蛋糕包怎么做才松软好吃(蛋糕的包法视频窍门)

匿名- 2023-07-22 14:22:30

糯米的创新做法,松软可口,比蛋糕还好吃

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答蛋糕包怎么做才松软好吃这个问题,蛋糕包带怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 塞尔维亚包怎么绑彩带
  2. 蛋糕包怎么做才松软好吃
  3. 爱马仕图案蛋糕卷做法
  4. 八寸的蛋糕盒怎么塞零食

塞尔维亚包怎么绑彩带

塞尔维亚包是一种传统的礼品包装方式,绑彩带的步骤如下:

1.准备好彩带。一般选择宽度约为1.5厘米的缎带或丝带,长度根据包的大小来定,一般是2-3倍的包宽度。

2.将彩带绕过包的中心部位,两端在包的正面交叉成“X”形。

3.将左边的彩带向右上角拉,右边的彩带向左上角拉,使其分别穿过交叉的彩带下方的空隙。

4.将左边的彩带向左下角拉,右边的彩带向右下角拉,使其分别穿过交叉的彩带上方的空隙。

5.用左边的彩带绕过包的左侧,右边的彩带绕过包的右侧,两端在包的正面交叉成“X”形。

6.将左边的彩带向右下角拉,右边的彩带向左下角拉,使其分别穿过交叉的彩带上方的空隙。

7.将左边的彩带向左上角拉,右边的彩带向右上角拉,使其分别穿过交叉的彩带下方的空隙。

8.最后将两端的彩带打结即可。

注意事项:在绑彩带时要注意力度,不要过紧或过松,否则会影响包装效果。同时,彩带的颜色和材质应与包装的礼物相协调,以达到更好的视觉效果。

蛋糕包怎么做才松软好吃

让蛋糕更松软的几个窍门:

1.低筋粉:想要蛋糕松软,就要用低筋粉,同时可以加点泡打粉,不过一样要注意所有粉类一起混合喔!

2.蛋糕的选择:蛋糕的选择和蛋清的打发是相关的。一般要打到9分发,蛋白短峰出现,盆中插根筷子就不会倒下咯。这个做好了就可以说这个蛋糕就是成功3/4了。

3.蛋白的打发:如果蛋糕不够松软,其中原因就是蛋白没有打发好。蛋白是靠搅打把空气打进去才发的自然,打不好的话自然就不会松软。

4.搅拌的手法:蛋糕糊混合的手法也是很重要的。要用切菜的方式,要轻柔一点。切记不能在盆里像打鸡蛋一样的画圈拌,这样会容易出筋的。

5.材料的选择:想要蛋糕松软,材料的选择也很重要。鸡蛋最好选用冰蛋,糖宜选用细粒的白砂糖,油脂宜选用流质油,使用泡打粉和塔塔粉时,应注意其保质期和是否受潮。

爱马仕图案蛋糕卷做法

用料

蛋白糊

蛋白4个

柠檬汁几滴

白砂糖40克

蛋黄糊

蛋黄4个

玉米油40克

胡萝卜汁50克

低筋面粉50克

香草荚半根

夹心奶油馅

铁塔奶油200克

细砂糖15克

爱马仕图案蛋糕的做法步骤

步骤1

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胡萝卜加少量牛奶,放进破壁机搅碎,越浓缩越好,出来的颜色会越橙。

步骤2

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玉米油和胡萝卜汁用手动打蛋器拌均,需要一两分钟,搅拌至无油星状态。

步骤3

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筛入低筋面粉,用划一字的办法搅拌至均匀无粉粒,不要搅拌太久,面糊会起筋。

步骤4

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加入蛋黄,同样用一字法拌匀,不要过度搅拌。搅拌好了分出一勺,一会用来写字。

步骤5

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香草荚取半根,中间划开,刮出香草籽。

步骤6

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刮出来的香草籽

步骤7

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香草籽加入大份的蛋黄糊里,稍微拌匀,把两份面糊分别包上保鲜膜,放冰箱待用。

步骤8

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把剩下的香草荚外衣放进朗姆酒里,过一段时间就成了香草精哦。没有朗姆酒的也可以把香草荚放到盐罐里糖罐里等等都可以哦。

步骤9

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小份的蛋黄糊加入少量巧克力粉或者黑色色素拌匀,加入2-3倍蛋黄糊量的蛋白糊,切拌均匀,装入小号裱花袋,剪小口,在油纸上写字,放入预热好的烤箱,烤40秒左右取出,把其他的蛋糕糊拌好,倒进去,震几下震出大气泡。

步骤10

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140度,上下火,30分钟即可

八寸的蛋糕盒怎么塞零食

可以在最下面铺一层五颜六色的糖果,然后中间铺一层饼干之类的,最上面那层铺上各种形状的巧克力,这样就可以把八寸的蛋糕盒给塞满了。

关于本次蛋糕包怎么做才松软好吃和蛋糕包带怎么弄好看的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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