本文目录

1. 煎蛋最正确的做法
2. 怎么才能做成又好吃又好看的荷包蛋
3. 怎么煎鸡蛋既好吃又好看
4. 怎么煎鸡蛋才会使蛋黄熟而不腻

煎蛋最正确的做法

食材：鸡蛋2个、油适量、盐适量

做法：

1)准备2个鸡蛋。

2)电饼档刷一层油。预热半分钟。

3)分别打入2个鸡蛋。并在鸡蛋黄上撒点盐。煎至一面金黄。

4)翻过来再煎至另一面金黄即可。

怎么才能做成又好吃又好看的荷包蛋

想要荷包蛋，煎的好吃，又漂亮的话，首先要准备一口不粘锅，然后在里面喷一点点的油，把鸡蛋打进去以后及时的盖上盖子，并且左右摇晃鸡蛋，但要轻一些，将表面闷到凝固发白后，就可以盛出了，这样做出来的煎蛋非常漂亮，而且好吃

怎么煎鸡蛋既好吃又好看

步骤/方式1

电饼铛预热，刷上一点油。预热好后破壳放入鸡蛋分别撒上一点点盐

步骤/方式2

选择煎蛋功能，3分钟既可。我这是全熟，不需要全熟就减少时间。

步骤/方式3

配上面包和牛奶，快速简单

步骤/方式4

这是煎的一个3分熟的煎鸡蛋

怎么煎鸡蛋才会使蛋黄熟而不腻

1首先，在锅里加一些油。【油的量——你觉得面积比荷包蛋稍微大一点就行。】

2然后，开大火，等油开始有点热时，将鸡蛋打进去。【轻轻的放到油中。不要等油滚热，要不然鸡蛋放进去，炸的到处都是，会很恐怖。】

3鸡蛋放进去以后可以开大火，等有噼里啪啦的声音时，换小火，并盖上锅盖。【换小火是确保下面那一面不会变黑，盖上锅盖后，锅内升温会出现水分，鸡蛋煎出来后会很圆润。】

4不时打开锅盖看一下，等里面的蛋熟到你想要的程度时，关火，起锅。

方法一：在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水，煎出的蛋又黄又嫩。

方法二：在平底锅放油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。

方法三：在热油中洒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。

关于煎蛋怎么弄好看，煎蛋怎么弄好看视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。