本文目录

1. 饭店服务员怎么给客人推销本店特色菜比较好
2. 如何恰到好处地夸客户
3. 新开的公司如何找客源
4. 车辆介绍方法有哪些

饭店服务员怎么给客人推销本店特色菜比较好

我们店每出一道新菜都会免费试吃（一部分老顾客），让他们提出意见。下面总结下，

选择问句法是指在推销是以“是”与“否”的问句提问，如不要问“先生，您要饮吗？”这样问句的答复往往是要或不要，容易使餐厅失去销售机会。语言加法指尽可能多地罗列菜肴的各种优点。语言减法向客人说明如果不吃这道菜会是一种损失。语言除法即将一份菜的价格分成若干份，使其看起来不贵。一卷芭蕉法即先顺着客人的意见，然后再转折阐述。赞誉法例如，“这叉烧饭是我们这里的招牌菜之一，您不妨试试。”亲近法例如，“您一直这么关照我们的生意，今晚我特意介绍一味好菜给您。”借人之口法例如，“客人都反映我们这里的木桶饭做得很好，您愿意来一份吗？”另外，尤为重要的是微笑服务背篓人家的服务理念：“温馨、开心、微笑”。顾客到餐厅吃饭要的不仅是可口的饭菜、舒适的环境、更看重优质的服务。开心、快乐是基本的体现。背篓人家的服务着中体现在创新服务上。背篓人家不仅在员工内部首创了“家人俱乐部”，在服务上更是首创了“家人服务”，提出了“家人服务”概念。背篓人家要求员工“把顾客视着家人”，当自己的“家人、亲戚、朋友和隔壁的邻居”来看待和服务，使得顾客在背篓人家就餐有一种回家的感觉和温馨。上帝是看不见的，谁也没见过，但家人、亲戚、朋友是看得见摸得着的。背篓人家的服务主要体现在：微笑服务、开心服务和温馨服务。笑脸是灿烂的花朵，笑脸是世界上最美最好看的风景，笑脸能给人愉快，使人心情舒畅。背篓人家要求服务员每天都有一个好心情，微笑服务。温馨服务要求员工把客人当家人、亲戚、朋友看待，主要表现在服务员的表情、言语以及对顾客的称呼上。而不是机械般的对顾客说“欢迎光临、你好.......开心服务就是要让客人开心愉快，心情爽。体现在服务员说一些好听、顾客爱听的话。背篓人家针对不同的顾客摸索并完善了一整套“开心辞典”，开心是化解服务不到位和口味欠缺的最好灵药。

如何恰到好处地夸客户

感谢邀请！

各位，我们都知道，赞美别人是一门艺术，如果你运用得当，它会变成一种犀利的武器，让你战无不胜，攻无不克，可是，如果你运用得不好，就会让别人觉得有拍马屁的嫌疑，有的时候反过来会让别人觉得你做人不够真诚，如果马屁拍在马腿上，那效果可能更会适得其反。那我们到底应该在赞美客户的时候应该如何去做呢？

一、赞美别人一定要真诚而又热情！

我们有些同仁，去拜访客户的时候，知道要去赞美别人，也很想去赞美别人，可是就不知道如何开口，话到嘴边，又期期艾艾，半天说不出来，有的时候即使说出来了，要么就是声音小得象蚊子，要么就是断断续续，给别人感觉是挤牙膏一样，半天才挤出来一点，自己说的人都觉得别扭，更不要说听的人了。所以，你要赞美一个人，一定大声流畅地说出来，语调要真诚热情，要感染对方

二、赞美别人要注意别出心裁。

我记得金庸的武侠小说〈天龙八部〉里面，有一个星宿派的掌门星宿老怪，非常喜欢他的弟子对他阿谀奉承，他的那些弟子也非常肉麻，老是说他：星宿老仙，法力无边，神通广大，威震中原什么的，不过，这些奉承的话总是总是千篇一律，没什么心意，老怪听多了也没什么特殊的感觉。可是，他的弟子里面有一个人，就是鬼精灵的阿紫，她每次奉承起她师父来，却总能别出心裁，与众不同，所以老怪平日里面总是最喜欢她。这虽然是个反面例子，可是我们也能看出来，赞美一个人一定要注意与别人不一样。

三、赞美别人要善于把握机会。

赞美别人一定要善于把握机会，当然，这种机会不是说有就有的，如果没有的话，我们应该怎么办呢？没有机会就要创造机会。一般来说，我们在拜访一个客户，至少有如下几个机会去赞美他。第一个：我们跟他刚见面的前面一分钟以内，可以通过对他和公司的初步印象去赞美。例如我刚才在第一大点里面说的例子，我一般都会在见面第一句话或者短暂介绍后马上开始赞美。然后是在沟通的过程当中，你可以通过他的话语当中找到可以赞美他的地方，当然，这个时候赞美要尽量不着痕迹，不要太过明显，但又要让对方听了非常舒服。

