美食直播转盘怎么弄好看,煎饼怎么拍好看(美食转盘怎么做)

投稿- 2023-07-20 16:22:47

延安美食 最好吃的不是子长煎饼,也不是洋芋擦擦,更不是油糕

style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享美食直播转盘怎么弄好看的一些知识,其中也会对煎饼怎么拍好看进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 如何用手机拍好美食照片
  2. 煎饼怎么拍好看
  3. 怎么样炒出粒粒分明的米饭
  4. 粮油开业活动怎么做吸引人

如何用手机拍好美食照片

手机随拍“诱人”美食的4个技巧:

手机随拍美食,很多伙伴应该都拍过,无论是晒大餐,还是家常小菜,想拍好这些生活中美食,拍出诱人的感觉,我们可以从表现“色、香、味、型”入手。

一、拍出诱人色彩|表现“色”:

色香味中“色”字排第一,说明菜肴的色彩很关键,想拍出菜品的诱人色彩,可以从用光、背景、饱和度上想办法。

1-利用自然光线:

日常生活中,我们可以借助窗边的自然光拍美食,非常柔和,色彩很自然。

或者是一束阳光透过窗边,照在美食上。

此外,在餐厅中拍摄时,可以借助灯光,射灯,拍出诱人的色泽感。

2-借助干净背景或虚化背景:

拍摄时尽量寻找干净简单,不乱的背景,比如墙面、桌面,且色彩尽量与美食形成对比。

如果实在找不到干净的背景,我们可以“虚化背景”来突出美食。

手机拍摄虚化背景:

1-利用手机“人像模式”(适合拍结构边缘简单食物)

2-拍摄时,手机镜头尽量靠近主体食物,对好焦后,背景会相对虚化。

3-加强食物色彩明度,饱和度:

手机拍美食时,要比平时拍摄时略加些饱和度,会让食物看上去更诱人。

1)前期拍摄加强饱和度:

如果只是随拍美食,可以打开手机相机自带的滤镜。

▼比如:iphone手机自带“鲜明”滤镜,很适合拍美食

2)后期制作加强美食色彩明度

也可以通过手机后期提亮,加对比度,也能提高美食的色彩明度。

▼以手机后期工具snapseed后期调整为例:

1-打开snapeed,点击“工具”

2-选择“调整图片”

3-根据原图分别调整:亮度、对比度、饱和度、氛围

二、拍出诱人气氛|表现“香”

这里的“气氛”是指可以烘托美食的元素,比如:“香气四溢”的热气。

同样的一张照片,有无热气,的确能影响观者的感觉。

▼比如:同样一屉包子,哪种感觉更“诱人”?

▼手机拍摄这种热气效果不太容易,有2个关键点:

1-借助侧逆光,拍出“热气”质感

2-借助相对暗色的背景,与热气形成以比。

▼手机后期添加“热气”特效:

这种热气效果我们可以过手机后期添加,比如:下面这张汤圆图

▼通过后期加上热气:

具体方法,可点击“手机党拍”头像,然后点“发私信”,回复关键词“热气”可收到详细内容。

三、拍摄制作或品尝画面|表现“味”

味道,需要在“制作”时添加作料中产生,需要“品尝”后知道,所以,我们可以尝试拍摄制作和品尝美食的画面,来表现诱人的“味道”。

1-拍摄制作:

制作的过程,一般可选择“局部特写”来表现。

2-拍摄品尝美食:

品尝,不一定非要“大口朵颐”,万一吃像不美呢!有个小技巧,只需一个动作——拿起食物。

无论是筷子夹起来,还是勺子、叉子,拍摄时,加上这个动作,就能让一张静物美食,有了即将被品尝的感觉。

▼比如:下面两图前后对比四、2种构图、2个角度|表现“形”:

前面有了“色香味”,最后的“形”,咱们就靠构图和拍摄角度来决定——看看怎么把食物拍的“有型”。

1-巧用两个拍摄角度:

拍美食,有两个常用的角度,可以针对不同形态的食物来选择。

▼侧面拍|更立体、层次:

如果要拍的美食有些高度,可选择从侧面拍,且镜头靠近,背景能相对虚化,画面更有型,有层次感。

▼由上至下“俯拍”:

手机俯拍时,保证与桌面水平,无论是拍全景,还是个别菜,都比较实用。

2-根据“盘型”构图拍:

最后我们说说构图,方法虽很多,为了避免大家拍摄时发蒙,小月有个“独门”小技巧,比较通用——根据盘型决定构图。

▼圆形的盘子|拍一半:

▼长条形盘子|对角斜拍:

无论是鱼型盘,还是细长条的盘子,拍摄时避免垂直正拍,会很死板,我们可以对角斜拍。

因为从构图上讲,垂直平行的构图给人稳定平衡的感觉,而对角的构图往往有种“动感”。

▼比如:我们看看两张不同构图对比

文|岳小月图|部分来自网络

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煎饼怎么拍好看

~煎饼是一种常见的早餐,路边巷头煎饼摊常见。

拍煎饼想要拍得好看,可以拍小视频把整个煎饼的制作过程拍下来。先将和好的面摊在圆圆的转盘上,再往上敲一个鸡蛋撒在面饼上。然后再放上油条生菜火腿肠里脊之类辅料,最后再撒上葱花和香菜。制作过程十分有趣,卖煎饼的动作要协调。当然,也可以直接拍成品图,要把里面配的生菜和肉类拍出来,这样色彩比较丰富。

怎么样炒出粒粒分明的米饭

我说说自己的做法

首先米是重要的,用长香米,广东或泰国产的,东北也产长香米

米要多掏洗几次,水清为好,这样煮出来的饭才不会粘连在一起,炒出来才粒粒分明,中午煮好做的饭晚上炒最适合,如果用隔夜饭,会增加炒的时间,撑握不好就不好吃了,如果非得用隔夜饭,最好微波加热一下再炒,如果米选的对,现煮现炒最好

小秀的做法:

材料,半饭,蛋,新鲜虾仁、新鲜笔管鱿鱼、小葱、盐、白胡椒粉、生抽

烧一锅水加几片姜和盐,水开后下笔管鱿鱼虾仁,汆一下水马上捞出来,鱿鱼改刀

热锅入油,倒入蛋液加入米饭,大火猛炒,用铲子压着米饭贴着锅翻炒,让每粒饭都能接触到锅面,炒到米饭松散有光泽,加入盐继续炒一下,再放入鱿鱼虾仁,淋上些许生抽和胡椒粉,最后放小葱,美味即成

粮油开业活动怎么做吸引人

可以通过举办各种新颖有趣的活动,吸引消费者的眼球,让他们对粮油开业活动产生浓厚的兴趣。首先,可以考虑利用社交媒体平台进行宣传,发布各种精美的图片和视频,制作有创意的海报和宣传单,让更多的人知道活动的信息。其次,可以举办互动游戏,吸引人们前来参与。比如可以设置幸运抽奖,让每个人都有机会赢取大礼包或者优惠券等,增加活动的趣味性和参与度。另外,可以邀请知名厨师或在地名人进行现场分享,介绍各种独门秘籍和美食心得,为观众带来更加丰富的文化体验和收获。总之,通过各种有趣、新颖的方式,吸引消费者的注意力和参与度,能够让粮油开业活动更受关注、更有声望。

关于美食直播转盘怎么弄好看的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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