本文目录

1. 包饺子麦穗饺子怎么包
2. 你们会包包子吗既好吃又好看的那种
3. 海螺头包包子的做法
4. 马眼钻怎么做麦穗

包饺子麦穗饺子怎么包

步骤如下

1、饺子皮中放入适量的饺子馅，用左手的拇指和食指托着。

2、从中间往里推，捏出一个褶皱。

3、左手的拇指和食指交替捏褶，要注意的是下一个褶和上一个褶要捏在一起。

4、捏到头后将两边的面皮捏紧收口就可以了。

你们会包包子吗既好吃又好看的那种

看到这个问题，我又跃跃欲试了。想要包子好吃又好看，看来出题者也是个既有追求，又讲品味的人。

咱先说好看哈。包子的形状分两种，一种是圆形的，转圈儿打褶，中间一个揪。另一种就是一溜儿褶的麦穗包。圆包子大家都熟悉，全国各地除了胶东地区以外，大概都是包圆包子，于是乎，我们的麦穗包子便一枝独秀，足以称之为包子界的一股清流。

麦穗包子好看，学起来难啊！这一点我是深有体会。想当年我是师从我奶奶，奶奶说女孩儿家，包包子一定要好看，不然的话请媳妇的第二天去婆婆家包包子，婆家会笑话的。在这里要说一下，请媳妇就是订婚。我们这里订婚的第二天要去婆家包一顿包子。所以为了以后不出丑，就跟着奶奶l下苦功、认真学，经过无数次失败后终于摸索出经验，也可以包出和奶奶一样圆溜溜、胖嘟嘟、密密褶儿的麦穗包了。

光说不练假把式！现在就教大伙怎么包。至于和面、发面、使碱这些咱不说，只来纯干货：包。把擀好的面皮放手里，手指自然弯曲成碗状，把馅儿用勺子舀到面皮上，面皮两边合起来，从一头开始左右打褶，褶子打的越细致，包出的成品越好看。当然了，这只是纸上谈兵，没有一个人只看下文字就可以学会包麦穗包子，我们虽然在实践当中屡战屡败，但是想包出漂亮的麦穗包，也一定要具备屡败屡战的勇气。

包子好看在褶上，包子好吃一定是在馅上。现在给大家介绍我们龙口独有的排骨大包子。

这还真是我们龙口独有的！记得n年前我们一家在淄博，一天中午跟邻居说，今天中午你们别做饭了，到我们家吃排骨包子。邻居嫂子很是惊讶，不住地问我，排骨包子怎么吃呀？是要连骨头一块儿吃吗？当时没把我给笑毁喽！

废话不多说，现在教大家调馅。猪小排剁成小块儿，大概3公分左右，放适量食用油、大酱、葱姜末、盐、味极鲜、鸡精、香油拌匀备用。（我们龙口这边调馅从来不放花椒水呀，耗油呀什么的，都是最简单的调味料做最可口的美食。）

接下来说下配菜。排骨包子的配菜根据时节来选，大白菜跟芸豆的都很好吃，我最喜欢吃的是大瓜的。（我们这儿叫大瓜，也叫len瓜，不知道学名怎么称呼，外形类似长南瓜，绿色的。朋友们如果知道这种瓜的学名，请在评论里告诉我。）配菜切好后，跟排骨和到一起，拌匀，尝下咸淡，合适后就用我上面包包子的方法开包吧！

好看又好吃的龙口排骨大包子你们学会了吗？是不是流口水了呢？那就行动起来包上一锅尝尝吧，另外强调一点，大家千万千万要记住了：排骨包子的骨头一定要吐出来！硌了牙我可不管呦～～

我是你们的好朋友张旺婵，我介绍的龙口美食你还喜欢吗？今天就到这里，喜欢我就点赞加关注吧！

海螺头包包子的做法

海螺头包包子是一种很有特色的中式面点，做法如下：

准备好所需的材料，包括海螺头、猪肉馅、姜、葱、面粉、发酵粉、酱油、盐、糖、料酒、花椒粉、香油等。

将海螺头用清水浸泡，然后洗净切碎。

将猪肉馅、姜末、葱花放入盆中，加入海螺头碎、料酒、酱油、盐、糖、花椒粉、香油等调料，搅拌均匀。

面粉加入发酵粉和清水，和成光滑的面团，放置发酵。

取出面团，搓成长条，切成小剂子。

将小剂子搓圆，压扁，包入馅料。

将包子捏紧口子，然后放在案板上，用手轻轻按压，使其成为扁圆形。

蒸锅内放水，烧开后放入包子，大火蒸10-15分钟，即可出锅。

海螺头包包子的特点是海螺头的肉质鲜嫩、口感爽脆，与猪肉馅的咸香相辅相成，非常美味可口。

马眼钻怎么做麦穗

①先将麦杆用金黄色的铅絲包好，粘好。

②再用马眼钻均匀摆放好，用白纸巾或白棉花点缀，做成麦穗样子。

③铅絲包好的杆子，装上做好的麦穗就完成了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。