本文目录

1. 怎么炒豆腐，才能让豆腐不易碎
2. 厨房墙砖美缝没有立体感，想换个颜色，怎么能把现在的去掉
3. 辣椒怎么切才好看
4. 拍得不怎么好看的照片，可以通过修图“变废为宝”吗怎么做

怎么炒豆腐，才能让豆腐不易碎

做菜时如何能让豆腐不碎？

做菜时如何能让豆腐不碎，其办法很简单的呀，过去在咱们农村有句俗语叫做"豆腐是水做的"，这说明什么？这说明豆腐中含水量超高，达到了90%以上的水份了。

加工过豆腐干的人知道，你用10黄豆泡水，滤掉豆腐渣还剩下一些豆浆，烧开了以后点一二两石膏粉进去，高的产量可以达到36斤，低的产量也将近有28一30斤豆腐干，这里面到底是什么？地球人都知道是大豆中的蛋白质与水了是吧。

办法一就是：如果你想做霉豆腐时，在锅里放一点水，用火把水烧开了之后，再把整块大豆腐干切成小块后放入烧开了的水中，煮得让豆腐干浮起来了以后，再把它们捞起来滤干冷掉了以后，这样子的豆腐干做霉豆腐菜就不会碎了。

办法二就是：如果你想把豆腐干用油煎着吃时，早上从市场上把豆腐干买回来了之后，不能放在水里，六月份天气炎热时，把它放进冰箱里冻干冻硬它，或者是把它放到筛子里，利用上午的时间，把它滤干了再用刀切成片片儿去用油煎它，这样子一来，我保护你的豆腐干不会再碎了是吧。

办法三就是：如果你想用豆腐干来开汤喝时，首先必须要把锅里的汤调好味道，把汤烧开了之后再把豆腐干放进去煮10分钟时间，让豆腐干煮稍微老一点了的时候，再用瓢去吃，用筷子去夹它们，感觉都不会碎的了，七星老农个人经验，仅供大家参考。

所以，七星老农认为，做菜时如果要想豆腐干不碎，其办可以把豆腐干中的水滤干了，让豆腐干变硬一点，或者是把豆腐干置于碗中，放到冰箱里去冻硬它们，或者是预先把豆腐干焯一下水，把豆腐干中的水反饱出来了以后，你做菜时无论是做霉豆腐，用油炸油煎，开汤喝时，豆腐干不会碎了是吧。

[热爱生活，喜欢交流，请大家多多关注七星老农回答，不胜感激！]

厨房墙砖美缝没有立体感，想换个颜色，怎么能把现在的去掉

大家好，我是专注家居美缝知识分享的林哥美缝，6年美缝施工经验，为大家分享最接地气的家居美缝知识，希望大家能够支持我，谢谢！

美缝剂固化后是坚硬如瓷，要换美缝颜色，如果没有专业的返工工具辅助，是很难把美缝剂去掉的，弄不好还会把瓷砖缝隙搞崩瓷的哦！林哥不建议业主，在没有专业返工工具的辅助下，勉强去用铲刀清理美缝剂的。就像这位朋友提出的问题，厨房墙砖美缝没有立体感，想换个颜色，怎么能把现在的去掉？类似问题林哥以前也回答过，今天就再回给大家分析下，怎么具体操作。

美缝做出来没有立体感，想换个颜色，怎么才能清理干净现在的美缝剂？这种情况对于专业的美缝师傅来讲，就是小事一件，而对于业主来讲，这就是一个比较棘手的问题。

作为业主的话，如果觉得美缝剂做出来没有立体感，想换个颜色。那么，林哥建议宁愿花钱请专业的美缝师傅来施工，也不要自己去做，不说没有专业的工具，就是有专业的工具，业主自己也不要弄，没有经验很容易损坏瓷砖的。

清理固化美缝剂，所需要的工具和操作步骤；

1.第一步；准备好清理固化美缝剂所有工具，铲刀，清缝刀，热风枪，吸尘器等。另外，准备好需要换上的美缝剂颜色，免得再搞错。

2.第二步；先用热风枪把美缝剂吹软，等到固化的美缝剂软化之后，用清缝刀或者铲刀，顺着瓷砖缝隙边缘轻轻往前推，即可把美缝剂去掉。不管是铲刀还是清缝刀，一定要呈45度斜角，跟在热风枪后面，热风枪吹软之后即削即掉。

3.第三步；在使用热风枪时，切记不要把热风枪调到最高档位，热风枪最高档会使热风枪出风口，变成红色的，温度相当高最易使瓷砖崩瓷。热风枪出风口和瓷砖需要保持一点距离，目的是避免热风枪高温烘烤瓷砖，使瓷砖变脆易碎。

用热风枪与铲刀清理美缝剂时，需要注意以下事项；

1.热风枪来回移动；热风枪在吹软美缝剂时，不要停留在一个地方太久，热风枪应该来回移动，反复吹美缝剂，吹软美缝剂即可。

2.清理美缝剂要小心；如果是没有经验，在清理美缝剂时要轻轻的，不管是热风枪吹软了美缝剂，还是没有把美缝剂吹软，使用铲刀清理美缝剂时，一定要轻轻的铲，力气用大了，容易把瓷砖损坏崩瓷。

