本文目录

1. 大棚式的养猪模式为什么能在农村这么流行
2. 卖猪肉铺面怎么装修
3. 猪踢脚的正确方法
4. 大块虎皮红烧肉的做法

大棚式的养猪模式为什么能在农村这么流行

塑料大棚的成本大约只是传统性猪舍的25%，节省下来的就是利润，今天高老师就给大家讲下大棚养猪的问题，供大家学习参考1，保温性能不好，昼夜温差大，传统型猪舍封闭较为严格，保温性能还可以，塑料大棚的保温性能要差得多，冬末春初，晚上大棚温度很低，小猪怕冷，会容易发病，大猪生长速度变慢，饲料利用率降低。在气温过低的时候可以在猪舍顶部安装滑轮，把滑轮和屋顶固定好，饲养员每天可以拉放草帘。2，湿度大，塑料膜不透水晚上密封严格时，猪舍的水汽无法排出，天冷的时候会在塑料大棚顶上节一层霜或冰，等到气温回升后，又化成水落到猪舍地面，造成猪舍潮湿。可以在猪舍留下通风换气口，这个孔要留在屋顶。方便通风换气。在猪舍设置双层塑料膜，下层的塑料膜可以接从上边漏下的霜和冰水，如果潮气没那么大，也就不用过多通风。3，设置排水沟排污，双层塑料膜，增加猪舍坡度，方便水流到猪舍外边，可以在猪舍一面安装一个大桶，下方安装粗水管，把水管打开冲沟，每天冲洗一遍，可以有效提高猪舍的空气质量。4，塑料大棚中生火炉，这是解决低温和潮湿的比较好的办法，不足之处是要增加成本，也会造成猪舍的空气质量下降，因为大棚封闭性强，有了煤气无法扩散出去，可能导致煤气中毒。猪舍过道撒白石灰，可以起到两个作用，这个时候要注意，白石灰不要撒到猪圈里面，因为猪喜欢拱地，在地上玩耍，白石灰会烧坏猪的皮肤，猪的皮肤红通通的，卖猪的时候收猪的可能会不要。

卖猪肉铺面怎么装修

卖猪肉的铺子在装修时要把墙壁粉刷的清白亮丽，铺面要宽畅便于顾客挑选另外在卖肉案板两边要预装插座便于用风扇驱蝇。

猪踢脚的正确方法

没有正确方法因为猪踢脚是一种比较暴力的行为，会造成猪受伤或者人受伤的危险，所以不能以此来对待动物。对于猪的管理和照顾，可以采用更温和和科学的方法来进行。比如说提供适宜的饲养环境，给予适宜的饲料和水源，避免疾病传播等。只有这样才能保证猪的健康和安全，也可以获得更好的经济效益。

大块虎皮红烧肉的做法

调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量

做法

1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。

2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。

3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。

4、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了。

5、马上把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色；然后，倒入料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀，加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖1个小时左右。

6、肉炖到约1个小时左右后，打开盖子，加入盐。

7、转大火将汁全部收干关火即可。

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