每天一个蜂蜜小知识
5142023-09-06
style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答哪三种人不宜吃蜂蜜这个问题的一些问题点,包括中医不建议喝蜂蜜也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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我们都知道,蜂蜜水含有丰富的营养物质,可以通便排毒,预防便秘,有助睡眠,美容养颜,很多人都会经常喝蜂蜜水。那么蜂蜜水一次喝多少合适呢?下面让我们具体来看看吧!
蜂蜜水一次喝多少合适
如果是做为保健,健康成人一般每天30-80克蜂蜜,可分为早、晚各一次。
如果是做为治疗或辅助治疗,其服用量可适当加多,成人一天100克,不要超过200克,早、中、晚各一次,儿童食用量最好是30克,应视年龄大小而定。
所以,蜂蜜水千万不要过量饮用。
蜂蜜水喝多了会怎么样
1.上火
蜂蜜水用开水冲泡,不仅会破坏营养成分,还会上火,特别是在夏季,蜂蜜水喝多了就容易上火。
2.损伤牙齿
蜂蜜含糖量很高,而且粘稠,精细,有很大的致龋力。所以蜂蜜水喝多了会对牙齿造成损伤,可能会引起龋齿。
3.拉肚子
蜂蜜水喝多了可能造成腹泻,特别是用冷开水冲服,会刺激肠胃,还有肠胃不好的人群一定要少用。
4.发胖
蜂蜜水含有糖分,如果喝多了,就容易转换成脂肪,堆积在体内,逐渐发胖。特别是在睡前服用。
5.酸性增多
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,长期如此喝多了就会使胃酸过多,造成胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1-2小时后再喝蜂蜜水。
6.血糖升高
蜂蜜中的葡萄糖和果糖是属于单糖,会被人体吸收进入血液,如果蜂蜜水一次喝多了,就会造成血糖快速升高,若长时间过量饮用蜂蜜水,易导致胰岛素分泌不足,而引发糖尿病。
蜂蜜水的饮用常识
1用温水冲泡
蜂蜜不宜用开水冲泡或者加热蒸煮,因为蜂蜜中含有葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等,这些酶类都怕热,遇到高温会失去活性,丢失其营养价值。
并且蜂蜜中的维生紊、氨基酸等,用高温或者开水冲泡,会使其营养成分受到破坏。
所以,蜂蜜最好是用40度左右的温开水冲服,夏季可用凉开水。
不适合喝蜂蜜水的人群
1.糖尿病人、脾虚泻泄、脘腹胀满、苔厚腻者不宜食用。
2.1岁以内的婴儿不宜食用。
注意:蜂蜜水不要和孜然、豆腐、鲫鱼、大米、韭菜、豆浆、茭白、大葱和茶等同食,否则会产生不良反应。
什么迷信?简直一脸懵逼。蜂蜜风味独特,确实很好吃啊!做很多食品菜品的调味料,也非常好,有时候简直不可替代!蜂蜜水,不仅好吃,也是有止咳作用的,对儿童特别有意义!这是科学。很多非儿科专业的人可能不知道:非处方咳嗽感冒药可能对儿童造成严重的副作用,故,从2008年10月开始美国食品和药物管理局FDA不推荐4岁以下儿童使用。美国儿科学会(简称AAP)是这么说的:使用蜂蜜,2~5毫升每次,它能够稀释痰液,缓解咳嗽的作用,最近研究显示蜂蜜比止咳药能更有效缓解咳嗽,尤其是夜咳。因为蜂蜜可能存在肉毒杆菌污染,所以小于1岁禁用,否则可能造成肉毒毒素中毒的风险。那么婴儿咳嗽怎么办?AAP又出来推荐了:3个月~1岁的儿童,可给予温开水或者苹果汁,每次5~15,每天4次。小于3个月婴儿咳嗽,怎么办?这么小,那当然是看医生啊。美国梅奥诊所(代表世界最高医疗水平的医疗机构之一):蜂蜜茶或蜂蜜柠檬水治疗咽喉疼痛的历史由来已久,然而单独用蜂蜜也能有效缓解咳嗽,比服用止咳药右美沙芬更有效。为什么都要说美国?其实,这是很无奈的啊,中国还有很多地方比不上人家。好吧,下面不说美国,其实,世界卫生组织WHO早在2001年就已经有相同的推荐了。
