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11242023-12-02
你有哪些拿手的家常菜晒一晒(家常拿手菜食谱)
style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答你有哪些拿手的家常菜晒一晒这个问题，家常照片怎么弄好看的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
你有哪些好看的照片，或者是有故事的照片
答:好看的照片都在头条的美女图片。
头条现在办的越来越好了，头条也是大家喜欢的一种娱乐方式，头条里面的美女都是非常美的，所以大家都喜欢看美女啊，也喜欢看头条啊！
要看看美女，顺便刷点金币，这是现在很多年轻人，老年人以及平凡人的。一种娱乐方式。
一些短视频也是非常好看的，大家看一看也是非常娱乐的呀，我现在就给大家发几张好看的美女图片吧！
生活领域怎样拍视频
首先，在脑子里构思想拍的主题是什么，要有基本的画面感，简单说就是有一个点子。
其次，考虑一下准备拍哪些情景，每一个画面都是为了以后别人能看到并产生好感而思考。这其实如同是你的视频剧本，拍的时候就按照这个思路就可以。
第三，手机或者单反分镜头拍摄，注意灯光、化妆、环境的整体协调性，别让人觉得到处都是穿帮镜头。
第四，后期剪辑和整理。这是技术活儿，配音、配乐、加特效都根据自己的喜好添加，主要看剪辑的这个人的审美观念。
你有哪些拿手的家常菜晒一晒
家里的主厨“一干”就快30年了，自己重复做的，家人最爱吃的早已形成了自己的风格。这些家常菜，是经过时间考验，反复实践打磨，亲属朋友评价的，在此分享给大家。你有哪些拿手的家常菜？--猪肘子焖子--
【食材】
猪肘子1只，猪皮2斤，花椒、八角、桂皮、香叶、精盐、酱油、白糖、葱段、姜片各适量。
【烹调步骤】1、猪肘子烫洗干净，切成大块焯水，加料酒，去血沫，捞出；肉皮洗净焯水，刮油后切5公分左右块。2、猪肘焯水后放锅中加调料包（花椒、八角、桂皮、香叶）精盐、酱油、白糖、葱段、姜片煮1小时。3、煮好等猪肘取出晾凉，把骨头扒出，调料等拣出，切块，再跟肉片一起煮40分钟，小火，注意不要糊锅。撇去上层浮油，直到熬煮至粘稠、无油花。4、煮好的猪肘和肉片趁热装入方盘或饭盒中，凉透放入冰箱冷藏，吃时取出切厚片食用。--红焖肉--【食材】猪五花肉1000克，葱、姜各5克，花椒、大料、香叶、黄豆酱油、植物油、盐、白糖各适量。【烹调步骤】
1、将猪五花肉切成大块，放入沸水中汆3分钟，去血末。葱切段、姜切片。停火捞出控水，用厨房纸沾干肉上的水分2、锅中放植物油烧至四成热，下入肉块翻炒，待变色，油析出后盛出，把准备好的花椒、大料、香叶一并放入料盒3、锅中留少许油下葱、姜炒香，把肉再放入炒，加酱油、白糖，至上色4、肉捞至电高压锅中，放入料盒，锅中加开水，抹过肉平面即可，电高压锅调至30分钟煮肉档位，5、高压锅时间到了，停火，取出煮熟的肉及汤，摆盘上桌即成。--粉蒸肉--【食材】
猪五花肉400克，南瓜200克，米粉（麻辣味）1袋，红腐乳汁2勺，醪糟汁2勺，葱姜末、料酒、白糖、精盐、十三香、胡椒面、生抽各适量。
【烹调步骤】1、将五花肉洗净切0.5公分的片，南瓜去皮、瓤切滚刀块。用料酒先把五花肉抓一下，去腥味。
2、把精盐、红腐乳汁、醪糟汁、白糖、料酒、胡椒面、葱姜末、生抽倒入盆中拌匀，再放入米粉拌匀。如果料干就少加点水，一定不要“稀”，那样肉和粉会“分家”的。吃的口感差。3、将切好的肉片放入盆内，逐片拌上“料汁”，腌制半小时。南瓜拌“料汁”放蒸盆底部。4、将腌好的五花肉摆在南瓜上，入带屉锅中蒸1小时左右。先旺火，后中火。到时间后可以装入另盘拍照。
