本文目录

1. 三合一裤带面的做法
2. 裤带面怎么做
3. 裤带面的汁怎么做
4. 裤带面是用冷水还是热水

三合一裤带面的做法

原料：面粉、青菜、香菜、蒜苗、生抽、盐、鸡粉、醋、油、花椒油。

做法步骤：

第1步、准备面粉

第2步、加少许盐进去，面条会更筋到

第3步、面粉加水和成稍硬的面团

第4步、揉好后盖湿布醒面十分钟

第5步、撒手粉，开始擀面?

第6步、面片卷在擀面杖上往两边推压?

第7步、擀好后面片折叠起来。喜欢吃薄的可多擀两圈

第8步、切成二指宽的条

第9步、撒手粉，把面条散开，以防粘到一起

第10步、锅中加水，烧开后下入面条，煮两开捞岀调味

第11步、撒上切好的青蒜末，用油一泼，手擀面就做好了

裤带面怎么做

裤带面的做法如下

准备面粉，加入少许的盐，揉成面团。

醒面10分钟，撒面粉擀成裤带宽的面片。

然后切成条状，撒上青蒜末。

煮面条，捞岀调味。

裤带面的汁怎么做

用料面粉若干西红柿2个葱姜蒜若干鸡蛋1枚青菜少许蘸水裤带面的做法备料和面:少许盐,温水和面葱姜蒜茉,热花椒油浇透热锅凉油放入西红柿加盐加水煮软煮软的汤中撒蛋液煮成蛋花，加盐、生抽面擀薄切条,涂油擀成面片下锅煮面快煮熟时放入青菜

裤带面是用冷水还是热水

裤带面最好用热水。

因为热水可以使得裤带面更加软绵，便于煮熟，同时也可以去掉面中的一些杂质。

制作工艺方法：

原料有：高筋面若干，盐10克，水若干一定要温水，酱油2克，醋4克，香油1克，辣椒油6克，不吃可不放。

把高筋面粉放到盆里加盐10克用温水活面至面揉光。醒20分钟，然后把醒好的面团弄成2两一个的小挤子，然后把面挤子搓成条放在刷过油的盘子里待用。

锅里放水烧开，取适量的面挤子用手用力抻两下，放到锅里煮两开就好了。

下一步做料汁，把醋酱盐和香油，辣子油用温水化料汁就做好了

把面捞起放到碗里，在给碗里倒点面汤以防面粘在一起粘着料汁就可以吃了。

关于裤带面怎么弄好看，裤带面怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。