本文目录

1. 什么拍照方法可以将平淡的食物拍的很美味
2. 拍摄身边美食，咋把面包拍好看呢分享你的摄影和修图技巧吧
3. 美食摄影的常用构图技巧有哪些
4. 拍美食视频技巧

什么拍照方法可以将平淡的食物拍的很美味

喜欢拍照的人都知道，饭前拿手机给食物消毒，是对美食最基本的尊重！女主播对于这点是深有感触！

但是还是会有拍了半天效果也不好的情况出现。

请时刻牢记：耽误一个饥饿的人吃饭，是件很可怕的事情。

想要平息同桌小伙伴的怒火，并且在朋友圈里成功的拉到仇恨，掌握一定的美食拍照技巧还是很重要的!

那么今天小编就来教教你怎么才能把美食拍的好看！

来吧，上菜！

首先一个要点，就是“近”。

食物除了香味诱人外，最能吸引眼球的就是“色”了。

照片很难传递“香”与“味”，但可以把“色”展现的淋漓尽致，根据女主播总结经验，想要展现食物的美，距离很重要。

都说距离产生美，对于食物相当适用——越近越美!

靠近食物拍摄可以有十分不错的背景虚化效果，与此同时食物上的汤汁、油花都能更好的呈现出来，让照片细节更加丰富!

其次是滤镜。

手机拍出的照片往往在饱和度、亮度和对比度等方面与单反相比还是有一定的差距，因此加上一个合适的滤镜往往能够“出奇制胜”，让照片更加诱人。

在这里推荐iPhone中“铬黄”滤镜，可以让食物色泽更加艳丽、剔透。

尽量避免食物过曝或者过暗、发灰，不然就难以“引起食欲”。

有些安卓手机也有专门针对美食的滤镜，小伙伴们可以开发一下。

最后就是必不可少的修图了。

滤镜只是简单地“修补”，借助各种APP还可以让一盘食物更加有趣，甚至PK菜谱上“仅供参考”的宣传照，绝对是“忽悠人”的不二利器。

比如下面的这张，通过拉低食物主体周围的亮度，让背景为纯黑色，凸显食物的同时也多了一种神秘感。

除此之外，拍摄食物的时候还可以加入人物，这样会让照片看上去有“剧情”，深夜放毒的效果会成倍增加。

同时在摆拍食物时可以“聚焦一盘”也可以“放眼全桌”。

拍摄身边美食，咋把面包拍好看呢分享你的摄影和修图技巧吧

反正是自己动手做的美食，怎么拍都好，关键还是要好吃，所以分享几张自己制作的美食图片，请多指教。

图一自己制作的豆沙黄油面包，所以侧拍放大能清晰的看到面包的松软，焦黄的外皮能散发诱人的食欲。

图二的蛋糕点心，搭配些其它道具，真的是一桌完美的下午茶。

图三是蛋糕小甜点，给孩子备用的小零食，手机微距拍摄，黑白色调分明，白盘反光效果刚好给糕点的光线增加了美感。

美食摄影的常用构图技巧有哪些

美食摄影的常用构图技巧都有哪些？

美食，可以有很多种构图方式。所谓构图，无非是，马后炮。意思就是，在很早以前，或者说刚有美术或者摄影的时候，并没有构图。而是先有了漂亮的画或照片，大家总结出规律，才有了构图。那么，怎么能拍好美食呢？我从一下几个方法，为大家分享一下。

1、有主有次，在所有绿叶的映衬下，小瓶子尤为突出。拍一些酒、茶、杯，都可以借鉴。

2、没有主次，但有规律。如下图，从上向下垂直拍，杯盘错落有致，并不是随意放置。放一个深色背景，拍菜牌也可以这样，把突出的菜放在中间，非重点菜，放在四周。

3、拍一堆水果，可以用如下沟通。对焦在中心点上，四周稍微模糊即可。

1、有人才能有故事，从农民伯伯手中，传递到食用者手中。

2、可以举着一些食品入镜，更有代入感。

3、挑一个干净的桌子，简单两个菜，一主菜，一配菜，一个漂亮的筷子。

下面的图，虽然很好看，但作为拍美食的照片来说，是有问题的，大家知道问题在哪吗？欢迎留言哦。

拍美食视频技巧

1.

食材的准备

在拍摄前期要准备好食材，确保食材品相质量过关，在镜头下要保证颜色鲜艳，新鲜干净卫生。另外考虑到拍摄过程与时间的矛盾，食材要多备一些，尤其是冰激凌之类的食物，拿出来没多久就会变形变色的食材，尽量多备，以备不时之需。

2.

器材的准备

拍摄前需要准备基本的器材，比如单反相机、LED影视灯、补光灯、电动转盘、黑布、三脚架、摄影倒影板、摇臂和柔光板等。如果预算充足，可以再配置一个滑轨，一个平稳的水平移动镜头能够给画面增色不少。此外，拍食材通常不需要较大的景别，所以在镜头的选择上中长端焦距的镜头基本可以满足拍摄需求，但是要注意的是，最好能够采用光圈较大的镜头，能够虚化掉不必要的背景，拍出能够展现食材质感的浅景深画面。

3.

光线要把握好

在美食拍摄中光线是有决定性作用的，灵动自然的光线，自然能够锦上添花。拍摄美食制作，光线一定要充足，光线不足会使画面噪点多、食物减少鲜艳感，降低观众食欲。当光线不足时一定要补光，光线太强要遮光，没有反光板可以用锡箔纸和纸巾代替。在视频中要表现食材形状，轮廓时，要采用逆光拍摄，拍出来更立体，在美食与环境之间也更易于区分明暗光线。

4.

适当的运动镜头

动态拍摄相比于静态拍摄，更能吸引人的注意力。食材本身是不可动的，如果让食材运动起来，就可以迅速抓住观众的眼球，给画面增添生气和趣味性。而在这个过程中，加入一些诸于食材落水的升格、食材从高处落下再弹起之类的有趣画面，可提升视频整体的格调。

5.

把质感凸显出来

我们在拍摄肉类的食物时，可以通过在肉的表面刷上油或者酱汁等唤起观众对于肉食的记忆，从而产生共鸣。再比如，拍摄具有松脆质感的食物，如薯片时，一般会通过声音来展现这类食物的质感，所以大家回忆一下薯片类的电视广告中一定会有咀嚼薯片时发出的清晰松脆的声音。所以聪明如你，想要表现食物的质感，除了画面，声音也同样是一个利器。

6.

适宜的调色

做美食类短视频一定要学会对视频进行调色，这样才能使食物看上去更具诱惑力，激发出观众食用食物的冲动。一个能够唤起观众食欲的美食类视频的画面应该是高饱和度，高明度和暖色系的。但是这里也必须注意，食物的颜色不能过于夸张，脱离了原本的生活常识，否则就会产生“假”的感觉。

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