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12252023-09-09
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本文目录
.将花菜剪小个洗净,五花肉洗净,速冻半小时左右,切薄片装盘备用。
步骤二
2.锅中放水煮开,五花肉汆水煮沸捞出,锅中烧油,待油热后倒入花菜入油炸至稍微有些焦黄。
步骤三
3.五花肉入锅煸炒至焦黄,放入一勺俾县豆瓣酱,半勺李锦记香辣豆瓣酱,少量糖翻炒。
步骤四
4.加入调味料之后翻炒1分钟,放入花菜继续翻炒,炒匀调味出锅即可。
小碗菜适合出门在外单身一人,物美价廉解决自己的一日三餐。小碗菜的素菜谱:泡椒炒土豆丝(土豆片),青椒炒肉丝,醋溜莲菜,酸菜魔芋,家常豆腐(白菜烧豆腐),红烧茄子,麻泼豆腐,凉拌黄瓜(豆芽),青炒西葫芦,香菇炒小白菜,木耳炒莴苣,手撕包菜(莲花白)等。
任何菜种都适合做小碗菜!问题关键不在这里,主要还是要选对地方!针对的人群不一样,口味就大相径庭!这是关键,如果小碗菜在医院附近,那口味就需偏淡一些。如果在商业性很浓的地段,味道就需重一点或辣一点吧!其关键还要干净卫生,物美价廉,其菜品多样化。我觉得各种煲汤也很畅销。
1.大先生小碗菜
大先生小碗菜最大的特点就是将传统的串串和现代的一些饮食文化进行结合,深受年轻人喜爱。
2.书生说小碗菜
书生说小碗菜一直以来对于原料的选举非常讲究,在保持原有的口味之上也提升了营养价值。
3.川香小碗菜
川香小碗菜凭借着自己良好的创新精神,每年都在推出不同的口味,让消费者们爱不释手。
4.饭匠小碗菜
饭匠小碗菜可以让消费者们以实惠的价格吃到美味的串串,它的性价比是相当高的。
5.饭小豆小碗菜
饭小豆小碗菜目前菜单上的菜品种类非常的齐全,能够给消费者很大的选择空间。
6.川湘小碗菜
川湘小碗菜公司总部一直以来都秉承着以人为本的服务理念,以周到的服务让所有消费者都满意。
7.江南家小碗菜
江南家小碗菜公司总部现在有着自己的一套管理模式,所以全国的分店都能够顺利的经营。
8.叮当小碗菜
叮当小碗菜公司总部会对每一位新人加盟商进行全方位的扶持,来帮助大家顺利的开店。
9.老地方小碗菜
老地方小碗菜欢迎每一位有意向的加盟商可以在加盟之前和他们面对面商谈,解决掉所有疑问以后再加盟。
10.楚王爷小碗菜
楚王爷小碗菜公司总部很重视品牌宣传的工作,所以新店开业以后,他们也会帮助大家进行宣传。
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