很多朋友对于喝酒之后脸红是什么原因和为什么喝酒容易脸红不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 为什么有人喝酒会脸红
2. 为什么有的人喝酒脸红
3. 喝酒之后脸红是什么原因
4. 为什么有的人喝酒会脸红

为什么有人喝酒会脸红

饮酒后，人会脸红，主要是因为酒精进入人体后会变成乙醛，这会放松血管，加快心跳，导致脸发红充血。另一种情况是，一个人的基因不适合饮酒。对于饮酒后脸红的人来说，基因不适合大量饮酒，因为身体缺乏代谢酒精的物质，会出现脸红，而且饮酒量相对较浅。喝酒不是练出来的，而是天生的。

为什么有的人喝酒脸红

为什么喝酒会脸红？

1、体内缺乏乙醛脱氢酶

任何食物进入人体后都要经过消化和代谢，酒精代谢主要依赖于肝脏中的乙醛脱氢酶。当酒精进入人体时，乙醇与乙醇脱氢酶结合，产生乙醛。随后，乙醛与乙醛脱氢酶反应生成乙酸，为人体提供热量。

但是，如果体内乙醇脱氢酶数值高，乙醛脱氢酶数值低，体内的乙醛不能被完全彻底代谢，乙醛就会累积，因为它具有扩张毛细血管的作用，所以会引起酒精性脸红反应。

2、肝脏解毒功能弱

肝脏属于人体的解毒器官，在喝酒的过程当中肝脏也在不停地运转，有许多爱酗酒的人非常容易出现酒精肝癌，就是因为肝脏的运转过程出现了异常，而有些人虽然喝的酒量并不多，但是每次喝酒都会脸红，则是因为肝脏的解毒功能较弱，不能将酒精进行吸收和解毒，导致这些人喝酒过程中出现头晕目眩，脸红或者是发紫等情况。

3、精神过度紧张

过度的精神紧张也可能导致喝酒时脸红。在相对放松的状态下，喝酒脸红的频率会相对较少，如果你非常紧张，脸红的可能性会相对较大。

喝酒之后脸红是什么原因

全身通红是因为乙醛的扩血管作用。

酒的主要成分是乙醇，而乙醇在体内的代谢过程是逐步氧化过程。

第一步，乙醇经乙醇脱氢酶氧化成乙醛。

乙醇对人体没什么影响，但乙醛却不同。乙醛可导致血管扩张，饮酒后面红耳赤、心跳加快、头痛头晕等生理反应都是乙醛的作用。几乎所有的人体内都带有乙醇脱氢酶，所以，所有的人饮酒后都会产生乙醛。

第二步，乙醛又经乙醛脱氢酶变成乙酸和水。

乙酸对人体也没什么影响，如果乙醛很快的被代谢成乙酸和水，那就没有什么特别不舒服，可以继续饮酒；如果乙醛不能被代谢掉而在体内蓄积，乙醛的作用就会越来越明显，全身通红、心跳加快、恶心头痛，让人很难受，也就不想再喝了。所以，决定某人饮酒后的反应是否强烈、能不能喝的主要因素是乙醛的含量。

不是所有的人体内都带有乙醛脱氢酶，也不是所有人酶的含量都是一样的。体内缺乏乙醛脱氢酶的人，饮酒后乙醛蓄积，肯定不能喝；体内乙醛脱氢酶含量少的人，酒量也小；体内乙醛脱氢酶的含量越高，活性越强，乙醛的代谢就很快，酒量也就越大。

所以，体内乙醛脱氢酶含量缺乏或者含量很少的人，饮酒后产生的乙醛无法代谢而蓄积，就会出现强烈的饮酒反应。

研究发现，长期大量饮酒的人，乙醇的代谢速率会提高2~3倍，也就是说，酒量越喝越大，越锻炼越能喝。这可能是因为这些脱氢酶经乙醇的长期诱导产生的越来越多、活性越来越强的缘故。这也可能是因为大脑对乙醛的反应越来越不敏感有关。

