蛋糕杯怎么做的(蛋糕杯怎么制作)

佚名- 2023-07-29 21:24:24

杯子蛋糕的做法

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享蛋糕杯怎么做的的一些知识点,和水果杯怎么弄好看图片的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 蛋糕杯怎么做的
  2. 华生便携式榨汁杯怎么用
  3. 随行便携榨汁杯jc08怎么使用
  4. 古茗水果桶什么时候上架

蛋糕杯怎么做的

感谢悟空邀请,我是一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴和友一起分享“杯子蛋糕”的做法!

杯子蛋糕是家庭烘焙中常见的蛋糕,可以直接吃,也可以用淡奶油/奶油霜装饰做成颜值甜品,更有高大上的翻糖纸杯蛋糕,可以说杯子蛋糕主要特色就是风格百变、人见人爱、方便拿取和分享哟!

在正式分享食谱前,聊5毛钱的天。

很多小伙伴做杯子蛋糕,向我反馈最多的就是回缩和塌陷的问题。主要原因有两点,一配方,二操作;首先纸杯蛋糕不建议选用液体材料较多的戚风配方,相对而言,海绵配方更扎实、承重力也不错,方便做装饰;再者,纸杯蛋糕虽小,但制作方法和尺寸大的蛋糕没大差别,一样要掌握技巧和把握细节!

言归正传,Vivi就分享一款不塌陷不回缩的纸杯蛋糕给大家吧!

这款蛋糕用到的是海绵配方,口感绵密,无需泡打粉,比戚风略扎实,但是基本不会有回缩的情况,成功率高!希望大家喜欢!

制作重点是:全蛋的打发;混拌方式。

【海绵纸杯蛋糕】(参考分量:中号纸杯8个量)

配料:

鸡蛋:2个(65g左右的鸡蛋)

低粉:55g

细砂糖:45g

葵花籽油:30g

盐:1小撮

烘焙时间:中下层165度上下火30分钟左右

制作过程:

准备工作:

1、烤箱提前预热.

2、准备一盆温水,比手温略高。

3、如为冰箱冷藏的鸡蛋,一定要提前回温。

4、低粉提前过筛2次,备用。

制作步骤:

1、取一只干净干燥的打蛋盆,放入鸡蛋、白砂糖,先不开打蛋器,用打蛋头拌一下,以免砂糖飞溅。

2、装有全蛋和细砂糖的打蛋盆放入温水中,开动打蛋器高速搅打全蛋,打至颜色变为乳白色,蛋液浓稠,提起打蛋器,蛋液缓慢滴落,用打蛋头在打蛋盆里画8字不消失即可。

3、打蛋器调至1档,一边搅打,一边慢速转动打蛋盆,整理气泡,让全蛋气泡更细腻。

4、分两次加入低粉,每次都翻拌均匀。

5、取一部分面糊与葵花籽油翻拌均匀,这个过程需要给点耐心,翻拌到看不到油点。

6、把翻拌好的面糊倒回剩余的全蛋面糊中拌匀。

7、面糊用裱花袋装好,挤入纸杯模具中,在提前预热的烤箱中,中下层165度上下火,烘烤30分钟左右(烘焙时间和温度仅供参考,具体视烤箱具体情况而定)

8、制作好的纸杯蛋糕,不需要倒扣,基本不会回缩,更不会塌陷。

这款海绵杯子蛋糕,在我的头条号也有分享,经做过的伙伴亲测,不回缩不塌陷哟。喜欢的伙伴不妨试试。

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最近做了这款红枣戚风味道很不错,喜欢的小伙伴可移步我的头条号查看配方!

华生便携式榨汁杯怎么用

因为华生榨汁杯操作非常简单,首先将洗好的水果或蔬菜切块放入杯子中,加入适量的水或牛奶,然后盖上盖子,开启开关即可开始榨汁。操作简单方便,适合家庭使用和旅行携带。另外,使用时应注意清洗杯子和刀头,以免影响下一次的使用效果。

随行便携榨汁杯jc08怎么使用

使用方法简单随行便携榨汁杯jc08使用方法十分简单,只需要将切好的水果或蔬菜放入榨汁机杯内,加水至刀口即可。杯盖须顺时针旋紧以防止洒出。按下电源按钮即可开始榨汁,同时还可随时开关。另外,建议不要开机超过一分钟。在榨汁过程中如出现声音减小,动力衰减,摇晃等现象,则需要关闭机子,清理后重新加水来榨汁。使用榨汁杯可以更方便地为自己和家人准备新鲜营养的果汁和蔬菜汁,同时也可以在户外、旅行或上班途中随时享用,非常方便。

古茗水果桶什么时候上架

2022年6月9日

1.上市时间

2022年6月9日,古茗推出新品:爆有料水果杯(660cc)和爆有料水果桶(1000cc),现已上市。

2.配料介绍

古茗的爆有料水果桶,22元一大桶,半斤水果一桶茶,一共是1000毫升,里面有西瓜、凤梨、百香果、青橘、柠檬。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蛋糕杯怎么做的和水果杯怎么弄好看图片问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

零失败烘焙小甜点学起来 下午茶就这样有着落了
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