土豆蒙面怎么弄好看的 芹菜土豆焖面的家常做法

匿名- 2023-07-18 09:32:34

豆角土豆焖面的做法

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本文目录

  1. 禹州焖面哪里好吃
  2. 芹菜土豆焖面的家常做法
  3. 芹菜土豆焖面的做法
  4. 铁锅土豆焖面做法

禹州焖面哪里好吃

滋溜溜铁锅焖面馆。滋溜溜铁锅焖面馆的面十分筋道,吃到嘴里特别有嚼劲,而且经过加工后的面味道特别好,是非常好吃的。

芹菜土豆焖面的家常做法

主料

芹菜适量

土豆

适量

步骤1

土豆切条,芹菜切条,葱蒜切末

步骤2

五花肉切条

步骤3

热锅凉油下肉炒黄

步骤4

放葱蒜,加盐,生抽,花椒面

步骤5

放芹菜土豆翻炒2分钟,加快要没过菜的温水

步骤6

煮2分钟均匀地铺上面条,中火3分钟后改成小火至水收干,把面和菜翻拌均匀,出锅

芹菜土豆焖面的做法

1、土豆切丝,香菇,猪肉切块,葱、姜、蒜,辣椒切段,和大料放到小碗里备用;

2、放油和糖炒至冒泡,放猪肉翻炒至上色,加入白酒和小碗内的调料煸香;

3、放香菇和土豆炒三四分钟,再放适量酱油、醋、鸡精和盐调味;

4、加水没过菜煮开,盛出一部分汤备用;

5、表面铺上面条,浇一点盛出的汤,盖上盖小火焖;

6、七八分钟之后把面条翻过来接着焖七八分钟;

7、把面和菜拌匀即可。

铁锅土豆焖面做法

1.准备所需食材;

2.豆角洗净切段;

3.土豆去皮,切成小块,清水浸泡洗去表面的淀粉;

4.大蒜/小葱切碎;

5.西红柿切碎;

6.锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒香;

7.放入土豆块/豆角段翻炒;

8.倒入西红柿;

9.加入盐;

10.加入生抽;

11.加入老抽;

12.翻炒均匀;

13.倒入稍微多一点的清水,大火煮开转中火烧10分钟左右;

14.加入面条继续焖15分钟左右;

15.直到大部分水分炒干,食材熟透,出锅之前加入葱花即可;

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