大家好，今天来为大家分享孕期可以吃银耳羹吗的一些知识点，和孕妇为什么不建议吃银耳羹的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 孕妇喝银耳莲子羹有什么好处吗
2. 孕妇可以喝银耳莲子羹吗
3. 孕期可以吃银耳羹吗
4. 银耳羹的正确吃法与禁忌

孕妇喝银耳莲子羹有什么好处吗

孕妇喝银耳莲子羹是很有好处的，银耳和莲子都有美容养颜的功效，所以孕妇喝了有护肤的作用，可以改善孕期的皮肤差，银耳莲子汤还有安眠的作用，孕妇喝了可以提高睡眠质量，银耳莲子汤还有清热润燥的作用，孕妇喝了这些不仅清热去火，还可以保持心情舒畅，而且还具有开胃的功效，孕妇喝了还有助于增强食欲

孕妇可以喝银耳莲子羹吗

银耳是我们生活当中制作甜品不可或缺的一道食材，银耳对女人来说就是平民中的燕窝，可见女人喝银耳的好处多多。

其实我在怀孕的时候也挺喜欢喝银耳汤的，特别是木瓜银耳汤和银耳莲子羹，可以说每个月都要喝几次，因为银耳的美容效果挺不错的，据说对胎儿的皮肤也能起到不错的作用。

那么，孕妇可以喝银耳莲子羹吗？

我个人觉得孕妇喝银耳汤的好处还是挺多的，比如说银耳可以美容养颜、润肺止咳、提高免疫力、消除疲劳、增加食欲等，而莲子有清热解毒的功能，孕妇适当食用对身体也是有好处的。

我们老家在孕妇7-8个月时，会用老鸭和新鲜莲子煲汤给孕妇喝的，我也喝过，听老人家说可以去胎毒，当时我妈妈还特意去街上买了很多莲蓬回来自己摘出莲子煲汤给我喝的。

所以，孕妇是可以喝银耳莲子羹的，只不过不要喝的太频繁，因为有的孕妇体质比较寒，可能用莲子煲银耳喝的话，会引起腹泻等。

那么，怎么做出美味的银耳莲子羹呢？

1.银耳要提前泡发好，最好是前一个晚上就泡好，剪小片一些，然后莲子用新鲜的，这样比较容易软烂，易消化。

2.制作银耳莲子羹最好是用炖盅，这样小火慢慢的炖2-4个小时，肯定是绵绵糯糯的，胶质特别充足。

3.制作银耳莲子羹最好的就是用黄片糖或者冰糖，这样可以增加黏性，口感也比较好，不过孕妇要控制好糖的分量，不宜太甜，要不然经常喝的话就容易血糖过高。

4.银耳汤可以搭配的食材比较多，比如红枣、枸杞、无花果、木瓜、糯米、红豆等，孕妇喜欢什么口味都可以随意搭配着喝。

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孕期可以吃银耳羹吗

孕妇在怀孕期间是可以适当的多喝一些银耳汤的，银耳含有天然的植物性胶质，并且有一定的滋阴作用，具有一定的辅助降血压、美容养颜、抗炎、抗胃溃疡的作用，孕妇适当的喝一些银耳汤，可以起到益气清肠的效果，还可以滋阴润肺。孕妈妈在怀孕期间要注意生活规律，劳逸结合，适当休息，提高自身的免疫力。

银耳羹的正确吃法与禁忌

银耳一般多通过长时间熬煮食用，但隔夜或霉变的银耳则禁止服用。

一般食用的多是风干后的银耳，所以采用浸泡熬煮法来食用它。首先把干银耳放入水中浸泡约半小时至一小时，浸泡时可以用温水，待浸泡好后再把它撕成小碎块，注意此时冷水下锅。这样可以让银耳和水的温度一起慢慢升高，更容易将银耳熬成胶质状。

待大火煮开后小火慢慢熬煮，煮至银耳出胶后再放入冰糖，搅拌后再炖煮半小时。如果是用炖盅则一般需要一个半小时的大火，再中火煮半小时放入冰糖，之后再转成小火煮半小时，这样才能让银耳更好的出胶，口感更加美味。

银耳适合绝大多数人食用，但是霉变的银耳严禁食用，且煮好之后的白木耳在室温下过夜后不建议食用，避免保存不当发生变质。

文章到此结束，如果本次分享的孕期可以吃银耳羹吗和孕妇为什么不建议吃银耳羹的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！