我的特一营演员(我的特一营演员表小岛)
14892023-12-02
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怎么煮煮速冻饺子?里面的肉才会全熟?
听到这个问题,我给大家讲讲我第一次煮速冻饺子的情景。外熟里生,肉馅中还有冰碴子这是最囧的一次,还是用来招待客人的。
2011年,我给我哥打工,我住在厂里。有一次晚上很晚了,我哥打电话来说,有几个客人来了,叫我出门迎接,还说冰箱有饺子,如果要吃菜叫我看着做。然后挂断了电话。那时候他们市区买了房子离得远。
晚上10点半,客人才到,一行6人,我想他们旅途劳顿,估计做菜吃也没胃口,就想着煮点饺子算了。
冰箱有三盒饺子,我加了一大锅水,水开了,我就把饺子倒进去,五分钟后,我关火,我还在心里嘀咕这饺子怎么不飘起来?但我还是照从前我妈妈煮饺子的方式把饺子盛出端给他们,个个不给面子的吃一个给吐了。我无语,然后我自己尝了一个,外熟里生,肉馅里冰渣子都还在。
说句不怕大家笑话的话,以前自己家吃饺子,都是水开下锅,然后五分钟左右饺子飘起来即可开吃,吃起来还劲道。
这怎么就不行呢?
后来又倒进锅,再煮了五分钟,好像还是不行,才想起来看包装上的说明书。
不过已经来不及了,饺子煮的没样子了,又煮了一会儿给藏獒吃了。
后来他们去附近的酒店休息了,他们怎么解决的夜宵我就不知道了。
再后来这件事被他们嘲笑了好久。
再再后来,再也没犯过这样的错。
今天来科普一下速冻饺子做法
把水烧开,饺子倒进去,沿锅边翻动倒入一碗清水,再次煮开倒入半碗清水,再次煮开再次倒入半碗清水,再次煮开,到三次水饺子个个飘起来盛出,装盘,即可总结:这样做出来的饺子既好吃劲道,又不破皮。
还有很多人喜欢放盐,也是可以的
方便面在我们的生活当中是必不可少,大家都知道,泡一包泡面有多快?打开一包泡面放到碗里,放入调料,倒入开水,盖子盖上几分钟后打开,一碗香喷喷的泡面就这样完成了。这是最原始也是最简单的办法,味道也是最平常的,那么对于经常吃泡面的人来说,我想你一定非常想知道怎么煮一碗非常好吃的泡面。
据说,这是来自于体操奥运冠军的方便面秘籍哦!只需要一台微波炉和一壶热水,就能把面煮到最佳口感,不止劲道,还非常的入味。
1、先准备好材料,一包方便面、两颗鸡蛋、一台微波炉、一壶开水。
2、把面放进碗里,倒入开水,不用太多,刚好可以没过面饼就可以。接着放到微波炉里,直接加热一分钟。
3、把面从微波炉里取出来,放入调料包,拿出筷子搅拌均匀,然后再放进微波炉里面,加热两分钟。
4、两分钟后取出面,把两颗鸡蛋打进面里,注意不要搅拌,再把面放进微波炉里,加热一分钟,记住一定不能搅拌。
5、从微波炉里把面取出来,这时候我们可以看到鸡蛋上面一层已经慢慢熟了,蛋白的颜色已经渐渐出来,而面团也处于变色和没变色直接。
6、用筷子把面条夹上来盖到鸡蛋上面,这个时候一定要特别小心,不要碰到鸡蛋哦!
7、面盖住蛋以后,再放进微波炉加热一分钟,一分钟时间到了以后,取出来,就可以开吃啦!
这时候的鸡蛋其实是口感最佳,没有全熟,一口咬下去,汁爆出来,哇塞!简直好吃到不行。而面完成已经是透明的,劲道又很入味。这个时候的汤也是恰到好处,汤底全是精华,味道好到不行。
很多人对于吃面都有讲究,大多数人不喜欢吃软的面,而这款面虽然有点软,但是非常的劲道,又非常入味。相信你一定会喜欢上这款泡面的。
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