今天给各位分享买水果的冷知识的知识，其中也会对买水果常识进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 挑选水果必知小妙招
2. 第一次买水果，有什么要注意的吗
3. 水果怎么选购技巧
4. 水果冷知识全集

挑选水果时，首先要观察外观，选择色泽鲜艳、光滑无瑕疵的水果。

其次，闻一闻水果的气味，新鲜水果应有浓郁的香气。

然后，轻轻按压水果，如果有一定的弹性，说明水果成熟度适中。

还要注意水果的重量，相同大小的水果，较重的往往更多汁。

最后，可以轻轻摇晃水果，如果果实内部有响声，说明水果比较饱满。综上所述，通过观察外观、闻气味、按压、称重和摇晃等方法，可以帮助我们挑选到新鲜、成熟的水果。

买水果需要注意的事项有：

1.安全水果就是指符合卫生署药检标准的高品质水果，最重要的特性是低或没有农药残留。

2．尽量选购当令水果，不合时令的水果许多喷洒大量药剂才能提前或延后采收上市。

3．选购时不要刻意挑选外观鲜美，亮丽而无病斑，虫孔的水果。表面稍有瑕的水果无损其营养和品质，且价格较便宜。另外，外表完美好看的水果有时反残留更多药剂。

4．表皮光滑的水果农药残留较少，而外表不平或者有细毛的水果，会比较容易附着农药。另外，有套袋保护的水果，药剂附着较少。

5．水果食用前，应以大量清水冲洗即可。若以盐水或者清洁剂清洗不见得效果好，销皮或者拨皮食用的种类宜先清洗后再销皮或者拨皮。

1、同样大小的水果中，选择相对重量较重的水果，组织较细密，水份也较多，所以通常也比较好吃。

2、选择果型饱满的水果，如：芒果饱满则肉多籽小，椰子饱满则汁多。

3、蒂头及脐的部分较开展，是水果成熟的象征。

4、水果的声音也很重要，如：西瓜声音要沉稳，苹果声音要清脆，凤梨要选肉声。

5、如果水果外观的纹路明显开展，且分布均匀，则选择此类水果，如：哈密瓜。

6、选择硬度高的水果，如：樱桃、莲雾、柳丁、葡萄等，选择硬些的水果品质较好些。

1、冰糖心苹果是一种病害，水心病，但是对人体无害，甚至口感更佳。

2、苹果能漂浮在水中是因为它的果实中含有25％的空气。

3、真正熟透的水果是没办法运输的，换句话说百分之80以上的人吃到的非本地的产的水果都是摘下来的时候是没熟的。

4、菠萝这种巨大无比的水果是长在草上的。

5、西瓜子，并不是人们平常吃的那个西瓜剩下的籽而是打瓜的籽。

6、西瓜的原产地却非洲的卡拉哈里大沙漠。

7、买回来的香蕉要挂起来，这样香蕉会以为自己还在树上，就不会那么容易烂掉。

8、冬枣是真正的维生素C之王，维生素C的含量高出猕猴桃4倍，是柠檬的10倍。

9、椰子里的椰子汁和人体酸碱度一致，而且无菌，可以作为静脉输液的替代品。

10、橘子吃多了人要变黄，橘子的胡萝卜素含量较为高。

11、红提上的白霜是没害的，白霜是红提本身代谢的糖醇类化合物，不但对身体没害，反倒表明红提很新鲜。

12、山楂虽然酸，但其实是高糖水果，山楂里的有机酸含量高，冲淡了糖的甜。

13、榴莲的核、菠萝蜜的核煮熟吃，味道很不错。

14、世界上最贵的水果是日本的夕张蜜瓜，曾拍出320万日元的天价。

15、当你在吃菠萝的时候，菠萝也在吃你！菠萝中含有一种特殊的蛋白酶，会消耗人的蛋白质。

16、草莓是少数果籽长在外面的水果。

17、半杯无花果汁的钙含量等同于半杯牛奶的钙含量。

18、木瓜并不能丰胸，第一个说这个概念的，可能是买木瓜的经销商。

19、橙子是柚子与橘子杂交来的。

20、旅游景点超贵的漂亮果子金西梅是颜色染出来的，一点都不天然。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。