民福康来回答这个问题:
蜂蜜作为天然的滋补品深受大家的喜欢,香甜的口感可谓老少皆宜。孩子喜欢吃甜食,挖一口蜂蜜吃,心里美滋滋的;去看望老年人,提上几盒蜂蜜,上档次又满足需要。
蜂蜜营养丰富,其中包括维生素、糖分、无机盐、有机酸、微量元素、淀粉酶、碳水化合物等,特别是其中的葡萄糖、果糖、蔗糖能够很好的满足身体需要。蜂蜜泡水喝是常见的方式,也可以在喝蜂蜜水的时候加入其他东西,例如柠檬片、牛奶、生姜等。如果是生理期的女性,还可以把蜂蜜和牛奶搭配食用,效果真的不错。
吃蜂蜜的好处有哪些
1、帮助消化
饮食过程中,如果吃的快、吃的急、吃的多会影响到消化,造成消化不良。喝一点蜂蜜水对促进消化有很好的帮助,可以调节胃肠道,使得胃酸分泌趋于正常,增强了胃肠道的蠕动能力,让消化吸收能力变得更好。
2、缓解疲劳
就常见的食物分析,蜂蜜中的能量可能不是最多的,但对神经元所需要的能量来说则是最优质的,能够极大的改善大脑神经元,使得大脑不再疲劳。特别是上班族可以多喝一点蜂蜜水。
3、帮助护肤
爱美的女性会做蜂蜜面膜,进行美容护肤。即使通过最简单的喝蜂蜜对护肤也是好的。作为天然食物,蜂蜜能提供最优质的营养成分,使得皮肤具有较强的弹性。另外,还能抑制皮肤表面的细菌,消除皮肤色素,让人拥有细腻光滑的皮肤。
当然了,凡事都有利弊,即使吃蜂蜜能够获得很好的滋补作用,好处有那么多,但并非人人都适宜。以下这三类人千万不要吃蜂蜜。
1、婴幼儿
上面说蜂蜜是老少皆宜的食物,这里的少,更多的是说少年,对于婴幼儿来说,特别是一岁以下的宝宝需要注意,不能食用蜂蜜。
一方面,孩子喜欢吃甜食,如果养成吃甜食的坏习惯,对身体只有坏处,而没有益处;
另一方面,则是儿童的胃肠道比成年人要娇弱很多,发育不健全的胃肠道非常容易导致腹泻的发生。
更加重要的是,蜜蜂在采蜜过程中会采集到含有肉毒杆菌孢子的花粉,一旦在酿制蜂蜜时,这些细菌会渗透到蜂蜜中,儿童的免疫力本来就很低,防病能力下降,极大的影响到健康。
2、胃酸患者
适当的喝点蜂蜜能起到养胃、暖胃的作用。但是这样的量要控制住,要是突然一段时间食用蜂蜜的量过多,会有犯恶心的感觉,心中会反酸。
对于平时胃酸严重的人,特别是胃溃疡患者,建议不要食用蜂蜜,以免会加重胃部负担。
3、糖尿病患者
可能在很多人的印象中,会说糖尿病患者不能吃糖,这样的观点是不对的,糖尿病患者可以吃糖,例如木糖醇。
但是我们不建议糖尿病患者食用蜂蜜,主原因要是蜂蜜的糖分包括葡萄糖、果糖,这些糖分属于单糖,非常容易血糖的波动,极大的影响到健康。
对于绝大多数人来说,蜂蜜还是蛮好的食物,科学合理的食用,才能通过食用蜂蜜获得健康。
哪三种人不宜吃蜂蜜
蜂蜜营养丰富,但有些人是不宜食用的。
1.对于蜂蜜过敏者禁用,过敏体质者慎用,以免出现皮疹、瘙痒的过敏反应。
2.中医认为,蜂蜜性味甘平。归脾、胃、肺、大肠经。具有补中、止咳、润燥、解毒的功效。但痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。
3.脾胃虚弱者不宜使用过多。蜂蜜具有润燥、解毒的作用,可缓解便秘等症。脾胃虚弱者如果使用过多,有可能会引起腹痛、腹泻、腹胀的症。
此外,对于一周岁以内的小孩子不宜食用。糖尿病患者也不宜食用,以免影响血糖水平。
本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核
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