本文目录

1. 不认字能学做蛋糕吗
2. iphone蛋糕调色技巧
3. 网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看
4. 奶油蛋糕怎样才能把面抹的很光滑

不认字能学做蛋糕吗

您好！不识字当然可以做蛋糕啦，这跟不识字没有关系的，您可以在网上搜索一些蛋糕视频的教程，按照视频的教程来学习就可以了，里面有讲解，不需要一定要认识字才能知道怎么做蛋糕，现在科技发达，教蛋糕的视频课程到处也都有，特别方便。希望这个回答能够帮助到您，祝您生活愉快

iphone蛋糕调色技巧

答

iphone蛋糕调色技巧

1.确保光线充足：一个好的光线对于拍摄照片和视频至关重要。在拍摄蛋糕时，使用自然光线或人造光源，确保光线均匀地照射在蛋糕表面。尽量避免使用强光或直接照射在蛋糕上的光线，因为这可能会导致阴影和颜色失真。

2.使用正确的焦距：拍摄蛋糕时，要注意调整焦距以获得理想的效果。一般来说，使用中长焦镜头可以获得更好的透视效果，使蛋糕的形状和纹理更加突出。

3.选择合适的拍摄角度：尝试从不同的角度拍摄蛋糕，以找到最佳的拍摄效果。例如，从上方、侧面或透视角度拍摄蛋糕，可以获得不同的视觉效果。

4.注意背景：选择一个简洁、干净的背景，以免分散观众的注意力。可以使用白色或黑色背景纸或背景布来拍摄，或者将蛋糕摆放在一个光线均匀且无干扰的地方。

5.调整白平衡：白平衡是用来调整照片或视频中颜色的重要参数。在拍摄蛋糕时，可以使用自动白平衡功能，也可以根据需要手动调整。确保白平衡设置使蛋糕呈现出自然、真实的颜色。

6.后期处理：在拍摄和编辑蛋糕照片和视频时，可以使用一些后期处理软件，如Photoshop、Lightroom或手机上的照片编辑应用程序，来进一步调整颜色、光线和对比度等参数，以获得更好的效果。

7.拍摄视频时注意防抖：在拍摄视频时，注意使用稳定器或其他设备来减少手抖，以获得更清晰、流畅的画面。

通过以上技巧，你可以使用iPhone手机拍摄出高质量的蛋糕照片和视频。多加练习和尝试，你会在这方面取得更好的成果。

网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看

心心相印网红蛋糕的做法步骤，

用料

鸡蛋8个

低筋面粉140克

可可粉40克

细砂糖140克

黄油60克

牛奶100克

奶油材料：

淡奶油300克

奶油奶酪125克

糖粉50克

时令水果

心心相印网红蛋糕的做法

蛋糕胚材料是做28×28烤盘两个的用量。

我烤的是海绵蛋糕胚因为会比戚风支撑力更好

首先分离蛋白和蛋黄

打发蛋白，白砂糖分三次加入打发到硬性发泡

蛋黄倒入打发好的蛋白中打蛋器搅拌两分钟

面粉过筛倒入蛋白蛋黄中搅拌均匀

牛奶黄油隔水融化放入可可粉搅拌顺滑倒入面糊中

面糊倒入28×28金盘，金盘加高温油布，预热180度烤15分钟

烤好放凉取心形磨具蛋糕胚画出形状待用（同样方法烤两个28×28蛋糕胚）

然后制作奶油，先取奶油奶酪打蛋器搅拌顺滑放入淡奶油和糖粉（加奶油奶酪是因为夏天淡奶油会比较容易融化放入奶油奶酪稳定性会好很多味道还会更浓郁）

打发好的奶油用SN7068裱花嘴装入裱花袋。下层心形蛋糕外圈挤两圈中间放入水果不放水果支撑不了上层蛋糕胚，上层蛋糕胚就自由发挥啦。

挤完奶油放上美美的各种水果和薄荷叶超级漂亮哦

网红的毛巾卷蛋糕的做法步骤，

主料低筋面粉50克牛奶150克可可粉5克黄油10克细砂糖30克鸡蛋1只

辅料夹心材料：淡奶油200克细砂糖20克红豆30克

网红的毛巾卷蛋糕的做法

1.提前把材料准备好备用

2.提前把材料准备好备用

3.细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化

4.然后加入鸡蛋搅拌均匀

5.筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒

6.黄油提前融热水溶化

7.加入溶化好的黄油搅拌均匀

8.把搅拌好的面糊过筛，静置20分钟，备用

9.不粘锅小火加热，加入一勺面糊顺势转一圈，摊成一个蛋饼

10.小火煎至面糊成型，饼底部起小泡泡，即可倒扣出来

11.把煎好的皮放凉，一张叠一张的铺开

12.然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态，

加入红豆粒拌匀备用

13.在班戟皮抹上一层淡奶油，用抹刀抹平，把上下圆的边折叠进来

14.在将班戟皮从左到右卷起来

15.在表面撒上可可粉即可，切片食用

奶油蛋糕怎样才能把面抹的很光滑

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2020年04月23日

你好。很高兴能够回答这个问题。要把一个蛋糕的面抹的光滑。首先要注意奶油的打发。大家都知道。我们奶油买来是液态的，并不是固态的。所以需要我们自己用工具打发。打发的状态直接影响到我们蛋糕抹的面好不好.那么。到底要打发到什么程度才算是好的状态呢？下面我会用一张图片来直观地说明。总的来说。就是要打发出呈倒三角▽形状就好了。希望能帮到你哦

关于怎么弄好看的蛋糕视频教学和网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。