本文目录

1. 韭菜花小咸菜做法
2. 茄子韭菜花夹子的家庭做法
3. 韭菜盒子边怎么捏不开口
4. 脆皮韭菜盒子做法

韭菜花小咸菜做法

原料

韭菜(300克)，辣椒50克，蒜末50克

方法/步骤

1，韭菜花清洗干净，控干水分，然后加入辣椒和蒜末，用刀剁碎。

2，根怕调据个人口味倒入披态食盐，然后搅拌均匀。

3，将韭菜花倒入无油无水的罐子里，然后密封保存，吩八棍通风阴凉处密封保存一个礼拜即可。

茄子韭菜花夹子的家庭做法

先把长茄子洗干净蒸熟，再把蒸熟的茄子切开，不要切断，再把韭菜花加进去即可

韭菜盒子边怎么捏不开口

1可能韭菜馅太多或捏得过紧。2韭菜盒子的皮质过于硬，难以扭开。3可以将韭菜盒子稍微加热一下，或者尝试用力旋转捏口的部位，以便打开。

脆皮韭菜盒子做法

用料：普通面粉两大勺，鸡蛋2个，韭菜1把，粉丝1小把，豆腐1小块，油适量，盐适量，胡椒粉少许，蒜两瓣

做法：

1、把面粉加凉水和成面团，放旁醒，可以做馅。

?2、粉丝用热水烫软切碎放碗中备用，韭菜洗净沥水切碎备用，豆腐放锅中蒸透切碎备用，鸡蛋打散放锅中炒成蛋花备用，蒜切碎。

?3、锅中放少许油，油热放蒜炒香，放豆腐炒，放少许盐。

?4、然后放粉丝，韭菜，鸡蛋一起炒，放盐，胡椒粉调味。

?5、炒好的馅放旁凉会，这时可以做面皮，把面分成小团，擀薄，你饺子皮那样。

?6、把馅放面皮中间，不要太多，擀的薄，怕撑破。

?7、面皮对折捏紧边缘，放撒了面粉的盘中待炸。

?8、锅中加适量油，烧热，放包好的韭菜盒子炸，一面定型翻过另一面炸。

?9、炸至两面金黄，用筷子夹出沥油，装盘即可。

韭菜盒子边怎么捏不开口和韭菜夹牙怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！