明清文化(明清文化的时代特点)
13802023-11-23
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我比较喜欢吃蜀大侠的虾滑和蟹柳,爱吃嫩嫩的原滋原味感。最近爱上巴色鱼捞的涮乌鱼,一盘就装2片鱼片,想想有多薄,涮8秒,吃起来可嫩了。
四川成都平均海拔500米,具有典型的盆地气候特征。在亚热带季风气候作用下,这里春早、夏热、秋凉、冬暖,年平均气温16℃,年降雨量1000毫米左右。成都气候有两个显著特点:一是多云雾,日照时间短;二是空气潮湿。常吃火锅,特别是辣的,有助于排汗,能去除体内多余的寒气。
为什么四川人喜爱吃火锅,连三伏天都要吃,是因为四川的特殊地理位置和潮湿的气候,吃火锅有利于排出湿气,所以就算是汗流浃背也要吃。
冬天下雪天天气冷,能吃一顿热滚滚的火锅简直不要太爽,夏天空调房吃火锅也不要太爽。
火锅你来,吃上火锅,情投意合,身体健康。
吃火锅热情似火,约上朋友,能吃上热气腾腾的火锅,我是非常的快乐和幸福。
川红椒火锅的起源有两种说法:
1、有的说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是川红椒火锅的前身。
2、也有的说是川红椒火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。火锅在中国已经有1900多年的历史了。
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