为什么有的人喝酒会脸红

中国自古以来就有着独特的“酒文化”，无论是武侠当中的“三碗不过岗”还是仅今年出现的“五斤哥”、“八斤哥”，都说明了酒在中国人群中的一种内涵。但是，酒虽然是调节气氛的一种佳品，但同时说它是穿肠毒药其实也不为过。饭桌上喝酒，总会有人喝着喝着脸就红了，还会有人喝着喝着脸就白了。有的人总说喝酒脸红的人越能喝。但是其实事实真的是这样吗？

喝酒脸红这种现象常被人称作“上脸”其实是酒精性脸红反应，也被称为亚洲人脸红综合征。是指在喝酒后，经过酒精代谢，降解产生乙醛和代谢副产物所引起的局部或者全身性的变红反应。即使是少量的饮酒，也会有脸、脖子、肩膀甚至是全身变红的现象。

为什么会喝酒脸红？

我们经常觉得喝酒脸红是酒精不能代谢或代谢不全造成的。事实并非如此，大约80%的亚洲人群体内含有一种乙醇脱氢酶叫做ADH1B，而大部分中国人和韩国人含有另外一种基因，叫做ADH1C。这些基因可将酒精转换成的乙醛脱氢酶产生变异，从而快速地使酒精生成乙醛。大约50%的亚洲人是因为另外一种线粒体变异基因ALDH2，这种基因会抑制乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛不能分解生成乙酸。结果是，受这些基因影响的人代谢酒精的速度会更快，但大部分是因为乙醛的副作用而继续喝酒。

脸越红其实越可怕：

喝酒，一件再平常不过的事，但对于喝酒脸红的人来说可能面临的就不仅是乙醇的直接毒害。研究者发现，脸红可能预示着患食管癌的风险增加。脸红的同时可能还会伴有恶心和心跳加快。脸红主要由一种叫做ALDH2的酶遗传缺陷所致，对于这种酶缺乏的人，仅半瓶啤酒就可以引起这种脸红反应。这种缺陷会使酒精代谢遇到问题，造成体内乙醛的聚集。而体内携带2个以上这种缺陷基因就会造成脸红反应，这种人无法大量喝酒。由此看来，酒精不是致癌的直接原因，而是致癌的助推器。

长期喝酒是引起高血压的风险因子，而喝酒脸红的人更是危险。韩国研究人员介绍说，他们收集了288名不饮酒者、527名喝酒脸红者和948名喝酒不脸红者的数据。在调整其它因素后研究人员发现，喝酒脸红者面临的酒精性高血压风险比喝酒脸不红的人更大。喝酒脸红者每周喝酒多于4次时，高血压风险会显著增加；而不脸红者每周喝酒8次以上，高血压风险才会增加。研究人员说，这些结果表明喝酒后脸红有可能作为酒精性高血压风险的一个标记。因此，喝酒脸红者“即便喝酒的量少于不脸红者，高血压的风险也可能增加.

脸红的人应该怎么办？

适量饮酒对身体有好处，但过量就得不偿失了。而每天适宜的饮酒量是2000÷酒精度数=饮酒量。而亲朋友好友聚会多喝两杯是在所难免，为了预防不必要的麻烦产生，可以在饮酒前先吃一些主食，从药物的角度考虑：在饮酒前30-60分钟，给一些患者服用低剂量的治疗胃痛的药物（如雷尼替丁、法莫替丁），可以缓解身体的症状。已经有研究证明雷尼替丁可以大幅度增加血液酒精含量水平。进而降低酒精性脸红的风险。

喝酒时候该注意的：

1.饮酒前一定要吃点东西：饮酒很容易导致身体缺乏维生素B1，而维生素B1跟人体的新陈代谢有关系，比如缺乏则人会感觉不到饿，不想吃东西，最终导致营养缺乏，因此喝酒前可以喝一些杂粮粥，既可以延缓了酒精的吸收又可以补充维生素B1。空腹饮酒时我们的胃和小肠会将酒精迅速吸收，导致身体吸收过多的酒精而受损害，所以在喝酒的时候一定要吃点东西。

2.饮酒时千万不要只吃肉：酒和肉在很多人眼里是一对好伴侣，有很多人必须要肉来下酒，其实喝酒更应该少吃些肉，要尽量多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；特别是腌肉、熏肉，因为腌熏制的食品含有较多的亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌和胃癌的风险。

注作者信息：内蒙古营养健康促进会副会长

中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员

国家二级公共营养师

国家高级食品检验员王思露

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