各位老铁们好，相信很多人对车厘子冷知识大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于车厘子冷知识大全以及车厘子科普知识的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 车厘子有核和无核的区别
2. 车厘子零下40度能过冬吗
3. 怎么判断车厘子新不新鲜
4. 车厘子知识

一、外观上面不同

从外观方面来看，可以发现车厘子是暗红色的，比无核会大一点，硬一些。而无核一般是浅红色，个头比较小。

二、口感不同

车厘子一般比无核甜一些，硬一些。果实硕大、坚实而多汁，入口甜美。而无核皮薄汁多，味道甘甜而微酸。

三、生长习性方面不同

从生长习性方面来看，车厘子只是在每年的6月中旬出产，到8月中旬下市，中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，大概在5月份成熟。

四、营养价值不同

无核和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。两者虽然好吃，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

不能

车厘子在冬季可以承受零下二十度的温度，不过会影响到果实的质量和产量，适宜在年平均气温15到16℃的地方栽培，抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候。在冬季养护时，气温不能过低，在越冬之前还要浇灌透水，若是盆栽养殖，可以把它搬到一个相对温暖的地方，也可以给它的枝条缠绕上薄膜。

1、看色泽：新鲜的车厘子表皮十分光滑，有光泽，颜色通常为暗红色或者深红色，而不新鲜的车厘子表皮皱皱巴巴的，没有光泽，颜色也更深一些。

2、闻气味：新鲜车厘子味道好闻，有果香，而变质了的车厘子，闻起来有腐烂味和酒精发酵的味道。

3、尝味道：新鲜的车厘子吃起来味道甘甜，口感脆嫩，汁水丰富，而变质了的车厘子吃起来软趴趴的，有酒味和酸涩味。

1、车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。

2、车厘子，音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。