饼干怎么做

投稿- 2023-07-23 13:20:44

简单饼干做法 饼干的做法大全 十大品牌网

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于饼干怎么做,早餐怎么弄好看的饼干这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 早餐饼干的多种吃法
  2. 早餐饼干做法
  3. 早餐饼干哪个牌子好
  4. 饼干怎么做

早餐饼干的多种吃法

早餐饼干可以有多种吃法。1.饼干泡牛奶:把早餐饼干放在牛奶里面泡一会儿,让饼干软化,口感更佳,还可以增加牛奶的味道。2.饼干夹花生酱:用饼干夹上一些花生酱,不仅增加了口感,还能让饼干变得更加的营养。3.饼干配水果:把饼干搭配上你喜欢吃的水果,如香蕉、苹果等,既美味又健康。总之,早餐饼干可以有多种吃法,可以根据自己的口味和喜好选择不同的食用方式。

早餐饼干做法

准备材料

2、黄油软化后搅打至光滑

3、加入糖粉拌匀,使糖粉和黄油融合,再加入盐拌匀

4、分两次加入打散的鸡蛋液,一定要使黄油跟鸡蛋液充分混合

5、然后再分次加入牛奶,主要也是要充分拌匀,主意油水分离

6、加入香草精,此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态

7、筛入低粉跟泡打粉

8、用手揉成面团

9、擀成0.3cm的薄片,然后切去边角,用小刀切成均匀的长方形片

10、表面刷一层牛奶,撒上些粗糖

11、送入预热好的烤箱,放中层,上下火190度,烤10分钟左右至表面金黄上色即可

12、烤至金黄即可出炉

早餐饼干哪个牌子好

友臣牌早餐饼干,

福事多牌早餐饼干,

达利园牌早餐饼干,

Aji牌早餐饼干,

帝式牌早餐饼干,

友梦牌早餐饼干,

良品铺子牌早餐饼干

饼干怎么做

饼干可能是小孩子最爱吃的零食之一了。相信家里有小孩子的,家长们肯定每周都要去超市囤货,买点小饼干等零食给孩子吃。可是现在疫情当前,想出门都出不了,更别说买饼干了。

其实孩子爱吃的饼干完全可以自己在家做。很多人都觉得饼干做起来特别的麻烦,要揉面要发酵,特别麻烦!其实,自制饼干没那么麻烦,只要掌握几个小技巧,做出的饼干特别好吃。今天就教大家饼干的最简单做法,不用烤箱也能做!做出来的饼干又香又脆,丝毫不比买的差。

——饼干的制作方法——

【所需食材】

低筋面粉100克、泡打粉2克、糖5克、盐1克、无盐黄油45克、植物油10克、水10克

【制作步骤】

第一步:除了植物油和水,所有其他原料混合,黄油稍稍软化即可,千万不要成膏状。

第二步:步骤一中的原料,用手搓成沙状。

第三步:加植物热油和水,活成普通的面团即可。水要根据面团的状态慢慢加,我加了10克。

第四步:面团铺在油纸上,用擀面杖压开。

第五步:直接在油纸里擀平,厚度约1㎜。根据自己的喜好决定吧。

第六步:烤箱开始预热190度,上模具切。

第七步:如果觉得软了可以放冰箱冷却一下。

第八步:180度,6-7分钟,中下层,主要看颜色满意就赶紧出炉。

熟悉的味道,烤好放凉后,用空瓶子把饼干收好,盖好盖子即可!

【小帖士】

1、大家在和面粉的时候,记得在面粉中加入少量的熟油,这样可以防止面粉结块结坨,揉出来的面团也会更加的细腻有弹性。如果大家觉得只加入牛奶和鸡蛋揉面粉,揉出来的面团太硬的话,可以加入适量的清水。只要保证揉出来的面团软硬适中就行了。

2、天气热的话,我们可以先把弄好的饼干面皮放到冰箱冷藏定型二十分钟,这样拷出来的饼干就更好吃了。

3、在饼干的面皮做出来后,记得要用牙签或者叉子在饼干面皮的表面戳一些洞,这样能够让饼干在烙的过程中排除水分,不会因为水分蒸发而膨胀。

【结语】

今天给大家带来的这款超级好看又好吃的小饼干,颜值超高,超级好吃,而且绝对的健康无添加有营养。小饼干做起来比蛋糕要简单,而且平常做上点当做小零食别提多惬意了。大家学会了吗?

如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给瑛子留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的做法,或者更好的建议,也欢迎你在留言区留言。

关于饼干怎么做和早餐怎么弄好看的饼干的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

杏仁迷你饼干好吃又好做
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