大家好，今天来为大家分享有机大米是什么意思的一些知识点，和有机大米冷知识的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 何谓有机米和普通大米区别
2. 什么是有机大米
3. 有机大米是什么意思
4. 求问什么是“有机米”、“功能性大米”、“精洁米”（转载）

何谓有机米和普通大米区别

有机大米首先必须是优良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。使用的肥料一定要是有机肥，土地也有严格要求，3年内无使用任何农药，化肥等化学物质的土壤达到完全没有污染的效果。才可以种植有机大米，再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏的高品质效果。

1、在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，不允许使用基因工程技术。

2、有机大米在土地生产转型方面需严格规定，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期。

3、有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量。

4、按照国际惯例，有机食品标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保证认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。

另外，种植的时候严格选用有机肥，使得大米中的有机质较多，谷物具有的微量元素则更多，营养价值更高。

与普通大米相比，有机大米更绿色更健康，无污染，且有机大米的口感更软糯香甜，口感更佳，营养更丰富。但有机大米的价格也会比普通大米的要高。

什么是有机大米

有机大米首先必须是优良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。使用的肥料一定要是有机肥，土地也有严格要求，3年内无使用任何农药，化肥等化学物质的土壤达到完全没有污染的效果。才可以种植有机大米，再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏的高品质效果。

1、在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，不允许使用基因工程技术。

2、有机大米在土地生产转型方面需严格规定，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期。

3、有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量。

4、按照国际惯例，有机食品标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保证认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。

另外，种植的时候严格选用有机肥，使得大米中的有机质较多，谷物具有的微量元素则更多，营养价值更高。

有机大米是什么意思

有机大米是指经过有机机构认证的安全绿色健康的大米，它源自有机农业的生产体系，并根据有机农业的生产标准执行，对大米种植的土地有严格的要求，必须是3年内没有使用过农药化肥等化学物质的土壤上种植，且在生长过程中不可使用农药，化肥，生长激素等化学物质，且通过有机认证的大米，才能称之为有机大米，它是纯天然，无污染，的安全绿色健康食品。

求问什么是“有机米”、“功能性大米”、“精洁米”（转载）

“有机大米”，就是水稻从种植到生产与加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药、生长激素、离子辐射和基因工程技术，并通过国家环保总局有机食品发展中心或农业部所属的中绿华夏有机食品认证中心的认证、检测，确实认为纯天然、无污染的一种大米，其农药残留和汞的含量为零，铅的含量比无公害水稻国家标准还要低。

“功能性大米”,是食品，不是药品，也不是保健品，不能治疗疾病。它是通过调节人体中的生理性结构，增加人体免疫力，从而起到预防疾病和调理人体功能的效果。例如，贫血患者大部分是因为生理性缺铁，食用“富铁大米”可增加机体中铁的含量，对患者有一定效果。另有“胚芽米”、“富硒米”、“高钙米”、“高膳食纤维米”等。这些“功能性大米”主要是以传统的理化诱变和育种手段，以及新的栽培技术培育或生产的，不是转基因产品，与普通大米一样是安全的放心米。精洁米、免淘米，是通过碾米机进行稻谷清洗、砻谷、碾米后，再用抛光机进行水清洗抛光等工序生产的。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。