很多朋友对于学生餐禁止使用韭菜是什么原因和不建议学生吃什么水果蔬菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 家里5岁女儿现在还很挑食，不肯吃青菜和水果，怎么办
2. 十大致癌水果是什么
3. 学生餐禁止使用韭菜是什么原因

家里5岁女儿现在还很挑食，不肯吃青菜和水果，怎么办

这方面我没有很深的体验。不过这是生活中的问题，我还是愿意谈些个见。我觉得你应选择孩子喜欢吃的食物与孩子不喜欢吃的两种食物放到一起，先让孩子吃喜欢的食物，你津津有味地吃孩子不喜欢吃的食物，吃边说好吃啊，好香呀。通过言传身教，也许效果会好的。不妨试试吧。

十大致癌水果是什么

谢谢邀请。不太了解题目当中的这个“十大致癌水果”的数据是哪里来的，不免有一些诱导的成分。相对而言，目前为止已经确定的致癌水果只有一种，并没有十种之多。水果，生活当中建议各位每天要刻意增量摄入的一类食材，既美味又富含营养物质，酸酸甜甜，可口清香。说到致癌水果，那最应该提到的就是“槟榔”了，作为一种明确的一类致癌物，食用后会诱发多种癌症的出现，还请您理性拒绝。

槟榔，为何吃了会致癌？

槟榔，其实是一种在很早期就有人食用的一种物质，槟榔当中含有槟榔碱，食用之后会让您的神经出现兴奋，所以很多人在吃完槟榔之后会出现面色潮红的状态，就像喝醉了酒一样。

说槟榔会致癌，主要由于槟榔当中的“槟榔碱”与嚼食过程当中出现的口腔粘膜破损相接触，长期过程当中容易导致“口腔粘膜下纤维化”，这种问题本属于癌前疾病，有7.6％左右的几率会转化为口腔癌。

所以，槟榔会致癌是一则已经被确认的理论。作为一种1类致癌物，吃槟榔已经成为了口腔癌的明确病因，如果想了解抗癌水果，那槟榔就是其中最值得注意的。

除了槟榔以外，市面上还存在着很多水果致癌的理论，无论是打蜡水果致癌还是染色水果致癌，理论都存在不靠谱细则，还请大家科学看待。

哪些水果不建议大家吃？已经腐败变质的水果：

很多人不喜欢浪费，总是刻意节省，所以当水果腐败变质之后还会继续食用，这种做法是不靠谱的，食用腐败变质的水果后会导致摄入细菌、病毒等有害物质，对于身体会造成威胁，请不要贪图小便宜而吃了大亏

没有见过的水果不建议吃：

和蘑菇一样，没有见过和没有听说过的水果同样不建议食用，避免给身体增加不必要的威胁。

吃水果需要注意的一些细则：水果营养丰富，每天都应该吃到量：

水果是一类多色且营养丰富的食材，生活中应该刻意达标摄入，每天摄入的水果量应该满足350克，每日摄入的水果种类要达到三种以上。

新鲜的水果更优质：

选择水果，要注意水果的新鲜程度，建议大家购买应季的新鲜水果，更新鲜的水果当中才会含有更充足的水分，对于营养物质同样如此，储存时间越长，营养物质消耗自然也就越大。

水果，食用时间依照个人情况制定：

很多人吃水果总是会疑惑食用水果的时间，其实大可不必，早上吃水果或者晚上吃水果都可以，请根据自身情况定制食用水果的时间。

对于大多数人来说，建议可以在早餐之后半小时食用水果，用水果当做加餐食用；如果您的肠胃没有问题，适量空腹食用水果也无大碍，当然您要注意这样升高血糖的速度会很快；假如您在减肥，饭前适量摄入水果也不错，占有一定量的胃部体积，减少当餐进食量。

致癌水果，没有社会中传言描述的那样可怕，当然要除去槟榔。健康吃水果，请您遵从细节，愿您安康幸福。

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学生餐禁止使用韭菜是什么原因

老赵没想到，一盘韭菜炒鸡蛋，竟然断送了自己年仅6岁女儿的生命。

前年4月份，父母接了老家那边的电话，亲戚老赵刚刚上小学的女儿，竟然因为吃了一盘韭菜炒鸡蛋，没了。

那天，老赵从菜市场买了一捆韭菜，中午回家后简单炒了一盘韭菜炒鸡蛋，和6岁的女儿一起吃了，然后两人就去午休了。

到了下午3点多，女儿吆喝隐隐约约肚子疼，但并不是很严重，老赵说了句：”咱们吃的一样的东西，我都没事啊…”也就没有在意。

女儿的这种感觉一直持续晚上睡觉，老赵和妻子给她吃了片治拉肚子的药就哄她睡觉去了。谁知到了第二天早上7点，老赵的妻子叫女儿起床，却发现女儿脸色发黑、口鼻出血，早已没有了呼吸，而老赵这时也感到腹痛，赶忙拨打120。

