本文目录

1. 甲鱼头骨挂件制作
2. 甲鱼头的正宗做法
3. 甲鱼头骨怎么上色
4. 甲鱼头骨怎么穿线

甲鱼头骨挂件制作

可以在家有清水煮一下把里面的油煮出来！！如果煮完之后不够白的话就用84泡一下！！！然后再用自然风晾干！！再喷上氢气！！！下颚一般不带！！

甲鱼头的正宗做法

材料

甲鱼1只（约1000克），千张（即薄豆腐皮）200克。调料猪油200克，荆沙红油酱50克，荆沙豆瓣酱50克，姜片5克，味精10克，白糖5克，黑胡椒粉5克，料酒10克，清汤200克。

做法

1、甲鱼宰杀洗净剁成3厘米见方的块，千张切丝入沸水中飞水半分钟后放入锅仔中打底。

2、甲鱼入沸水中飞1分钟，捞出后入六成热油中滑油2分钟备用。

3、炒锅上火下入猪油烧至六成热，下入姜片、红油酱、豆瓣酱，大火炒出香味，再下入甲鱼烹入料酒，加入清汤、黑胡椒粉等调料大火烧开后用小火煨15分钟，入味精、白糖起锅盛入锅仔内，带火上桌。

甲鱼头骨怎么上色

甲鱼头骨用刷孑抹上色。

甲鱼头骨怎么穿线

宰杀时要仰卧保定。先把止血钳放到甲鱼口旁，让其紧紧咬住不放，将头颈拉出，让助手保定。操作者用一只手迅速压住甲鱼壳，不让它翻起；另一只手用探针，从颈腹侧刺入头部枕骨孔内，将大脑彻底破坏。再用探针从胸口处刺入，破坏心脏，使甲鱼致死。用手术刀在胸前口背腹甲之间，沿着骨板间隙韧带纵行切开3～40cm长的切口，用剪刀和止血钳掏出肌肉、脂肪、软骨及内容物。从切口处用剪刀将颈椎骨剪断，再把颈部和头部皮肤慢慢剥离，只保留甲鱼皮和头骨，其余部分清除。用止血钳夹上棉花，把甲鱼脑浆及胸腹腔内残液清除干净。用剪刀把四肢肌肉和尾肌剔除干净。用腌皮混合粉将头骨和鱼皮从切口内侧进行腌制，并把背、腹甲内和头骨内空隙用油灰泥填满，小心安放铁丝支架替代颈椎骨起到支撑作用。放支架时，要把支架末端铁丝插入尾部固定，支架中端固定其背腹甲，将皮内翻恢复原状后，用止血钳将头部拉出，将头、颈部塞满油灰泥，把支架前端铁丝插入头部枕骨孔内进行固定。甲鱼标本制成后，在两眼窝内嵌入适当的义眼，然后进行适当整形，刷上清漆，帖好标签，让其自然风干，这样甲鱼标本就可以陈列保存。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的甲鱼头骨怎么上色和甲鱼头骨怎么弄好看问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！