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本文目录

1. 像没毛豆一样的叫什么豆
2. 黄豆为什么叫毛豆
3. 毛豆由来
4. 毛豆为什么叫毛豆

像没毛豆一样的叫什么豆

像没毛豆一样的叫豌豆

毛豆一样的脆豆是黑豆。毛豆是黄豆植株的青果荚，或青豆角。黄豆是禾本，豆荚科豆属植物，它的果荚未成熟时称青豆角，俗称毛豆。成熟的黄豆角成金黄色，称干豆角。

黄豆为什么叫毛豆

因为黄豆壳全都是毛，所以又叫毛豆！

毛豆由来

大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。

中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1-30克；大粒：百粒重18.1-24克；中粒：百粒重12.1-18克；小粒：百粒重6.1-12克；极小粒：百粒重6克以下

毛豆为什么叫毛豆

毛豆之所以叫做毛豆，是因为毛豆豆荚的外面有一层细细的并且颜色为乳白色绒毛，根据其外形特征来观察，人们通常称其为毛豆。

实际上在市场上售出的毛豆就是并未成熟时的鲜嫩豆荚。毛豆也有本名，它的本名其实是叫做菜用大豆，不过毛豆和普通大豆之间也存在着区别，普通的大豆还可以用来榨油和做豆腐等等。

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