原因竟然是韭菜残留农药中毒。

老赵和女儿被火速送往医院，经查被诊断为中毒，而毒性的来源，正是韭菜携带的大量有机磷农药。

据医生说，春天以来食物中毒患者骤增，其中叶类蔬菜农药残留所致的中毒病例占大部分，而韭菜中毒者最多。一旦发生中毒，抢救时间成为最关键的环节。尤其是未成年人，因为身体器官未发育完全，本身抵抗力就不够好，加上错过了最佳的抢救时机，毒素入侵心肺肝等重要器官。

年仅6岁的女儿，因为自己的一捆韭菜而不幸夭折，老赵痛苦的几近崩溃。那天父母晚上回来说，年近40的老赵，从前挺精神的一个人，短短几天就白了头。

?食用韭菜中毒并非个例。

早在多年之前，河北某高校就发生过学生食用韭菜中毒的事件，学生在午饭时食用学校食堂的韭菜鸡蛋馅饺子，饭后大约一小时后出现了恶心呕吐、头痛腹痛、手指部位发麻等症状。于是，这些学生被救护车送到了急救中心进行治疗。

经过检查，这些学生血液化验结果均为有机磷中毒，判定为饺子馅中的韭菜可能含有高残留有机磷农药导致。幸运的是，经过对症治疗后，学生症状均得到了缓解，也不会出现后遗症。

?韭菜已经在很多地方的学校食堂菜单中消失。

近年来，随着食品安全越来越成为社会关注的重点，各单位的食堂，尤其是学校的食堂更是成为重中之重。为什么呢？孩子是祖国的花朵嘛！而韭菜，在很多地方被明令禁止的出现在学校食堂的饭桌上。

有人说，韭菜味道太大影响不好，这并非是禁止的原因。在很多单位的食堂里，韭菜包子、韭菜炒鸡蛋等韭菜制品都是大家喜闻乐见的，也是调和不同口味职工的一道常见菜品。

有人说，韭菜有益阳作用，促进学生早熟，这已经被辟谣了。《本草》中认为韭菜“益阳”，但这并非“壮阳”，韭菜中的微量元素锌的确对生长发育有重要作用，但是每百克韭菜含锌0.43毫克，效果微乎其微。

那么，到底是什么原因学校会明令禁止将韭菜列为禁用菜品之一呢？

食品安全责任大于天。

韭菜因为虫害严重，所以菜农们为收成就不得不使用农药、除草剂等，当然对于绿叶蔬菜这是普遍现象。但特别是韭菜，因为虫子生在根部，很难杀死。

菜农们有时会使用大剂量的农药，甚至不排除有些不法分子用高毒、高残留的有机磷农药反复“灌根”。而且韭菜能够很好的吸收有机物，农药也不例外。

同时为了保证韭菜的新鲜，很多贩卖者等不到残留农药的安全间隔期过去，就忙着采割上市。这就会导致韭菜表面残留有大量的有毒化学药剂，如果清洗不彻底就会导致中毒。

韭菜本身的特性就存在潜在威胁。

韭菜中本身就含有大量的纤维素，这也就是为什么很多胃肠功能不好的人吃了韭菜之后难受的原因，因为不容易消化，严重者会引起呕吐，腹泻。甚至有人食用韭菜后出现中毒的症状。另外，韭菜与一些食物如牛肉、蜂蜜、酸性食品同食，会造成腹泻。

?教育部门和学校担心承担责任。

因为食用韭菜存在这样那样的安全隐患，加上韭菜的作用并非是不可替代的，那么教育部门和学校为何还要冒着被追责的风险，在食堂中继续制作韭菜制品呢？

干脆一禁了之，这种釜底抽薪的做法既把风险降到最低，又能保住自己的饭碗，何乐而不为呢？

?韭菜制品成本偏高。

之前有过实验证明，要彻底除去韭菜表面的残留农药，需要进行2-3次的温水清洗，浸泡后再清洗，最后烹调，其表面80%-90%的残留农药都可以清除。

但被韭菜吸收的农药是难以洗掉的，只能在烹调时适当地延长时间，让烹调温度高一些，尽量减少残留。而为了避免食用安全隐患，还应该尽量多切除根部。这种复杂的操作，对于学校食堂来讲无论是人力成本还是在时间成本上都太高了。

?学生身体未发育完全，致病概率更高。

学校食堂中的大部分就餐者还是学生，无论是心肺功能还是消化功能都在发育成长过程中，尤其是中小学，更无法和成年人相提并论，所以为了彻底根除这一隐患，禁食韭菜是个不错的方法。

?韭菜是一种常见的食材，很多人都会喜欢买来吃，但是韭菜因为其特殊的气味和植物特性，在吃的时候需要注意一些细节，才能在安全的前提下保证美味。

学生餐禁止使用韭菜是什么原因和不建议学生吃什么水果蔬菜的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！