大家好，冷知识橘酿葛根相信很多的网友都不是很明白，包括橘酿葛根和普通葛根粉的区别也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冷知识橘酿葛根和橘酿葛根和普通葛根粉的区别的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 南葛芦橘酿葛根粉做法
2. 橘壳种葛根的做法
3. 橘酿葛根和普通葛根粉的区别
4. 橘酿葛粉是湖北非物质文化遗产吗

南葛芦橘酿葛根粉做法

①选用大山深处的野生柴葛，严格挑选

②把葛根清洗干净，并削去最外面的那层表皮，然后切成小段，进行研磨。

③放入水中，过滤沉降，经过三次过滤沉降后，入口更加细腻，没有沙质感。

④把过滤后的葛根粉捞出，进行锤炼，留着皮，手工填入葛根粉，放置葛根粉氧化，还能保存更多营养。

⑥把装好的橘壳和葛根粉一起酿晒，经过十天以上的自然酿晒

橘壳种葛根的做法

①选用大山深处的野生柴葛，严格挑选

②把葛根清洗干净，并削去最外面的那层表皮，然后切成小段，进行研磨。

③放入水中，过滤沉降，经过三次过滤沉降后，入口更加细腻，没有沙质感。

④把过滤后的葛根粉捞出，进行锤炼，留着皮，手工填入葛根粉，放置葛根粉氧化，还能保存更多营养。

⑥把装好的橘壳和葛根粉一起酿晒，经过十天以上的自然酿晒

橘酿葛根和普通葛根粉的区别

橘酿葛根粉和普通葛根粉区别：工艺不同、味道不同。橘酿葛根粉采用古法工艺“橘酿”制作而成的，还加入了陈皮等中药，而普通葛根粉是把葛根研磨成粉末状；橘酿葛根粉味道较为甘甜柔和，且有股浓郁的果香，而普通葛根粉味道辛甜，有股淡淡的植物芳香。

橘酿葛粉是湖北非物质文化遗产吗

钟祥葛粉，湖北省钟祥市特产，中国国家地理标志产品。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。