本文目录

1. 美食摄影应该怎么做
2. 拍摄外卖菜品图片有哪些技巧怎样才拍得好看
3. 拍美食用什么相机看起来比较诱人呢
4. 如何用手机制作复古风的照片并添加文字

美食摄影应该怎么做

美味的食物需要适宜的器皿作为载具，或热气腾腾或温润清凉地盛放在食客的面前。所以作为静物摄影的一部分，美食摄影就需要将这二者的关系体现出来，通过镜头传达摄影师眼中的美学。

通常来说，“写实派”的美食摄影会通过生活化的场景搭配以及自然光的光影效果来体现生活一隅中的画面，在道具搭配的选择上也会偏向这一主题风格，通过适宜的光线表现静物的质感，温度以及情绪。

以这张照片为例，拍摄的主题是各种器皿的静物摄影。由于没有食物的参与，所以照片的重点意在以简单明了的深色背景，衬出体现不同器皿本身的质感；通过多种构图方式合理地布局，将观者的视觉做方向性的引导。

下面这组照片是想通过四张作品，以循序渐进的表现形式来做一个具有关联性的创作。包括了最初的载具、各味的调味料，再到丰富的食材，以及成品与该菜创作者的合影。在整体的创作上选择了统一的黑色背景，让背景暗下去，利用光影突出主体。单一的背景与丰富的主体，对比强烈，主题明确。

这张照片的主题为的是突出“味”，各种调味品之间的融合与平衡。由于拍摄的画面较大，东西很多，所以在镜头上选择了容易拍摄完整画面的EF24-70mmf/2.8LISIIUSM镜头。关于这张照片的拍摄，我更想分享的是大家可能没有注意到的细节。

例如，如果想要物体看上去立体，光影一定要有明暗变化。此时，灯的高度就很重要，不仅仅是角度的问题。灯在较低的位置，投射在物体上的光产生的影子则会多；灯在较高的位置，则会减少影子的产生。另外，影子的方向也要注意，除非是刻意营造的视觉效果，一般情况下影子不应该在画面的上方，否则会有种照片拿反的错觉。

拍摄布置图

这张照片是食材之间的搭配，突出一个“鲜”。以新鲜食材为载体，直观地呈现食物之间的美学。在食材颜色的选择上也有做考量，尽量做到颜色之间的平衡，避免因为数量繁多而使得画面没有规则。

因为食材数量较多，所以在构图上也选择了既有合理放置所有食材的空间，同时能使画面看起来有节奏，有方向性的Z形构图。EOS5DMarkIV的高画质能较好地保留画面的细节，图像的画质有所保证，即便是拍摄物体数量很多一样能兼顾到整体合细节。加上raw格式图片可以有很大的后期优化空间。

在我们品尝美味菜肴的时候，是否会感谢大厨的用心呈现呢？所以这个系列的最后一张，也是最有意义的一张，就是将用心奉献，把美味带给各位食客的这位美食背后的男人：大厨，带到食客的面前。目的是希望大家在品尝美食的时候也能记得是谁在背后默默付出为我们调制美味佳肴。

关于下午茶，我就地取材，拍摄了一组。下午茶讲究的是轻松舒适、美好惬意，因此整体风格选择了比较明快的调子，明调拍摄需要注意的是是否有白色的物体过曝。

道具上，选择了以少女心为主的柔美风格。浅粉色的玫瑰、绣球花、几瓣花瓣散落在桌上和茶杯里作为装饰，一切道具都是为烘托下午茶气氛。自然光拍摄的局限性是显而易见的，尤其是平时用惯了闪光灯的设置，所以相机本身的优势会减少很多前期的硬伤。

在布光方面，虽然在lifestyle生活风格的摄影里，柔光是体现美食和器皿质感是很好的方式。但如果想要表现硬派、高对比、明暗对比强烈等这样的效果，就适合选择硬光来表现。以这张照片为例，水杯是透亮的，用反光板对暗部进行适当的补光，不会让食物的暗部太黑，大面积的浅色背景虽然明亮但不会有过爆的地方，影子的方向也符合图片整体效果，大面积的影子没有挡住主体，这些要素前期均需要注意。

有时，食物在硬光的光线下同样也会有很多出彩的视觉效果。尤其配合比较“硬派”的食物，明暗对比强烈、层次分明的硬光会更好地体现出硬派的情绪，几何感和设计感更突出。在色彩的搭配上也可以选用颜色对比强烈的大胆碰撞，抓住眼球。