四、赞美别人最好是通过他人之口。

我曾经跟我团队里面以前的一个同仁叫林长国的去拜访一个客户，这个客户姓盛，在拜访他之前我们先去拜访了我的客户邬惠珍邬总，在跟邬总谈话的时候，我们聊到了这个盛总，她说他们认识，盛总比她年轻，公司做得却比她的大。于是，当我们在拜访盛总的时候，我就故意说：盛总，我们刚从邬惠珍邬总那里出来，当时我们谈到您，她说您的公司做得比她的大得多，还说您是一个非常年轻有为的优秀的企业家，现在一看，果然名不虚传！盛总听了就很高兴，对我们也就热情许多，后来再跟他一沟通，当场就决定安排6个人过来参加我们当时尚致胜老师一天的销售课程。所以那次林长国卖了6张尚致胜老师的票，原因即在于此。所以我们去拜访客户的时候，我们可以找一些他认识的或者是同行业的企业家做例子，然后通过这些企业家的口来赞美他，如果他跟姚总熟悉，那我们可以通过姚总的口来赞美他，但记住，千成不要随便用姜老师的口来赞美，除非他跟姜老师确实单独相处过，否则人家不太会相信。

五、赞美别人也要聚焦一处。

一般来说，我们通常赞美一个人，可以通过如下几个角度来进行赞美：一是他的外在形象，有的威严，有的儒雅，有的很有亲和力，有的风度翩翩，有的充满活力。二是他的公司建筑，他的办公室的装修摆设，你可以看出他的个人爱好，公司实力，实在什么都没有，你可以说这里风水好。三是他取得的成就，如果成就大的，你可以让他回忆他的企业经历，然后找机会赞美。四就是他的其他爱好，例如他喜欢研究书法，佛学，易经，风水，体育，政治，历史等等。五，他的家人，有些人，他自己做了多大的成就他都不觉得有什么也不起，但是如果你赞美一下他的小孩，他一定会非常高兴。当然前提是你见过他的小孩本人并且你确定他非常疼爱他的小孩子。当然，还有其他很多的角度，但是不管是什么角度，不管你赞美他的哪一点，你在赞美他的时候要注意聚集一处。不要兵力分散。

六、赞美别人不仅仅是靠嘴巴说。

赞美别人，有的时候需要肢体动作的配合，这样才能将赞美的效果达到极致。

七、赞美别人适度，要恰到好处。

不要太夸张。赞美要适度，要有所保留。要在比较中赞美，在夸奖对方的同时，让对方意识到自己优点和存在的差距。这样，对方对你的赞美会更加深信不疑。赞美别人也是一项能力，需要我们不断地去修炼才能得到提升。告诉大家一个方法，如果我们每天给自己一个任务，那就是真诚地赞美你周围的人，每天至少真诚赞美5个人以上，这样，不但你的人际关系会快速地得到提升，而且你赞美别人的能力也会得到极大的提高！

最后，告诉大家一句话：学会赞美，你将拥有无比快乐的人生

新开的公司如何找客源

商业里的真正巨人，她的名字叫……客户>>>引文:新开的公司如何找客源？

这是个务实的问题，也一定是个尴尬的问题。

为什么这么说？无客源企业的经营无法形成闭环，无利润产出，企业必将陷入生存危机，你说“务实”不？但这么重要的问题，企业的创建者在创建之前没有布局吗？我们的客户是谁？痛点在哪？市场展页如何开展？营销系统的顶层设计如何设计更有效？这么重要的问题难道创建人没有考虑到吗？你说尴不尴尬，或许你不是创建人本身而是一名销售人员，那么这个企业堪忧啊——试问、你的市场培训体系…难道没有吗？

自从什么宏观政策大搞“大众创新、万民创业”以来，许多人耐不住寂寞、顶不住热血冲头，冒冒失失地走到创业大潮的风口浪尖，结果大都无疾而终——还没上战场就铩羽而归，不得不说、这是近年来创业失败几率走高的重要原因之一。

事实上，近五年以来，中国的商业形态正发生着根本性的变化。比如，互联网创业的崛起，表面是线上对线下的冲击，实质是商业逻辑发生了改变:由先产品后营销的产品导向……渐次向先营销后产品的群体价值导向…转变！如果创业者怀有新型商业思维，也就不存在上述问题了。

回归主题，如何找客源？第一步，依现有产品特性所能解决的核心痛点、找到你的客户是谁！第二步，依特定客户群体的价值取向、消费习惯及活动区域制定你的销售系统。第三步，以“客户满意度”和“企业经营效率”为准则，在实践中逐步优化你的销售系统……

提醒一下、准备创业的朋友:“不把客户当回事儿，你的企业注定走不远；不知道自己的客户是谁，你的企业一定长不大”。

车辆介绍方法有哪些

这就是一道营销方式的问题，也就是常说的四方面。

F特征：这辆车对比其它车辆是否有什么不同，发动机动力、变速箱档位、后桥速比、辅助配置功能等。

A优点:发动机动力增大、变速箱档位改变、后桥速比变对比其它车辆能够减少零件磨损，保养周期长等。

B利益:改变发动机动力、变速箱档位等给客户是否带来利益，省油了、节省成本等。

E佐证:通过以上特点的不同拿出相应的案例给客户增加信任感。

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