--酸辣汁蘸牛肉--【食材】牛肉1000克（毽子肉、牛腩都可以），葱1根，姜5片，八角2块，桂皮5克，花椒、香叶、陈皮、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖各适量。【烹调步骤】1、牛肉切成4大块，用凉水浸泡1-2小时，捞出后入锅中焯水，加料酒、去血沫后，用冷水浸泡（让牛肉紧实）后清洗干净。2、葱姜洗净，葱切段、姜切片。3、用料酒、花椒、盐、老抽腌1小时（时间充裕可多腌），增加肉的入味程度，加重色泽。
4、高压锅中，加足够量的水，下入葱段、姜片、生抽1勺、冰糖，八角、桂皮、香叶、陈皮一同放入调料盒中，共煮45分钟后起锅。5、牛肉可继续放在锅中加盐，让汤汁浸泡，如果想尽早吃，也可以取出冷凉后切片，摆盘中。6、把蒜末、陈醋、辣椒油、生抽，倒入碗中调成“酸辣汁”，浇在切片（厚薄随意）的酱牛肉上即成。--苦瓜焖鸡翅--【食材】
苦瓜250克，鸡翅4个，姜末、料酒、白糖、食盐、蒜末、豆豉、红辣椒、葱段、植物油各适量。
【烹调步骤】1、鸡翅洗净，放入碗中，加姜末、料酒、白糖、食盐，搅拌均匀。
2、苦瓜切中等块，入沸水中略汆。3、锅烧热下油烧沸，放蒜末、豆豉爆炒出香味，下入鸡块炒至变色时，下苦瓜、红辣椒丝、葱段再翻炒几下，然后加入少许清水，盖上锅盖，用文火焖30分钟即成。【小贴士】1、选鸡翅要细心。选外皮色泽白亮或呈米色，富有光泽，肉质富有弹性，没有残留毛及毛根的。2、焖时加水要适量，避免食材熟时，汤汁过多。3、鸡翅胶原蛋白多，粘性大，注意不要糊锅，翻锅时注意不要太勤，以免碰破鸡翅的皮，影响美观。我是蔚姐，不断学习、研究，持续推出省时、简单、美味的菜肴，喜欢就关注我吧。你喜欢哪些家常菜，欢迎在评论区给我留言，我会及时与您互动的。中秋的家常食物怎样拍
中秋的家常食物这样拍好看:只有光线合适，才能拍出不用多加修饰的照片，突出月饼的美感。
拍亮调的清新风，需要整个场景的光线比较均匀。适合在落地窗、阳台这样的场景中布景。
拍暗调的复古风，需要背景的光线比较暗，月饼部分的光线比较明亮，营造出光线的明暗对比。可以试试在窗边布置拍摄场景，把窗帘拉上，留一道缝隙，让缝隙光打在月饼上。
无论是拍月饼还是拍其他美食，都离不开简洁的背景。如果对布局还不了解，让背景越简洁干净越好，重点在于突出食物。
如果背景元素比较多，则可以使用大光圈虚化背景、突出主体，达到聚焦的效果。常见的美食拍照构图法有：三角构图法、对角线构图法、中心构图法。
而侧拍，是拍摄美食时经常会用到的视角，也被称为“最有食欲的拍摄角度”。侧拍时，利用景深效果，将背景虚化，拍出月饼的立体感。
由上向下90度俯拍，是现在非常流行的食物拍摄方法，就是从上往下拍，和食物保持平行，避开顶光源的阴影。
这个角度，可以更好地展现月饼的整体造型和餐桌配搭全貌。
对于45度拍摄掌握不好的朋友们，可以试试这个万能又简单的90度俯拍角度。
月饼，除了有诱人的精致的外表，还有好吃花样多的馅。特写时，可以选择一个是完整的，一个是切开的，形成恰到好处的对比。记住，特写的同时，画面还是得适当留白哦。
中秋节拍月饼的辅助“道具”，可以选择的也挺多，而且可以更有特色。比如：此时正是“八月桂花香”，诱人的月饼旁，摆上一点具有秋天韵味的花，也是很不错的。除了花，也可以用应季水果搭配，比如：柿子、葡萄等，还可以和其他干货搭配。
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