大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下披萨饼胚子如何做的问题，以及和圆形胚子怎么弄好看视频的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 甜胚子怎么做
2. 披萨饼胚子如何做
3. 蛋圆子怎么做

甜胚子怎么做

甜胚子是一种传统的中式点心，以其香甜可口的口感深受人们喜爱。以下是一种简单易学的甜胚子做法：

材料：

-糯米粉（150克）

-红豆沙馅（200克）

-细砂糖（50克）

-水（适量）

-芝麻（适量）

步骤：

1.将糯米粉和细砂糖混合均匀，加入适量清水，搅拌成面糊。

2.将面糊倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，至熟透。

3.取出蒸好的甜胚子，放置稍微冷却一下。

4.将红豆沙馅分成小球状，将其塞入甜胚子中心，捏合成团，搓圆成形。

5.将搓好的甜胚子沾上一层芝麻即可。

需要注意的是，在制作甜胚子时，要注意掌握好面糊的水分和蒸制的时间，以保证甜胚子的质地和口感。另外，红豆沙馅的用量和甜度可以根据个人口味适量调整，如果喜欢更加香甜的口感，可以适当增加细砂糖的用量。甜胚子可以作为下午茶或者甜点食用，口感香甜可口，营养丰富。

披萨饼胚子如何做

步骤/方式1

530克高筋面粉，360克水，32克白糖，8克酵母，7克盐，30克橄榄油，全部放入多功能机中，设置8分钟，2档起动，揉成光滑的面团。

步骤/方式2

滚圆后放入盆中

步骤/方式3

发酵箱设置28度，湿度75，50分钟。

步骤/方式4

手指沾面粉戳洞，不回弹，不塌陷，发酵就完成了。

步骤/方式5

面团用手轻拍排气，分成五等份滚圆。盖保鲜膜松弛15分钟。

步骤/方式6

取一个面团，用擀面杖擀成23cm左右的圆形，取一个18cm圆盘扣出印子

步骤/方式7

用叉子戳些小孔，防止烤制当中鼓起来。开始预热烤箱。

步骤/方式8

放入预热好的烤箱中，k85设置风炉模式，220度烤5分钟定型。

步骤/方式9

出炉

步骤/方式10

晾凉后一个饼胚一个保鲜袋，冷冻保存。

蛋圆子怎么做

1、准备食材：鸡蛋2个；糯米450克；粘米粉165克；猪肉80克；姜1个；葱白10颗；盐适量。

2、把糯米泡一晚上，第二天再把水倒掉，上蒸锅蒸熟。

3、糯米饭倒入干净的盆子里加入葱花碎，姜末，肥瘦都有的肉丁，盐，鸡精，鸡蛋，粘米粉。

4、所有食材拌匀，像揉面团一样揉出长条。

5、长条上面刷上鸡蛋黄，然后放蒸格里蒸二十分钟即可。

关于披萨饼胚子如何做，圆形胚子怎么弄好看视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。