本文目录

1. 馄饨皮怎么快速解冻
2. 馄饨皮为什么煮后变透明了
3. 馄饨皮太干太滑怎么办
4. 馄饨皮空气炸锅的花样吃法

馄饨皮怎么快速解冻

化冻可分二步：1、提前把烹调的食物从冷冻层拿出，放到冷藏室内搁置一段时间。

2、取出食品，用微波炉的解冻档解冻，微波解冻具有穿透力，能使食品里外均匀受热。

馄饨皮为什么煮后变透明了

面粉做馄饨，皮皮是非常的薄的，所以都是透明很正常。

馄饨皮太干太滑怎么办

1、可以放点水在边上，包起来的时候在上面沾点水就会粘得比较紧。

2、还可以冻一下，然后拿出来表面缓霜变湿就不用蘸水了。

3、可以选择用鸡蛋清，来蘸

4、可以自己视情况而定！

混沌皮在制作的时候，用淀粉做隔面避免相互粘连，这层淀粉需蘸水才能粘合。是有点麻烦，自己擀更麻烦。

馄饨皮空气炸锅的花样吃法

【糖果馄饨皮配料】

火腿肠2根，鸡蛋1个，馄饨皮适量，黑芝麻少许

【做法】

①火腿肠切断，正好是馄饨皮的1/3长度；鸡蛋打散

②馄饨皮内层涂上薄薄一层蛋液，放入火腿肠，就那么卷卷卷起来

③馄饨皮两头扭扭扭起来，扭的像糖果??一样

④馄饨皮外层也涂上薄薄一层蛋液，撒点黑芝麻

⑤空气炸锅，180度，8分钟，出锅！

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！