大家好，关于鱼类是哑巴还是没有痛神经，为什么在被杀时没有撕心裂肺的惨叫很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于一种美味鱼为什么没煮的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鳝鱼死后为什么有人说没有发臭的味道，也不腐烂
2. 鱼为什么“饿”不死
3. 鱼类是哑巴还是没有痛神经，为什么在被杀时没有撕心裂肺的惨叫
4. 农村老话“无鱼不成席”的意思是什么如何理解

鳝鱼死后为什么有人说没有发臭的味道，也不腐烂

鳝鱼死后为什么没有发臭的味道，也不腐烂？

鳝鱼死后不腐烂是事实，但是死了的鳝鱼也有一股臭味，只是与普通的臭味相比有所不同。

与泥鳅小龙虾等其他鱼类一样，鳝鱼也是一种高蛋白的鱼类，死亡之后按照道理，蛋白质被细菌分解之后会很快腐烂发臭，但是鳝鱼死了之后不会出现这种情况，原因在于鳝鱼体内有一种独一无二的物质，就是组氨酸，活鳝鱼体内的组氨酸在鳝鱼死亡之后会转化为组氨，组氨一方面有毒，能够阻碍细菌分解死鳝鱼体内的蛋白质，同时散发出的一股异味能够驱赶蚊虫苍蝇在鳝鱼身上产卵，所以你可以发现，死亡的鳝鱼没有蚊虫来打扰。

这里需要特别提一下，组氨对人来说是有很大的毒性的，人如果吸收过量的组氨会中毒，所以，吃鳝鱼最好是吃活的，自己抓的鳝鱼，当然不用担心，只是下馆子的时候要注意区分鳝鱼的死活，死鳝鱼有一股臭味是组氨散发出来的，除非放很多香料，不然掩盖不住这股臭味，其次，死鳝鱼的肉质非常老，大家外出吃鳝鱼要多留个心眼。

鱼为什么“饿”不死

小时候就记得水缸里有一条鲫鱼，一直没喂它，也没有长大，到现在已经有十来年了，还好好的在水里。鱼为什么饿不死呢？

题主的这个问题勾起了我童年的回忆。那时候村里还没有自来水，家家户户都是在自己的院子里面打井，喝水井里的水。那时候的井水打上来是可以直接喝的，清凉甘甜。我们把井水打上来倒进水缸里。只要是家里水缸比较大的，人们就喜欢在里面放一条或者几条鲫鱼在里面养着。当时我们这些熊孩子甚至把从河里捞到的鲫鱼扔到井里面养着。

图示：鲫鱼

在水缸里面养鱼很有意思。既然水缸里面的水是用来喝的，那么我们就不能像现在鱼缸里面养的鱼那样天天给它喂食。水缸里面的鱼是从来也没有喂过的，为什么饿不死呢？

鱼为什么饿不死？其实就是水缸里面为什么要放上一条鱼的原因了。一些大水缸盛水是比较多的。打满一缸水几天是用不完的。特别是在夏天如果水缸里面没有鱼，我们就会发现水变浑浊了，甚至会有红色乱蹦的小虫子和绿色水藻产生。如果水缸里面放上一条鲫鱼，那么水缸里面的是会在比较长的时间内保持清澈。

图示：农村的水缸

这因为鲫鱼吃掉了水中的微生物，小虫子和水藻等。这样水缸里的水不会在较短的时间内变坏。鲫鱼就是靠着这些水中的生物作为食物才没有饿死。

毕竟水缸中的微生物是比较少的，也就勉强维持鲫鱼生存。所以鲫鱼在水缸中虽然不至于饿死，但是也不会长得很大。这也印证了一句名言“水至清则无鱼”。水过于清澈了，水中的食物就少了。鱼没有食物吃就不会在这里生活了。水缸里的鱼的生活是比较清苦的。

前面提到的被扔到井里面的鲫鱼怎么样了呢？有一次大人们淘井把它们捞了上来，发现个个都是肚子瘪瘪的，瘦骨嶙峋的没有一点肉。井水不见阳光可吃的食物更少，这些鱼都饿坏了。

图示：鲫鱼

虽是这样但是这些鲫鱼还是顽强的活着。鲫鱼的生命是非常的顽强的，换成其他的鱼放进水缸里面用不了半天就会死掉。而鲫鱼可以水缸里面长达几年不死。

查了一下相关资料发现鲫鱼一般能够活10年，野生鲫鱼最长寿命达15年。看来题主说家中水缸里面的鱼活了10来年是一点都不假啊！

鱼类是哑巴还是没有痛神经，为什么在被杀时没有撕心裂肺的惨叫

我住在湖边，既养殖过鱼，也捕捞过鱼，也贩运过鱼，也亲手杀过很多鱼。根据我的了解，鱼被杀时没有撕心裂肺的惨叫，这是因为鱼大脑中没有感觉疼痛的相应部位，也沒有发声的器官。

动物能感到疼痛，是皮肤或肌肉的神经末梢对外力、冷热、伤害、刺激的一种反应。

大脑发达的动物，如人类，这种反应会有神经通道迅速的传递到大脑神经中心。人类的大脑发达，能迅速的体验这种感觉。

所以，人不管身体哪个部位，只要受到刺激和伤害，都能很快的有痛的感觉。有时被刀割等器具割到口子，在割开的那开始时间并没有痛的感觉，要稍过一下才知疼痛，就是这反应还在经神经通道，并未送达到大脑的原因。

鱼的皮肤也应该有这种神经，它受到刺激后，也是有反应的。

但鱼的大脑远没有人和其它动物发达，在鱼的大脑中没有感觉疼痛的神经部位。鱼的大脑没有人类一样对疼痛的感觉，这种人类能感到的痛感对鱼来说只是一种反射作。

鱼被杀时沒有撕心裂肺的惨叫，并不是因为鱼没有疼痛的感觉，鱼受刺激的反射反应还是有的，如摆动身子等。

鱼被杀时没有撕心裂肺的叫声，是因为鱼没有能发出声音的器官。人类发音是靠声带，而且肺部呼吸有足够振动声带的气流。鱼是靠腮呼吸，很难有能振动发音器官的气流。

也有少数的鱼能发音的，如淡水鱼中的黄鸭鱼，此鱼能发出清晰的声音。

所以，鱼被杀时是没有疼痛感觉的，但条件反射是有的。而被杀时没有撕心裂肺的叫声，与其大脑感知疼痛无关，那是因为鱼没有人类一样的发音器官和发音条件。

农村老话“无鱼不成席”的意思是什么如何理解

“无鱼不成席”意思是，你在招待客人置办的酒宴中。无论是红烧鱼或糖醋鱼等，千万不能缺少“鱼”这一道菜。如果缺少了“鱼”这道菜，即使山珍海味齐全也不是一桌完美的宴席。因为这是中华民族几千年来，留下来的传统饮食文化。主要因为人们做事时，事事都想图个吉利讨个好兆头。因“鱼”和“余”是谐音，顾名思义也就是年年，金钱，酒肉，等等都有余的意思。

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