本文目录

1. 怎么才能蒸出白白胖胖的大馒头
2. 老照片如何恢复成完整的，有哪些方法
3. 怎样在图片加上自己的照片
4. 怎么摄影能把照片变成“国画”

怎么才能蒸出白白胖胖的大馒头

馒头是最家常的主食，并且发面的对肠胃也很好，好多年轻朋友都怕蒸馒头，说实话，我以前也蒸不好，这做的多了，自然就掌握到窍门了。关键点有三：1发面2二次饧发3蒸好后不要立即开盖避免回缩，个人经验觉得这几点做到了，馒头怎能不好吃

具体的注意事项和要点，宝妈在下边的步骤里写的很详细，特别是最后的宝妈小贴士，要点很全面的写在那里。其实在每一篇帖子下边我都有小贴士给大家，我虽然非专业，但我会毫无保留的把自己的心得告诉大家，看到每个朋友成功是我最开心的。

食材：面粉520克，酵母5克，白糖2汤匙，温水270克

过程：

1备好食材，筋力高的面粉馒头更好吃

2所有食材放在一起，揉成光滑的面团（也可以手工揉光滑）

3封上保鲜膜进行发酵（现在夏天的季节室温发酵就可以，天冷的时候温暖处发酵）

4发酵到原来的2-2.5倍大左右

5面案上撒少许面粉，揉到光滑且切开后针眼状没有大孔洞

6搓成长条状

7切剂（我切了12个）

8揉成圆型

9蒸锅一次加够凉水，屉上刷一薄层植物油，馒头生坯留空隙码在屉上，盖上盖子，二次饧发20分钟

10大火烧开，上汽后18分钟即可关火，为了避免馒头回缩，3分钟后再打开盖子。

11蒸好的馒头特别松软，捏一下会弹回来，且很轻

宝妈小贴士：

1温水和面，发酵快

2加白糖的作用是促发酵，再一个口感好

3做馒头发面很重要，不发到2倍大不要蒸馒头，即使蒸也发不起来，不好吃

4馒头的二次醒发很重要，如果没有这一步，馒头口感不蓬松、发硬

5馒头蒸好后3分钟后开盖子，馒头才不会回缩

6面团揉的光滑成品才光滑

老照片如何恢复成完整的，有哪些方法

这个问题不太明确，姑且理解为：破损的老照片如何修复完整，有哪些方法？

我们专业做老照片修复，可以回答这个问题。

目前主要方法是把照片扫描成电子版照片，再使用PS软件修复完整，得到一张完整的电子版照片，就可以在任意一个照相馆或者复印店打印出照片。

另外一种是传统的修复方法，复制一张破损的纸质照片，在复制的照片上使用刮刀去除不需要的部分，使用毛笔绘画缺失的地方，最后翻拍修复好的照片重新洗出来一张完整的照片，不过目前很少有人使用这种方法了，效率低，有很大的局限性，不在赘述。

使用PS修复电子版的方法：

一般来说，老照片修复破损的位置、类型都不一样，所以，修复也没有固定的方法，也基本是采用手工的方法，主要有修补、绘画、覆盖、替换、遮挡等技法。因技术性较强，也不是几句话就能说明白，所以，如果对老照片数字化修复有兴趣，贴几个41图片老照片修复工作室修复效果参考：

这种是普通修复效果，感觉稍假，放大会模糊。

这种精修效果，细节自然，真实。

高清效果，能满足大幅面照片打印的精度要求。

如果是兴趣爱好，可以在41图片老照片修复网教程区看教程，多练就能做好。我们完全不建议为了修复一张自己的破损照片而学习老照片修复技术，专业的修片师水平需要几年的练习积累才能做的好，学习的成本太高，找专业的修片师就好。

怎样在图片加上自己的照片

手机5步抠人像，换背景，合成两张图：

楼主所说的“自己的照片”不知是否指“自拍或人像照片”？

想合成两张照片，一些手机后期软件就能实现——主要借助“双重曝光”功能。

▼基本操作就是——抠出人像，更换背景，双曝合成两张图片。

具体如何用手机制作，需要的后期工具，小月整理成详细步骤，有兴趣的伙伴可动手试试。

手机打开（或下载）picsArt——图片创意特效工具（免费下载，使用过程中如提示“免费试用3天”，请点击关闭（或跳过），避免有其它收费，我们可放心继续使用）

1张人像（边缘清晰，不复杂）、一张适合的背景图

我们会分为两部分完成：抠出人像、更换背景

1－点击“+”

