消费100，即送一张现金卷，下次过来可以抵二十元现金用，等他开业的时候，我的现金券已经发的差不多了。后面的结果可想而知，除开他开业的那几天人气还可以外，其他的时候，被我死死压住，在不到半年的时间换了两次老板。13年和14年情况都差不多，竞争大了，生意当然清淡了一些。但每个月可以基本保证在最低12万的营业额，一年下来，也有将近25万的纯利润。时间进入到2015年，餐饮业的疲惫还是渐渐显露了出来，门口贴转让转租的，直接关门的，逐渐多了起来。再加上进入2016年，深圳市推行城市管理治理年，拆除了所有店外面的手推帐篷，并且对客人在外面就座也进行限制。这对喜欢在外面吃饭的大排档来说，是致命的影响。2015到2016年这两天，我从最高峰的四家店，到现在的一家店，也是无奈之举。其中有一家店还直接亏了我10万元。现在的这家店最好的时候，生意也是在十二万左右，而且现在的房租，人工等各项成本比几年前也有了大幅上升，所以说利润也就在2万元左右。我的只是一缩影，整个餐饮都处的萧条之中。根据我多年餐饮的经验，分析行情如此之差，有以下几个原因。一是深圳的房价，这两年涨了几倍，直接带动了房租等各种生活成本的不断上涨，百姓手中的闲钱越来越少，当然外出吃饭的机会也少了，不可能去减孩子的奶粉吧!另外的是现在各行各业更新很快，包括餐饮也是一样，各种新品层出不穷，人们选择的余地也越越大，对餐饮的要求也越来越高，所以不断的改变，抓住消费者的心理，才能生存。就像海底捞一样，它的门口永远都在排队。我可以这么说，今年的餐饮，50%的都在亏本，30%的能够赚一点工资，只有剩下20%的，才在真正赚钱。现在餐饮是红海，奉劝那些准备进入餐饮的人，除非你有特别本事，进来死路一条。

做过餐饮行业或者开过饭店的有多少人他们后悔过吗

感谢邀请！

我由于身在餐饮行业，可能接触的餐饮从业者要多一些，和我关系不错的就有好几个，对于参与餐饮的态度，有两部分，一部分是后悔不及；另一部分是知足常乐。

后悔的那部分人，其实主要后悔的是急功近利，想快速致富，当初走上这条路，就去做了品牌加盟，想借加盟的东风快速致富的。

几位做加盟的，现在有的是进退两难的坚持着，有的早已是关门大吉，他们对于这个经历总结了一番，就是：费心费力做了半天，上的是别人的船，买的是人家的船票，最终亏的是自己的时间和精力，当然还有金钱！被概念忽悠上了天，最后摔了个惨。

另外还有几位一直脚踏实地经营小吃的，属于知足常乐的那部分，举两个例子：

我一位朋友和妻子在一个市场上经营了一家小吃店，主要产品就是人们日常需要的大碗面、肉夹馍、凉皮等，由于已经经营多年，有相当数量的顾客群，生意常年都不错，每年也有二三十万的收入，虽然起早贪黑辛苦些，日子却过得充实安逸。

另外一位在城市边缘经营着一家烧烤店，自己学的技术，自己的品牌，从一个烧烤摊开始经营，目前有了一个能坐几十人的烧烤店，七八个雇员，每天也是忙的不亦乐乎，餐饮经营已经成为了他们生活的一部分，他们是不会说后悔的。

简单总结一下，很简单，我身边做餐饮的，那些想依靠借力快速致富的，都后悔了；那些依靠自己踏实经营的，都很幸福。所以说，当今的餐饮，是需要一种脚踏实地的心态的。

供您参考！

去餐饮店上班有前途吗

“三百六十行，行行出状元”虽然是老生常谈，但确实有道理。

看你喜欢的是什么，有没有持之以恒的态度，不轻言放弃的决心。自己喜欢才能够坚持下去。餐饮讲的是个“勤”，手勤，嘴勤，多学多看。有没有前途也是因人而异。每个领域都有佼佼者，要看你自己想成什么样子的人。

有的人干了几年出来自己当老板，干的风生水起，有的人说是干了几年，但都不长久，心浮气躁，换来换去，这样自然是不行的。所以还是要看你自己。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。