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本文目录

1. 分装助理工程师是干什么的
2. 食品分装需要什么手食品分装需要什么手续

分装助理工程师是干什么的

1.完成既定公司生产目标；区域内各项生产活动符合SOP要求，贴签/包装等各项信息符合指令要求；

2.车间各项状态牌始终处于正确状态，物料堆放有序，SOP及记录版本正确；

3.设备的日常点检、操作，模具的切换与试机；设备异常汇报及时，适当的设备问题分析/解决/沟通能力；

4.确保备料/退料及时，物料使用无差错；物料的使用遵循先进先出原则；新物料的申请，BOM的创建与更新，岗位物料控制，不影响生产计划；

5.区域的日常维护，车间的清场/清洁符合要求；

6.区域内各项SOP/BPR的更新，生产记录填写及时、准确、真实；

7.Labwatch/Lims/SAP等系统的日常操作和维护；

8.参与新设备/系统的FAT/SAT/IQ/OQ/PQ；

9.参与搭建新设备的培训/考核体系；

10.生产现场/设备/流程/技能的改进；

任职资格：知识要求：GMP生产；

食品分装需要什么手食品分装需要什么手续

1、食品生产经营许可证申请报告；

2、申请企业所属地市级卫生局卫生许可证申请书；

3、申请企业名称预先核准通知书复印件；

4、申请企业卫生管理组织架构名单；

5、申请企业所属各类场所卫生管理制度；

6、申请企业食品生产主要设备清单；

7、申请企业建设项目四置图、平面布局图，需要提供蓝图或者电脑打印图需要表明尺寸、面基和经营单位名称

8、申请企业从业人员健康证和卫生知识培训证。

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