2－选择“编辑”（新版本，点击右上方“所有照片”）

3－从手机相册中选择人像原图

1－点击“工具”

2－选择“剪影”（提醒：新版本的“剪影”就在首页工具栏，不需要从“工具”中查找）

3－点击“人像”按钮，软件会智能选取人像区域（如果没有这个按钮，可手动涂抹）

4－被选中区域为红色

智能选取后，我们还要进一步手动选取细节。

6－选择“橡皮擦”工具

7－可调细笔刷，更便于涂涂抹

8－放大图片开始涂抹（修复）人像边缘

9－涂抹完毕后，点击“保存”

1－点击“右箭头”（或下一步）

2－选择“照片”，点击“保存”

完成了比较重要的“抠图”任务，接下来，我们将把刚保存的人像剪影图，放在另一张照片上（也就是更换背景），相对简单一些。

1－按之前操作，插入一张风景照片

2－点击“添加照片”

3－从相册中找到之前保存的“人像剪影”照片

4－点击右上角“添加”

1－将人像剪影移至适合的位置（与背景图）

2－选择“调节”工具

3－调整人像前景的“亮度、对比度”等（主要是将人像剪影与背景的色调吏融合）

4－选择“FX"，选择一款滤镜效果（也可不选择，只要人像已与背景融合即可）

调整完毕后，就是保存合成图（按以下操作即可）

刚刚我们通过详细的五步，用手机将一张自己的照片，放在了另一张图。

不要看着好像很复杂，一些细节步骤操作中很快能完成，需要多多练习，自然熟能生巧。

文｜岳小月原创图片素材｜来自网络

以上内容如果有帮助，欢迎点赞，留言，转发，是对小月最大鼓励。想了解更多手机摄影技巧，创意后期，马上关注吧~

怎么摄影能把照片变成“国画”

这段时间给大家讲了很多关于花卉方面的知识，几乎我能想到的关于花卉方面的知识都给大家分享了。前两天有人问我怎么把花卉照制作成水墨风格，今天有时间就给大家分享一下如何把花卉照制作成水墨风格，希望对大家有帮助。

想要把花卉照制作成水墨风格，大家先要看一下水墨风格的花草画是什么样的。我去网上找了一组水墨花草画，大家看一下：

通过上面的图片可以看出来，水墨花草画都是很简洁的，整个画面几乎只有花草和诗句，其它的都没有。所以我们要用的素材也必须是画面简洁、明了的，这样才能做出水墨风格的照片。

这是今天要用到的素材：

花卉素材

宣纸素材

书法素材

今天要用到的手机修图APP有“Snapseed”、“pixlr”这两个：

Snapseed和pixlr

第一步：用Snapseed把照片变成黑白，这一步很简单，使用“Snapseed”中的“调整图片”功能，在该功能中把对比度加大，把饱和度调低，这样画面就变成黑白了。

因为我的照片为纯色背景，所以增加对比度，减少饱和度就能把照片变成黑白了。如果你照片的背景不是纯色，那么你就还要做调整，你可以用“局部”、“修复”等工具来把照片处理好。

在这一步大家要尽量把照片背景处理成白色或者灰白色的，因为白色或者灰白色最接近水墨画的底色，这样做也才能调出水墨风格照片。

处理成黑白效果

第二步：使用“pixlr”把黑白照片变成水墨风格，先把处理好的黑白照片倒进pixlr中，然后使用pixlr中的“双重曝光”功能，把之前找的宣纸导进来。把宣纸导进来后放大宣纸覆盖整个画面，最后选择叠加模式“正片叠底”这样效果就出来了。

然后还是一模一样的方法，把书法作品导进来，给照片配上诗句，这样水墨风格的照片就出来了。

最终效果：

照着一模一样的方法，还可以做出小面这些水墨效果：

总结：整个制作流程很简单，最难的点不在于制作而在于素材，如果你的素材不好，很难做出水墨效果。如果你的素材好，很快就能把水墨效果做出来了。

关于有哪些方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。