近距离体现食物的时候一定要注意食物的状态：看其表面是否风干发黑，是不是没光泽等等。大部分时候需要涂抹一些清油来增加表面的光泽度，让食物看上去更亮泽，更有食欲。

这两年美食摄影突然受到了大众的关注，在这样的大环境下，如何拍好一张合格的美食照的标准会越来越高。不断的创新和发现生活中的美学，才是让自己不被淘汰的基本要求。

拍摄外卖菜品图片有哪些技巧怎样才拍得好看

拍摄外卖菜品图片有什么技巧？怎样才拍得好看？

菜品拍摄有什么样的拍摄技巧，在一般的商拍中，菜品菜牌是最常见的拍摄项目，一般要上门布光拍摄，这里我就不说什么构图，用光，及具体的拍摄参数了，这些是最基础的，如果这些都还不会，也别去商拍菜品了。

所以我只说说我个人的拍摄思路与想法。

第一点，要根据不同的菜品来决定拍摄方案。

这个应当很好理解，牛肉面快餐和咖啡厅西餐不能用一种拍摄方案。

菜品商拍不只是拍摄影作品的问题，还是满足商家客户需求的问题，所以要在能实现客户要求的基础之上完成菜品的拍摄。所以你的拍摄方案要按菜品类型，客户需要，你的创意来实现。

第二点，要灵活的根据环境光线决定布光方案。

由于菜品的特殊性，不可能象别的静物拍摄那样，可以在影棚中布光好，安心认真的拍摄，都要上门，根据商家的环境与光线情况来完成布光与拍摄。

这就要求摄影师有很强的现场环境构图与光线掌控能力，你要决定是完全用室内光，还是利用室外自然光加布光等等。

第三点，要用合适的道具做陪体衬托主体。

这一点可能看似无关紧要，但实际上却是拍出的照片好不好看，有没有感觉的关键所在。选择好合适适当的道具与陪体能更好的突出菜品主体的特色，让人更有品尝的欲望而不是相反。

拍美食用什么相机看起来比较诱人呢

拍美食用什么相机看起来比较诱人呢？

说实话，拍美食，与相机的关系不是太大，最有关系的要数镜头和灯光了。

下面我和大家交流一下这个问题：

镜头

拍摄美食的镜头可选择大光圈定焦、微距镜头或是24-70这焦段的。

本人常常拍摄时喜欢用50定焦来拍摄，一方面可以略为近距离拍摄，最主要的一点是定焦的成像比较好，锐度高，色彩还原真实，是拍摄美食的好镜头。

当然可以用微距镜头来拍摄，微距可以拍摄全盘的美食，又可以拍摄食品的局部，也是很理想的选择镜头。

灯光

如果没有灯光，可以在家中光线较亮的阳台或是窗口前来拍摄。

如果再专业一点，可以用一个小型的摄影棚来拍摄，我买的好像是四百左右的，有三个灯，左右各一，顶部一个，还有多种背景布，是拍摄美食及静物的好搭档。

其它

拍摄美食时可以考虑45度角度来拍摄。

当然局部的话就可以靠近食品自由发挥了。

如果给酒店等拍摄菜谱，建议美食做成七成熟拍摄最为好，这个时候食品的颜色最为理想。这个时候拍摄的美食也最诱人。

拍摄美食时最好有附件相配最为好，比如一些餐具、花朵、绿植等，也可以人为制造一点前景来辅助拍摄效果。

总的来说，大多数相机都是可以胜任美食的拍摄的，关键是镜头及光线。

以上就是本人的一点看法，欢迎各位朋友补充。

如何用手机制作复古风的照片并添加文字

如何用手机制作复古风照片，并添加文字???????这个问题吗?我来简单的回答一下吧，不过各种手机软件也有差异，操作方法基本相同，也有不同，望理解！??????????????????第一步:先拍摄图片，或者截屏图片，存入手机相册之中，保存！

第二步:打开相册，查找图片(或者:剪辑后，存入相册之中的图片)，先打开色彩软件，看到图片，然后再打开滤镜，滤镜软件中会显示:←，人像，美食，胶片，时间，风格等显示。????????第三步:进入复古照片，首先在滤镜中，胶片上选图存藏相册之中，保存成功。

第四步:打开相册，查找相册中，胶片图片，然后继续打开色彩软件，看到图片，打开滤镜软件，查找点胶片，胶片中会出现各种古式图片显示，有清幽，电影，素描，郁葱，清莹，时间，时尚，古代，黑白等显示，根据你的需要进行选择复古风图片，进入手机相册中存藏！

第五步;如果要想复古图片最佳，请重复第四步方法，继续操作先择最佳复古图片。??????????另一种方法是根据照相机或投影方法，进入电脑计算机软件整理，效果复古图更佳，这种方法不是一时就能学会的。就谈到这儿吧！本人是学网络工程的，不是软件专业人员，这是我一点体悟吧！望理解，包容，水平有限，互相学习提升！2○丨8年9月9日。????????????本文章图片版权归原有发布者及本人所有，没经本人即原有发布者同意为侵权！望理解！????????????????谢邀！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。