本文目录

1. 放在蛋糕上面的水果怎么放好看
2. 水果奶油蛋糕怎么做
3. 戚风蛋糕不要奶油怎么装饰好看
4. 水果蛋糕上面造型要咋摆

放在蛋糕上面的水果怎么放好看

放在蛋糕上面的水果可以按照不同的颜色、大小、形状来排列，以营造丰富的层次感和视觉效果。

比如可以将小水果如蓝莓、草莓、覆盆子等均匀地分布在蛋糕表面上，然后再加上大水果如切成小块的菠萝、桃子、葡萄等，将它们放在小水果之间，形成美妙的颜色和纹理搭配。

同时，不妨在蛋糕的边沿摆上几片芒果或者香蕉，让整个蛋糕更加生动、活泼。在这个过程中，需要注意的是要确保不同水果之间的间隔和比例适当，让整个蛋糕看起来更加平衡和协调。

水果奶油蛋糕怎么做

怎么做水果蛋糕？

1.首先你要准备好一个戚风蛋糕底，蛋糕的配方是：

①牛奶30白糖52鸡蛋1个

②大豆油57

③低粉120泡打粉2

④蛋黄75

⑤蛋白200白糖100塔塔粉5

教程：①把牛奶、白糖、鸡蛋放到盆中搅匀，再加入大豆油搅匀。

②搅好的蛋液加入低粉和泡打粉搅匀。

③蛋黄加入搅好的面糊中，搅匀即可。

④取一无水无油的盆，放进蛋白、糖、塔塔粉，打发至鸡尾状。

⑤蛋白分次加入面糊中，翻拌搅匀，放入模具。

⑥烤箱提前预热180°/170°放入蛋糕，烤约35分钟，出炉倒扣晾凉。

2.然后就可以打发奶油了。

300淡奶油加入30克白糖，同样打发至鸡尾状，备用。

3.开始装饰蛋糕。

①蛋糕底晾凉后切成3层

②切好的蛋糕片抹上打发好的奶油，放上喜欢的水果

③把3片蛋糕胚都抹好，然后用奶油在蛋糕外围抹上均匀的奶油，摆上装饰即可。

戚风蛋糕不要奶油怎么装饰好看

即使不使用奶油，您仍然可以使用以下方法装饰戚风蛋糕来使其更加美观：

1.水果装饰：在戚风蛋糕的顶部摆放新鲜水果，如草莓、蓝莓、覆盆子、桃子等，可以根据季节和口味选择适合的水果。您还可以在蛋糕顶部设计出花朵、心形等形状。

2.巧克力装饰：融化巧克力并用挤花袋将其涂抹在蛋糕表面，可以画出花纹、条纹或人物形象等。您还可以在巧克力中加入色素，以增加装饰效果。

3.糖粉装饰：将糖粉均匀地撒在蛋糕的顶部，形成一层白色的雪花状装饰。您还可以使用模具将糖粉撒成花朵、心形等图案。

4.果酱或果酱糖衣：将果酱涂抹在戚风蛋糕的表面，形成一层光滑的果酱糖衣。您可以选择与蛋糕口味相匹配的果酱，如草莓、蓝莓等。

5.坚果装饰：在蛋糕表面撒上切碎或砸碎的坚果，如杏仁、碧根果等。这不仅增加了蛋糕的口感，还提供了额外的装饰效果。

无论您选择哪种装饰方式，记得根据蛋糕的口味和颜色搭配，将装饰品的样式和色彩与蛋糕相协调，以达到更好的效果。

水果蛋糕上面造型要咋摆

按照扇形摆放按照圆形一圈一圈地摆放水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

OK，关于水果蛋糕上面造型要咋摆和水果蛋糕要怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。