cet什么意思(CET什么意思中文)
7872023-12-05
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“咸吃萝卜淡操心”是北方的一句俚语,拼音是xiánchīluóbodàncāoxīn,字面意思是腌制萝卜干的时候一定要多放盐,那样可以放的比较久,不容易坏。放的少了就要经常操心会不会坏掉变质,比喻爱管闲事的人很多时候并不了解事实的真相,而是在那里瞎操心,帮倒忙。所以就用这一句俗语来形容不被人喜欢的多管闲事的人
咸吃萝卜淡操心,也是说多管闲事操空心的意思,比如说某个人爱管闲事,不该他操心的事爱去管,多管闲事瞎扯淡,一般也是说长舌妇爱搬弄是非,谈论别人家的事或传说某个人的事非,不安分守己所不欲勿施于人,爱挑拨离间的人,是萝卜吃咸了
是因为盐水进入到了萝卜的细胞里,所以萝卜就有了咸盐的味道。腌制萝卜时,萝卜细胞里的溶液浓度小于盐水的溶液浓度,这时萝卜会失水,萝卜就会蔫了,时间长了,盐分就会进入萝卜里,这样咸萝卜就腌制成了。以前在生活困难,物资短缺时基本上家家都腌制咸菜。
萝卜腌制过后甜咸味都有。入冬后白萝卜是每个家庭必备的疏菜。它具有祛寒通气作用。它有各种吃法,可以和排骨清肫。也可炒着吃,渣丸子等都非常好吃。但腌制萝卜是家庭主妇特长。腌制萝卜有多种方法。腌出的萝卜色香味俱全。她们是用多种原料腌制而成的。里面含有盐、糖、花椒、八角、辣椒,醋、酱油等。它不但有甜酸味。还含有多种味道。是一道非常不错美味
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