很多朋友对于为什么现在的老师都把作业交给家长，天天在微信里发很多作业和为什么发撑不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 为什么蒸出来的肉包子有时候会塌架
2. 为什么有的公司明明发不起员工的工资，却还要招人进来给它干活
3. 为什么现在的老师都把作业交给家长，天天在微信里发很多作业
4. 六十岁了，腿老是发沉是什么原因

为什么蒸出来的肉包子有时候会塌架

馅儿太稀、皮儿太软会影响包子外观，发酵不成熟、擀得厚薄不均也会塌（还可能烂底露馅儿）。

生肉馅，为了改变干、柴、硬的口感，入馅之前一般都需要搅打，有时以油打馅儿，有时用水搅打。肉包不如饺子（两种面皮的性质不同），肉馅即便打水也要注意用水量，加上新鲜肉馅和冷藏后的肉馅吸水程度不同，所以不方便将用水量量化（家庭制作过程也重要，也不必量化），用水打馅（少量多次，一次性加入肉吸收不了影响胶粘度），打到肉馅颜色泛白（搅打会让肉馅质地发生变化，加上食盐的介入，变色是必然的），有一定弹性比较粘稠、滋润即可停止加水（饺子肉馅也会在此基础上更稀软）。如果后期要加蔬菜做菜肉包子，则还需考虑出菜汁的部分，打水时可再适当缩减。

面皮部分更重要。包子面团可比馒头面团稍软，但也不易过软，不易操作也影响其外形。比如：250克中筋面粉（若是高筋面粉需增加用水量）加135克水就好，就跟喜欢吃口感偏软的馒头用水量一样，这样面会比较“挺”。

掌握好发酵程度（发不够包子小且硬，发过了包子大、糙而扁）。大面团要长到2倍左右大小（不太好用肉眼观察，特别是刚接触发面时），再结合用手指试探的方式，在面团上扎个孔，这个孔不回缩（面的筋性还比较强，还可以再发）、不塌陷（面里蛋白质被酵母菌消耗完了，面筋没有支撑力，面团发酵过度），才是发酵成熟的面团。

擀面皮的时候尽可能把四周擀薄中间留厚一点，底太薄也会塌。包好后包子生坯还要再发会儿（如果面皮擀太薄就发不起来了，影响外观和口感），这一会儿也就15分钟左右，让被擀后的面皮缓一缓再蒸，开盖就会比较“挺立”啦。

新的一天开始了，烧脑时间结束准备上班儿去。祝大家越包越顺利！

为什么有的公司明明发不起员工的工资，却还要招人进来给它干活

这种情况下公司可能出于多方面的考虑:一种情况是赌徒心理，老大觉得反正公司没钱，老员工又知道情况，那还不如招聘批新人试试，新人发觉公司有问题也需要个时间过程，老员工未必会把实情马上说给新来的人，或许再撑一下就有转机，我之前朋友上班的公司，员工5000多人，两个月没发工资了，但还是在大量招聘！第二种情况，陷阱心理，我反正也发不出工资，那么我不如把新招聘的员工工资定高些，例如市场价值2万，我付你2万五或者3万，当月没发工资，你马上走吗？出去了你找不到比这里更高的，人都有侥幸心理，那么就想着再干两个月看看，这种情况下可以把人栓的更久；第三，给公司在职员工看的，你不要觉得不发工资就能消极怠工，我这里有人，随时可以替换你，你离开工资也结不了，我最多给你个承诺；第四，给合作伙伴看的，如果合作伙伴了解到你这里人员大量流失，没新加入的人，就会猜测你公司出问题了，那么该给你结的费用拖的会更久，所以为了演戏给甲方看，人也是要招聘的，以上是我的一些理解！

为什么现在的老师都把作业交给家长，天天在微信里发很多作业

这不是老师在给孩子布置作业，是老师在给家长布置任务。以前我们上学，老师会在放学前，给学生布置家庭作业。现在时代进步了，有了微信，老师就直接在微信群通知了。至于家长为什么不吱声，主要有以下几点原因

第一、大多数家长认为老师是为了孩子好，所以都赞成老师的做法。

第二、家长望子成龙，恨不得马上把孩子培养成状元郎，当然也支持老师。

第三、所有的人都有个特点，对老师有敬畏之心，特别是80年代以前的人，都很听老师的话

第四、怕得罪老师，老师在群里布置作业，敢吱声的，那是不给老师面子。不给老师面子，万一老师针对孩子咋办。

第五、最重要的一点，家长根本就没意识到老师在给自己布置任务。

不管怎么样，我们还是得服从，所以就别抱怨了，一切为了孩子。

六十岁了，腿老是发沉是什么原因

人过60岁，就应该被病魔吓死吗？医生说法是人老先老腿，这个说法似乎有点不和人意，人就是这样的脆弱吗？当没有腿还有肢体的时候，人们还能够做何回答呢？当然，手脚完整是一个人的幸福，没手没脚这个人就活不成了，但是，能够有顽强毅力的人，哪怕只有一个肢体接触事物，都要坚持活下来，这是一个残疾人，人活一口气，这就是说，人的脚相对重要，但是，人都是照样活还来了，人是靠毅力而活着，活着就好，活着就有希望，你今年有60岁，明年就是61岁，后年就是62岁，再后来就是63，64，65，66……一直到80，90岁，这就是人的有生之年，越是怕死，就越不得死，这就是说人的死活，由你自己决定……一个人要想生生不息，繁衍后代，只能靠自己来完成……

关于为什么现在的老师都把作业交给家长，天天在微信里发很多作业到此分享完毕，希望能帮助到您。