大家好，关于涮火锅的白菜怎么切很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于涮白菜冷知识的的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 涮火锅的白菜怎么切
2. 速涮白菜家常做法
3. 涮菜做法
4. 奶白菜涮火锅好吃吗

涮火锅的白菜怎么切

涮火锅的白菜直接用手撕，不切

选狮子头白菜，叶多帮子少，顺着菜叶的脉络一片片撕开，即保存了营养，码放在盘子里又好看！

速涮白菜家常做法

冬天最爱的大白菜来了??普通食材也美哉??家常版砂锅速涮白菜做法如下。

用料：

白菜1颗，杏鲍菇1个，红枣1小碟，花生1小碟，枸杞10粒左右，姜1块，水、盐、黑胡椒粉适量。

家常版砂锅速涮白菜的做法步骤：

步骤1

看，准备好食材白菜1颗，杏鲍菇1个，红枣1小碟，花生1小碟，枸杞10粒左右。

步骤2

今天的主角是白菜??。对，还有绿豆粉丝，不用提前泡，OK都准备妥啦??

步骤3

砂锅烧水适量，放入姜块、杏鲍菇、花生、红枣、枸杞盖上盖大火烧开转小火煲15分钟左右。

步骤4

然后依次放入白菜、粉丝，开大火1分钟即可完成，瞧，白菜已经炖到面嘟嘟的啦??

步骤5

撒一点盐（可略）拌匀即可关火，撒点黑胡椒粉，哇塞，原汁原味的家常砂锅速涮白菜新鲜出炉了??超级好吃。

步骤6

最后直接把砂锅请上桌??可以撒上几粒枸杞点缀，好了感恩的心享用吧。说实话，无油好清爽，汤鲜味美，比想象的还好??

?砂锅白菜??火锅涮白菜/好清爽??的小贴士

1.用砂锅特别好使，受热均匀，只会为白菜的口感加分的！2.这道菜的关键在于速涮，煮1分钟就好，类似于纯素火锅，味道很给力哦。

涮菜做法

1.香菜切碎。

2.冻豆腐切片。

3.西葫切片。

4.大白菜切块。

5.涮材料挤入芝麻酱中调匀，用作蘸料。（也可以用涮菜料直接蘸食）

6.香菜放入调好的蘸料中，用来蘸食各种食材。

7.锅中码好白菜，冻豆腐，鱼丸。

8.放入清汤。

9.开过后，放入虾，西葫，肥牛片，蘸涮菜料食用。

奶白菜涮火锅好吃吗

还可以、每个人的口味儿不一样。如果愿意吃就觉得好吃，不愿意吃就觉得不好吃。所以选择食材还是根据个人的口味去选择。这样吃的才开心，才高兴。

关于涮火锅的白菜怎么切，涮白菜冷知识的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。