本文目录

1. 虾球的做法有哪些
2. 罗斯福后身有什么好吃的
3. 卡其色和芥末绿有什么区别
4. 怎样焖辣芥菜丝不发黑

虾球的做法有哪些

很高兴能回答你的问题！我是一个纯粹的美食爱好者可以叫我小王

我喜欢吃用茶叶跟虾球烹饪的美食，我相信相当一部分人都没听过的做法~今天我分享我做的一道非常拿手的龙井虾仁，欢迎讨论交流~接下来我将龙井虾仁的烹饪过程精细到具体的几个步骤，这样更方便理解

1.主食材：准备虾仁300克（如果做的比较多可以按比例来加下面列举的辅料调料。如果食材重量不是300的倍数那就很难计算具体调料和佐料的用量，会导致口感有出入，建议使用调味宝智能调味机，调味机可以最大10KG食材称重，让食材与调料的配比精确到克，让你做的每一道菜都堪比大厨）

2.配料和佐料：

龙井茶叶8克

蛋清10克

味精1克

猪油20克

盐2克

淀粉20克

料酒12克

3.准备步骤：

把虾仁清洗至洁白，龙井加热水，沏成一杯茶

虾仁加盐、味精、蛋清抓匀上劲腌制2小时（放冰箱冷藏），再加淀粉抓匀

热锅下油，下虾仁中火滑熟至变色，捞出沥油

调料汁：料酒

水淀粉：淀粉、清水（1:3）调匀

4.烹饪阶段：（具体烹饪时长调味宝app或调味宝小程序可见）

热锅下猪油至冒烟，下虾仁、调料汁翻炒

加茶叶、茶汁、水淀粉熬出芡汁，快速拌匀出锅

技术要点：调味一定要精确，众所周知一道菜的好吃与否的关键就是“味道”，味道调的不好吃任凭你“色香”再出众，那这道菜依旧是一道失败的作品。据我了解很多小伙伴都是因为掌握不好调料的用量才导致的口味不好吃等问题，之前我也有同样的困扰，后来我买了一台调味宝智能调味机才让我的厨艺有了质的提升

它内置了2400道菜谱就让我感觉非常的棒，真的是太丰富了，换句话说就算我们每天换着花样只吃新菜，也要6年多才能把机器菜谱里内置的菜给吃完。而且菜谱还包含了我们中国著名的八大菜系以及地方风味菜，简直不要太贴心太人性

其次机器还是7英寸大显示屏触控的，非常的方便，让我们做起菜来每个步骤每个环节都一目了然，机器的上方是一个最大支持10KG食材承重的一个电子秤，家里做饭的食材称重完全绰绰有余，就算是酒店餐厅多分菜的出品也可以完全的来满足，智能调味机是根据具体的菜以及菜品的重量来进行输出调味料的。调料的输出可以精确到“克”。这种精确的调料输出才能保证我们对美味的极致追求

而且智能调味机还支持最多14种调味料的使用，在机器的后方有14个专属的调味料盒，无论是粉沫料（食盐味精鸡精胡椒粉淀粉白砂糖等等）还是液体料（生抽老抽陈醋白醋料酒蚝油等）都支持，可以说是非常的丰富

智能调味机区别于菜谱可以对每道菜做到全程大中小火候的提醒以及烹饪时长的建议性定时的功能，让完全不会做饭的烹饪小白也可以拥有媲美酒店大厨的实力。把烹饪的每一个步骤与环节，包括所有要准备的主材、佐料、辅料都会详细的告诉你，让每个人都能做出美味佳肴

用了这台调味机之后我的厨艺才突飞猛进的上涨，到现在我很依赖它，真的是做饭小白的福音。调味宝智能调味机让会做饭的你厨艺更进步，让不会做饭的你爱上做饭！

我是小王，用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭。如果你喜欢看我分享美食分享生活，请对我的作品进行点赞收藏加关注！谢谢大家支持！

罗斯福后身有什么好吃的

【蜂蜜芥末炸鸡】

炸鸡可以选择无骨或者有骨，淋了浓郁的芥末

酱，趁热撕着吃真的好过瘾!

【芝士脆皮炸鸡】

店里炸鸡有好多种，什么琥珀甜辣口味呀，芝士脆皮口味啊，这个是芝士粉加芝士条点缀炸鸡，喜欢芝士口感的集美一定要试试!

【拉丝芝士球】

这个小份是四个配酸奶酱，用手撕开真的是超长拉丝，啊好有食欲！

【芝士年糕香肠串】

这个一口小香肠夹着一口芝士条，热量爆表，但是幸福满分！加点店里专门解腻的小泡菜，喝一口地道的韩国小饮料，真的很过瘾!

卡其色和芥末绿有什么区别

区别很大，卡其色其实就是和米色差不多，只是在颜色上有点深浅而已相差不大，但芥末球要比卡其色相差很大，它的绿色略带点绿黄色很暖的一个颜色。

怎样焖辣芥菜丝不发黑

谢邀，如题主所提问题在焖辣芥丝之前用淡盐水浸泡沥干后再焖就不发黑，因为芥菜含有的辣芥素容易在用铁质刀切丝时与空气中的氧气发生反应在受热后变黑，用淡盐水浸泡后能够阻止进一步反应变色，而且焖出的辣芥丝口感很脆，希望上述回答能给题主帮助。

文章分享结束，芥末球怎么弄好看和芥末球怎么弄好看视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！