老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香菜能大量吃吗和为什么不建议多吃香菜呢的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香菜能大量吃吗以及为什么不建议多吃香菜呢的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 香菜能大量吃吗
2. 香菜为什么有人不敢吃，味道有什么问题吗
3. 吃香菜跟不吃香菜的人真的是一半一半吗如果是，为什么是这样
4. 为什么有些人一点葱和香菜都不吃

香菜能大量吃吗

您好，农医生为您答疑解惑

香菜学名芫荽，因为其带有的特殊香气被学多人所喜爱，其茎叶一般用作蔬菜以及调香料食用。香菜叶具有消毒、解毒以及抗氧化等功效，也可治疗口腔溃疡、调节经期、促进血液循环等。对于一些有心血管疾病的患者，每天坚持吃适量香菜可以促进血液循环减缓疾病症状。虽然香菜对人的身体健康有很多的益处，但是也不可大量食用，因为香菜味辛能散，大量食用会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于平时自汗、乏力、倦怠及容易患感冒的气虚患者，更应少吃香菜。病后或者产后初愈的患者也存在着一些气虚的情况。香菜还具有温热、发疮的作用，因此患有胃溃疡、口臭、脚气、狐臭的患者都应尽量不食用，防止病情的加重。因此香菜是不能够大量吃的，还是适当的吃有利于身体健康。以上就是我对您提的这个问题的解答还有一些我的个人见解，希望能够帮到您。

香菜为什么有人不敢吃，味道有什么问题吗

香菜

香菜是个异常神奇的东西！

“两极分化”在香菜身上体现得淋漓尽致，

瞬间将食客划分为水火不容的两大阵营：有人爱之深切，菜里少了它总觉得不够味道；有人却避如蛇蝎，分分钟想把盘子丢到三米开外。香菜特殊的气味到底是啥味，人为什么会喜欢或者讨厌香菜呢？为什么有人无香菜不欢，也有人连一点点香菜的气味都受不了呢？

可谓“他之毒药，我之美味”。

曾有调查数据显示，

全世界大约有1/7的人，都讨厌香菜！

他们甚至成立了一个“世界反香菜联盟”。对于这个群体来说，

香菜或如同腋臭，或如同猫屎让人难以靠近更别说是吃到嘴里了。

难闻

如果一定要从这个地球上赶尽杀绝一种生物对他们来说那自然是香菜。最让他们忍受不了的，自然是香菜的味道。

香菜的原产地并不在我国，

张骞

原产自欧洲地中海地区，在西汉时期由民族英雄、丝绸之路开创者张骞（公元前一世纪）从西域带回。

现中国东北、山东、河北、安徽、浙江、江苏、湖南、湖北、江西、广东、广西、陕西、西藏、贵州、四川、云南等省区均有栽培。

岛国人民更是喜欢香菜，他们对香菜的喜爱程度简直超乎意料。

拉面

他们发明了香菜火锅、香菜澡堂、香菜奶茶、香菜拉面、香菜酱油等等各种搭配，来表达他们对香菜的狂热喜爱。如果有喜欢香菜及的各种衍生品，那么日本一定是一个绝佳去处！

不喜欢香菜的有些人会这样描述香菜的味道：

肥皂

瓢虫味，肥皂味，铁锈味，金属味，催吐剂，臭虫味，

更给香菜冠上了“恶毒草”、“阳痿草”的名号。事实上，香菜叶本身具有大量的化合物，

82%的醛类和17%的醇类。

醛类化合物主要由九碳与十碳组成，

这是香菜强烈气味的主要来源。

（肥皂、清洗液里也有类似的醛类成分）这也是为什么有些不喜欢香菜的人会联想到肥皂、清洗剂的原因，国外也曾有团队做过一项关于香菜的研究发现，

不爱吃香菜的人都拥有一个名为OR6A2的嗅觉受体基因。

基因

这是一个用于检测香菜独特气味的基因，科学家怀疑就是这个基因导致了他们不爱吃香菜。

这就如同有些人不能喝酒，有些人千杯不醉一样，是由基因决定的。

吃香菜跟不吃香菜的人真的是一半一半吗如果是，为什么是这样

谢谢你的邀请，我是乡村蛋糕小芹，我估计在农村百分之八九十的人都喜欢吃香菜。我还真没见过不吃香菜的人。吃香菜对人体的健康也有益。吃香菜可以很好的预防贫血，香菜含有丰富的维生素C，维生素C又可以很好的预防贫血，或者是治疗贫血。所以我们平时可以多吃些香菜，可以预防贫血。

香菜还可以提高人的食欲，香菜在平时是一道很好的开胃菜，所以食欲不是很好的人，建议可以多吃些香菜。

为什么有些人一点葱和香菜都不吃

每个人的味觉都不一样，就好像有人偏甜食，有人喜欢无辣不欢，有人一点辣都吃不了一样，不过不吃葱的人很少，不吃香菜的人倒是蛮多的。

葱花不存在什么争议，大多数人都吃，但是香菜的争议倒是很多，有些人觉得香，有些人觉得臭。只是香菜的这种特殊风味算是令人愉悦的香味还是让人憎恶的臭味，人类社会从来就没有停止过争论和斗争，香菜一直是一种饱受争议的食材，有些人恨不得每道菜里都加点香菜提味，有些人却对它恨之入骨,不喜欢吃香菜并不是个人习惯觉香菜怪的有两种原因，

一是自身个人习惯，每个人都会有不喜欢的东西，当然妈妈或亲人做的饭餐的风格在一定程度上会影响我们择食的喜好，不过这种喜好很容易受到后天环境和经历的影响。

二是基因影响，这些人会觉得香菜的气味是臭的，所以就不喜欢。也不是我们一般认为的对食物的喜好可能源自于亲人做的饭餐的风格，人类这种特殊喜好的差异引起了遗传学家的注意，很可能和基因有关！排斥香菜的人往往称香菜有一股放屁虫味儿，其实那些抗拒吃香菜的人在基因上面多了一种名叫or6a2的特殊基因，而香菜特有的那些味道也是会让那些不喜欢的人接受不了，一旦那些携带着这种基因的人的话，可能要是在生活当中吃饭的时候，一旦闻到香菜的味道就会变得很恶心，脑子里面会想到恶心的东西，反正就是会让自己觉得难以下咽

OK，关于香菜能大量吃吗和为什么不建议多吃香菜呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。