3.吸干净美缝残渣，抹缝；在把美缝剂铲掉之后，一定要用吸尘器把瓷砖缝隙，里面的美缝剂残渣吸干净，并用抹布擦瓷砖缝隙，保证瓷砖缝隙干干净净，否则，有一点点美缝残渣，都会影响后面压缝，压出来的美缝不漂亮还难看。

林哥觉得美缝剂做错颜色，需要返工重做，还是请专业的美缝师傅最好，专业的事情交给专业的人做，才能做出自己想要的效果。

结束语:术业有专攻，不是每个人，都可以返工重新把美缝做好的。返工所需要的辅助工具很关键，特别热风枪，如果美缝剂固化之后，没有热风枪来辅助，是没有办法把美缝剂清理干净的。

林哥美缝个人原创首发

辣椒怎么切才好看

作为湖南人，辣椒每天必须要有，但在大多数都以配菜为主，为主料的还真说不出几道。至于辣椒怎么切才能好看。一般来说，个人感觉大红辣椒以切菱形片居多，至于青辣椒，湖南人最喜欢吃的一道菜“辣椒炒肉”，作为一个干过几十年厨房的人来说，辣椒不是切的。而是用比较轻巧而又锋利的菜刀销出来的。哈哈，这个需要日积月累的手法，尽量销得细长而又匀称。不要大小不一，吃起来不入味或无口感。

要把辣椒当主料，湖南也有一道特色，就是擂辣椒，这个不用切，直接洗净整个的入锅，有的甚至还带蒂下锅，哈哈，湖南人吃辣椒，你服不服?

拍得不怎么好看的照片，可以通过修图“变废为宝”吗怎么做

首先要说明，前期能做到的尽量不麻烦后期，尤其是想给图片做“大手术”，主张大家在拍摄前先思考，再拍摄。

当然，不排除很多伙伴就喜欢制作各种好玩的创意特效，让一张普通照片马上变的有趣，好玩。

不管出于何种原因，想挽救“废片”，小月就分享几种方法，希望对需要的伙伴有帮助。

阴天或有天空的画面，觉得不满意，可以试试一键“变天”的方法。

比如：这张阴天抓拍的喜鹊，换个落日晚霞，画面有了层次和活力。

也可以变为远山的背景：

大概有几十种的天空特效，可以让我们根据原图来选择。

如何手机一键生成天空特效？

MIX——滤镜大师（免费下载），也被称为“废片救星”，很强大的滤镜能让普通画面马上变样（当然要求原汁原味，高清晰的伙伴可忽略此方法）

第一步：先下载“免费”滤镜备用

MIX自带很多滤镜，升级后有一些滤镜是隐藏功能，初次使用时，我们可以先去“商店”下载几个常用的免费素材，之后再登录就可直接显示。（操作如下）

1）点击“商店”

2）选择左下角标注“免费”的滤镜，小月框住的几个滤镜都可以下载

3）点击右下角“下载”即成功

第二步：一键生成天空特效

1）点击“编辑“

2）从手机相册中插入原图

3）将下方滤镜选项拉至最后几个（我们刚下载的滤镜）

4）点击对应的滤镜，就能马上看到滤镜效果，选择喜欢或适合原图滤镜。

5）点击“保存”即成功

这种“小星球”特效，用手机一键生成。可以把普通照片变成另外一种好玩的效果。

手机打开（下载）picsArt，一款很好的创意特效工具（免费下载，使用期间如果提示“免费试用”字样，请不要点击直接关闭，我们可继续使用免费素材）

第一步：插入原图

1－点击“+”

2－从手机相册中找到原图（个别版本点击“所有照片”）插入

3－点击“效果”

第二步：制作小星球特效

1－选择“扭曲”效果

2－点击“小星球”特效

3－可调整4个数值，变化小星球的大小角度等。

4－点击“应用”5－点击“接下来”或箭头，按软件提示保存即可。

这种小星球特效，不是所有照片都适合，一般照片中有“平行线”（比如地平线，水平面）画面，效果会更明显。

如果画面背景很乱，有一种将背景直接拉黑或虚化的方法，可以有效解决（当然，这种效果适合特写照片，人物或植物等）、

具体的操作方法以及需要的手机工具，因字数较多，小月已整理成详细的文章。

想了解具体操作方法：点击“手机党拍”，发私信，回复关键词“拉黑背景”即可收到参考。

画面畸变有很多种，而最常见的就是近景拍摄建筑时，整体倾斜。

比如：下图中的建筑物，水平面都有些倾斜，倒置画面构图不稳定。

通过手机后期矫正畸变：

前后对比，能感觉到画面整体明显变化，有平行线，垂直线的画面尽量保证横平竖直是基本。

图文｜岳小月原创（转载请注明出处）

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好了，关于想把东西弄掉怎么弄好看和辣椒怎么切才好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！