本文目录

1. 月末盘点表是什么意思
2. 百威8000前台收银系统怎么修改库存数量
3. 目前是一名餐饮会计，月末盘点应该怎么进行，每个月的
4. 饭店盘点少了好多酒水，是从前台工资扣吗

月末盘点表是什么意思

月末盘点主要是盘点：保证硬件、软件运行正常，关掉消磁板电源，检查打印机是否正常打印；前台表号输入无误；后台录入仓库盘点表及生鲜手抄盘点表；

修改漏、少、多、重盘数据；打印差异数据给部门复查差异原因，并跟踪解决差异问题；做盈亏分析表上交店长及总部电脑部。

注意的问题：除销售中的自然损耗及被盗会造成一部分商品盘亏外，很多差异是由于人为操作引起电脑机存不准确，同码系列商品由于收货或销售过程中未按实际口味收货或销售而产生差异；

重复条码，（两个或两个以上的商品条码相同却没有相应的组号即重复条码，会在数据维护的重复条码里体现），这样的商品销售时会随机取资料，不仅销售价格会产生错误，库存也会有误。

打包商品无包内量（产生的后果是汇总后找不到相应的内码就不会生成汇总销售，更不会减掉库存，销售多少盘点时便会盘亏多少），或包内量错误（后果是引起毛利与库存都有差异）。

百威8000前台收银系统怎么修改库存数量

在美麦收银系统中，是不能直接修改库存数量的。

目前是一名餐饮会计，月末盘点应该怎么进行，每个月的

餐饮行业月末需要盘点的有以下几点：

1、厨房月末剩余材料，价格高的肉类，鱼类，海鲜，厨房用具数量（是否有损坏）

2、仓库库存核对，酒店的一次性用具，调料数量等，3，前台酒水饮料盘点

饭店盘点少了好多酒水，是从前台工资扣吗

如果是前台直接负责酒水库存跟销售数量，盘点少了是要负责的人扣的，可以进货价来扣，但是首先了解酒水怎么少了，有见单出品吗？有下单过电脑系统吗

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。