很多朋友对于搪瓷珐琅锅的优缺点和为什么不建议用搪瓷不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 搪瓷珐琅锅的优缺点
2. 化工生产过程中使用搪瓷反应釜有哪些优点和缺点
3. 搪瓷碗有毒吗\
4. 搪瓷压力罐和不锈钢压力罐优缺点

搪瓷珐琅锅的优缺点

优点：

1.耐腐蚀性强：搪瓷珐琅锅的表面为玻璃质地，具有极强的耐腐蚀性能，不受酸碱物质的侵蚀，使用寿命长。

2.均热性好：搪瓷珐琅锅的材质导热性能较强，可以快速传递热量，并且均匀分布于锅底和锅身，煮食效果更佳。

3.容易清洁：搪瓷珐琅的表面光滑平整，不易粘附残留物，只需用软绵布蘸清水或洗洁精轻轻清洗即可。

4.颜色丰富：搪瓷珐琅锅颜色鲜艳、多样，可以为厨房增添一份美感。

缺点:

1.不耐磕碰：搪瓷珐琅锅的主要成分是玻璃，易受到撞击破裂，因此在使用过程中需小心轻放，以免造成损坏。

2.不适合高温干烧：搪瓷珐琅锅的表面是釉层，高温下易发生变形或烤掉釉层，因此不适合用来做高温干烧的菜品。

3.重量较大：搪瓷珐琅锅相对于其他材质的锅具而言，重量较大，在搬运和使用时需要注意力度和姿势。

化工生产过程中使用搪瓷反应釜有哪些优点和缺点

不锈钢反应釜是不锈钢或碳钢制作而成，搪瓷反应釜是将含轨的瓷釉通过高温焙烧，在金属表面形成致密的瓷釉。

两种设备内部搅拌系统相同。

搪瓷反应釜内部有瓷釉做里衬，所以适合黏度特别大的物料，而且耐酸。

搪瓷反应釜表面较硬，所以传热效果不是很理想，能耗较高，而且不耐高压，不耐碱。

在运输、吊装、撞击、温度急变容易爆瓷，且修复较难。

不锈钢反应釜传热性好，能耗低，耐碱，316L不锈钢材质的反应釜耐酸，耐腐蚀。可耐高压。

但是，不锈钢反应釜内的介质不能使用氯离子，因为氯离子能破坏金属氧化层膜保护层，能形成点蚀或坑蚀对奥氏体不锈钢会出现晶间腐蚀，不锈钢反应釜安装、维修、加热冷却等各方面使用简便。

所以使用不锈钢反应釜比较多，客户可根据自身情况选择适合的设备。

搪瓷碗有毒吗\

搪瓷主要有两个组成部分：搪瓷用的金属材料和瓷釉(无机玻璃质材料)。

就是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。

搪瓷制品不仅安全无毒，易于洗涤洁净，可以广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具，而且在特定的条件下，瓷釉涂搪在金属坯体上表现出的硬度高、耐高温、耐磨以及绝缘作用等优良性能，搪瓷制品极其卫士，不过万物有一利必有一弊，搪瓷制品最怕掉瓷，那样中间的铁胎暴露了出来，会生锈并且有毒。

搪瓷压力罐和不锈钢压力罐优缺点

不锈钢不耐氯离子腐蚀，含氯离子的介质就不适合不锈钢材质。搪瓷罐缺点是涂层较脆，怕碰撞，其次，由于陶瓷与金属热胀系数差异较大，经常的高低温转换易崩裂，所以冷媒介质也不适合搪瓷罐，只要介质不腐蚀不锈钢，综合性能不锈钢压力罐要优于搪瓷压力罐。

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