本文目录

1. 章鱼丸子的做法
2. 章鱼娃娃怎么洗
3. 章鱼足涮火锅怎么做
4. 八爪鱼娃娃介绍

章鱼丸子的做法

1、用料：八爪鱼250g、淀粉100g、料酒30g、盐20g、鲜鸡汁50g。2、八爪鱼切成段。

3、将切好的八爪鱼放入绞肉机。4、倒入料酒。5、撒上盐。6、倒入淀粉。7、倒上鸡汁。

8、在绞肉机里搅碎。9、搓成丸子状。10、放在锅中煮熟。

11、煮熟后捞出。

章鱼娃娃怎么洗

工具材料：

八爪鱼盐、醋

操作方法

01第一步：从市场上买回来八爪鱼，先用大量的清水冲洗一遍。

02第二步：冲洗后，放到大盆里，加入适量的水、盐和醋，不断的搓洗，把八爪鱼的粘液清洗干净为止。

03第三步：清洗八爪鱼。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净八爪鱼的墨汁。这个清洗过程相对久一些。

04第四步：把章鱼的黑色的“外衣”顺着从头往下撕下来，这是最腥的部位，一定要清洗干净哦。

05第五步：最后，反复清洗，洗过的水不会浑浊就说明洗干净了。

章鱼足涮火锅怎么做

原料章鱼足3根，食用油适量，火锅底料适量，豆瓣酱适量，葱蒜适量，小米辣适量料酒适量，清水适量，蚝油适量，老抽适量，青椒1个，洋葱半个。

1、我们将章鱼足洗净，锅中烧水，水开下入章鱼足，煮两分钟后捞出洗净备用。

2、锅中放油，油热加入豆瓣酱和火锅底料，炒出红油后加入葱蒜，小米辣爆香。

3、烹入适量料酒后加入少许清水，再放入老抽，蚝油上色调味，放入章鱼足。

4、再放入青椒，洋葱，翻炒一下，小火焖一分钟，即可开吃啦。

八爪鱼娃娃介绍

答：第一，八爪鱼娃娃望潮全体褐色，全长约可达80厘米。头部短小，眼发达，眼周常生有小形的刺状突起；

第二，望潮头顶中央有口，周围被有口膜。口内具角质的颚，形似鸟喙。足连接于头的前方，有腕4对，基部粗，尖端尖细，各腕长度相近，侧腕较长，腹腕较短，内方有吸盘多数，成2行排列；

第三，望潮雄性右侧第3腕茎化为生殖腕。漏斗尖筒状，漏斗器W型。胴部椭圆形，与头部相连合；背面有稀疏的疣状突起和明显的灰白斑点。体腔内贝壳退化。外套膜后部有墨囊。

第四，望潮栖于砂泥海底或岩礁缝中，白天潜伏，晚出猎食甲壳类、贝类及鱼类等。

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